Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول

جدول المحتويات:

فيديو: Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول

فيديو: Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول
فيديو: أغنية توت توت - عبد المنعم مدبولى وهدى سلطان - dido 2024, يمكن
Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول
Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول
Anonim
Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول
Sunberry هو توت الشمس. الجزء الأول

يكتشف العديد من البستانيين باستمرار نباتات غريبة وغير عادية لأنفسهم. Sunberry هي واحدة من هؤلاء "الفريدة" ، كما يطلق عليها الأمريكيون اسم توت الشمس

لقد قدر البستانيون في العالم بالفعل الخصائص الغذائية لهذا التوت وصفاته الطبية. تكتسب Sunberry شعبية في روسيا أيضًا ، حيث استقرت بنجاح في الأكواخ الصيفية.

توت الشمس هو نبات هجين من نبات الباذنجان ، والذي نشأ نتيجة لعبور العالم الأمريكي لوثر بوربانك وسنوات عديدة من العمل. والدا سنبيري من الباذنجان الأوروبي الزاحف والليل الأفريقي. يجمع مواطن من أمريكا الجنوبية فقط بين أفضل سمات أشكال الوالدين ، وهو متواضع لظروف النمو ، ولديه عائد جيد من التوت ذي الثمار الكبيرة والذوق الممتاز. سنبيري نبات قوي ، له معدل نمو سريع ، أزهار وفواكه كثيرة.

صورة
صورة

فوائد سنبيري

تحتوي توت Sunberry على مجموعة من المكونات النشطة بيولوجيًا التي لها تأثير علاجي على الجسم. يوصى باستخدام توت الشمس في حالة التسمم وأمراض الأمعاء ، حيث يحتوي على كمية فريدة من البكتين - ملين طبيعي. تُستخدم المستحضرات العشبية ، مع تكوينها ، في علاج الكبد وفي لحظات العيد ، عندما تستهلك كمية كبيرة من الأطعمة الدهنية وعالية السعرات الحرارية.

مخزن من العناصر المفيدة من توت الشمس يساعد في علاج النقرس وتخفيف الالتهاب في التهاب المفاصل والالتهاب الرئوي والبواسير والصدفية. بعد تناول التوت ، يختفي الصداع ، ويزول الحكة في الجسم. مع الاستهلاك الشهري اليومي من 5-6 حبات من التوت ، يتم تطبيع ضغط الدم. مع ارتفاع ضغط الدم كل صباح ، تناول وجبة الإفطار مع مربى Sunberry ، وخمس ملاعق كبيرة من المربى يوميًا لمدة شهر تزيل السموم والسموم من الجسم. الكومبوت من هذه التوت له تأثير مدر للبول.

يُطلق على Sunberry أيضًا اسم التوت "الشاب" ، لاحتوائه على فيتامين C ، الذي يدعم المناعة ، وله تأثير مضاد للسرطان ، ويضمن صحة الأوعية الدموية ، مع إبطاء عملية الشيخوخة. الخصائص المضادة للميكروبات في التوت مفيدة لمكافحة التهابات الجهاز التنفسي الحادة.

بروفيتامين أ الموجود في توت الشمس هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب السموم. التركيب الكيميائي للتوت مشبع بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد ويحتوي على المزيد من العناصر النادرة في النظام الدوري. المنغنيز له تأثير إيجابي على عملية تكون الدم. يعمل النيكل والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم على تطبيع تخليق الهيموجلوبين ويؤثر على تكون الدم وتشكيل كرات الدم الحمراء الجديدة. تحتوي العليق على الفضة ، وهو أمر ضروري لمحاربة الالتهابات.

صورة
صورة

وصف

الاسم اللاتيني ل Sunberry هو Solanum retroflexum. النبات نفسه عبارة عن شجيرة متفرعة من عائلة الباذنجانيات. هناك العديد من الشائعات حول هذا التوت في الخارج. يعلن بعض البائعين الأميين عن توت الشمس بشكل مثير للجدل ، ويطلقون عليه اسم "العنب البري طويل القامة". في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. Sunberry هي أخت أمريكا الجنوبية من الباذنجان المشهور. تصل براعم Sunberry إلى ارتفاع يصل إلى مترين ، لكن هذه العمالقة نادرة. يبلغ متوسط طول جذع رباعي السطوح كبير 70 سم ، وخلال فترة الإزهار الطويل ، يكون سنبيري مزخرفًا للغاية بفضل أزهاره البيضاء المزهرة.

في نهاية شهر سبتمبر ، يمكنك بالفعل تناول التوت البري الناضج ، والذي يشبه العنب البري في مظهره. التوت الكبير اللامع ، الذي يشبه حجم الكرز الكبير ، ملفت للنظر. شجيرة واحدة من النبات خصبة للغاية ، من خمس شجيرات في السنوات الأولى يجمعون دلوًا من الفاكهة.

ينمو التوت في عناقيد ، وعندما يكون طازجًا ، يكون له طعم خاص.في كثير من الأحيان يقطف التوت ويشعر بالانتعاش ، يبصقه الناس ويعتقدون أنه ليس لذيذًا. لكن الحقيقة هي أن Sunberry لا تكون جيدة إلا عند غليها أو طهيها بطريقة أخرى.

موصى به: