عشب البحر السكر

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

عشب البحر السكر هو أحد النباتات من عائلة عشب البحر ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Laminaria saccharina L. أما بالنسبة لاسم عائلة عشب البحر السكرية ، فسيكون مثل هذا باللغة اللاتينية: Laminariaceae.

وصف عشب البحر السكرية

عشب البحر السكر هو طحالب بنية ، وهي نبات معمر يتمتع بصفيحة ثاليوس تشبه الشريط ، يبلغ طولها من متر واحد إلى اثني عشر مترًا. سيتحول ثور هذا النبات إلى عمود يمكن أن يكون بأطوال مختلفة. سيتم تثبيت Thallus مع الطحالب على الأرض الصخرية عن طريق تكوينات جذرية متطورة إلى حد ما ، والتي ستسمى الجذور. سيحدث تكوين sporangia مع zoospores على سطح الصفائح. في المجموع ، هناك عدة أنواع مختلفة من عشب البحر.

توجد غابات عشب البحر في البحر الأسود والبحر الشمالي ، وكذلك في بحار الشرق الأقصى.

وصف الخصائص الطبية لعشب البحر السكرية

يتمتع عشب البحر بالسكر بخصائص علاجية قيّمة للغاية ، بينما للأغراض العلاجية ، يوصى باستخدام أجزاء أو أطباق تشبه الأوراق ، والتي تسمى بالثلاوس. يجب شراء هذه المواد الخام خلال فترتي الصيف والخريف.

يجب تفسير وجود مثل هذه الخصائص العلاجية القيمة من خلال محتوى اليود في تكوين هذا النبات في شكل مركبات اليود العضوي واليود ، وكذلك الكربوهيدرات التالية: الفركتوز ، المانيتول ، عديد السكاريد عالي الوزن الجزيئي ، اللامينارين ، حمض الألجنيك ، كما تم العثور على مادة هلامية من الجين بالإضافة إلى وجود آثار للزيوت الدهنية وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين ب 1 وب 12 وب 2 ومواد بروتينية وصبغة فيتوكسانثين بنية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي عشب البحر السكرية على كمية كبيرة إلى حد ما من المعادن المختلفة ، بما في ذلك الزنك والبروم والصوديوم والبوتاسيوم واليود والمغنيسيوم والحديد والنحاس والكوبالت والألمنيوم والزرنيخ وأملاح المنغنيز.

بالنسبة للطبخ ، هنا يتم استخدام عشب البحر السكرية كطبق جانبي مع اللحم المسلوق والأسماك. يمكن إضافة مسحوق من هذا النبات إلى الأرز والصلصات والشوربات. يشار إلى أنه في إندونيسيا ، تؤكل هذه الطحالب نيئة بعد غسلها بالماء العذب.

للأغراض الطبية ، لا ينصح باستخدام عشب البحر السكرية لالتهاب الكلية ، والتهاب الكلى ، والطفح الجلدي ، والدمامل ، والأهبة النزفية ، والحمل ، والأرتكاريا وأعراض اليود. في حالة وجود حساسية متزايدة ، فإن الاستخدام طويل الأمد للأعشاب البحرية أمر غير مرغوب فيه للغاية ، والذي يجب أن يرتبط بخطر حدوث ظاهرة اليود فقط.

يستخدم عشب البحر السكر كمنشط عام وكوقاية لعلاج الأشكال الخفيفة من فرط نشاط الغدة الدرقية ، ومرض جريفز ، وتصلب الشرايين ، وتضخم الغدة الدرقية المتوطن ، والتهاب المستقيم ، والتهاب الأمعاء والقولون المزمن والحاد. بالإضافة إلى ذلك ، سيؤدي هذا النبات أيضًا إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، والمساعدة في استعادة نفاذية الأوعية الدموية الطبيعية ، وتقليل تخثر الدم وخطر تجلط الدم في الأوعية الدموية. يوصى باستخدام مسحوق الأعشاب البحرية في علاج الأمراض الالتهابية المزمنة للرحم نفسه وملحقاته. وتجدر الإشارة إلى أن هذا العلاج يتميز بدرجة عالية من الفعالية. على أساس عشب البحر السكرية ، يتم تصنيع ما يسمى بوجي ، والتي تستخدم في بعض الحالات لتوسيع الممرات الضارية في علاج أمراض النساء المختلفة. يتميز هذا العلاج أيضًا بالحصول على نتيجة فعالة.