2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
كنت مؤخرًا أقوم بفرز ملفات المجلات القديمة ووجدت بالصدفة مقالًا مثيرًا للاهتمام. وتحدث عن تجربة زراعة قصب السكر في مساحات شاسعة من جبال الأورال الجنوبية
النبيلة أو قصب السكر دخلت الثقافة منذ فترة طويلة. تستخدم سيقان هذا النبات للحصول على منتج حلو. يعتقد معظم الناس أنه لا يمكن أن ينمو إلا في المناخات الاستوائية الدافئة. لا أحد يفكر حتى في زراعته في روسيا. لكن عبثا! كما تظهر تجربة بعض البستانيين ، ينمو قصب السكر بسعادة في اتساع وطننا في ثقافة سنوية.
شروط الزراعة
تتكيف القصب المزروعة تمامًا مع ظروف المناخ القاسي في روسيا. لايوجد متطلبات خاصة للتربة. ومع ذلك ، يتم تكوين المزيد من السكر إذا نما على طفال مخصب بالمواد العضوية. يستجيب بشكل جيد للأرض الحمراء.
الشرط الرئيسي هو الإضاءة الجيدة للموقع. يتم وضع الصفوف في اتجاه الشمال والجنوب. علاوة على ذلك ، يتلقى كل نبات ما يكفي من الضوء والحرارة طوال اليوم.
التحضير والبذر
يتم تحضير التربة في الخريف. حفر خندق بعمق 40 سم على كامل طول السرير. يضاف إليه السماد الفاسد الممزوج بالسماد. 60 جم من الأسمدة المعقدة nitroammofoski مبعثرة لكل 1 متر مربع. الكتلة مختلطة تمامًا. يتم ترك عرض 50 سم بين النتوءات للممرات.
في أوائل الربيع ، لتسريع التسخين ، يتم تثبيت الأقواس المغطاة بالأفلام. بعد أسبوع ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة ، يبدأ البذر. 3 صفوف مع تباعد صف 30 سم توضع تحت ملجأ واحد النباتات متداخلة على التوالي بعد 35 سم من بعضها البعض.
انسكب الثقوب ، ضع بذرتين على عمق 1.5 سم ، وقم بتغطيتها بالتربة ، وضغط التربة جيدًا. نشارة مع طبقة صغيرة من نشارة الخشب لإغلاق تبخر الرطوبة. بعد 1 ، 5-2 أسابيع ، تظهر الشتلات.
لأغراض البذور ، تزرع الشتلات في المنزل. زرعت في نفس الوقت مع الطماطم. قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، اعتادوا على ضوء النهار ، ووضع الشتلات في ظلال الأشجار.
رعاية
بعد شهر ، تتم إزالة الأفلام تدريجياً وإزالة الأقواس. طوال الموسم ، يتم إزالة الأعشاب الضارة منها عدة مرات. التربة فضفاضة. نادرا ما تسقى النباتات ، ولكن بجرعات كبيرة. في بداية الصيف ، قم بزيادة طبقة مادة التغطية لتقليل استهلاك المياه.
في النصف الأول من الصيف ، يزداد نمو القصب بشكل مكثف (يصل إلى 5 سم في يوم واحد). في يوليو يبدأ الأدغال. حتى يتم إغلاق الصفوف ، يتم ترطيب النباتات عدة مرات.
حتى لا تهدر الشجيرات طاقة إضافية على النمو ، يتم إزالتها بانتظام. تشكيل الثقافة في جذع واحد. يتم تكسير العناقيد الزهرية الناتجة.
خلال الموسم ، يتم إطعامهم 2-3 مرات باستخدام سماد مركب Zdraven أو التسريب العشبي مع إضافة السوبر فوسفات (علبة كبريت على دلو من الماء). يشير احمرار الأوراق إلينا إلى نقص الفوسفور. مع هذه الميزة ، يتم إجراء تسميد إضافي بالأسمدة الفوسفورية.
تنظيف
بحلول نهاية الصيف ، يصل ارتفاع القصب إلى حوالي 2.5-3 متر. يستغرق حوالي 120-130 يومًا من الإنبات إلى الحصاد. يبدأ الحصاد عندما تتحول معظم البذور إلى اللون البني. تمر الحبة بمرحلة النضج الشمعي. توقف العصير الأبيض عن الظهور منه. في هذه المرحلة ، يقوم النبات بتجميع أكبر كمية من السكر. التأخير في الحصاد يقلل يوميا إلى 3٪ من الجزء الحلو.
يتم قطع السيقان بفأس على مستوى الأرض. للراحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة. إزالة الأوراق ، عناقيد.
سننظر في مزيد من المعالجة للمواد الخام لمنتج نهائي في المنزل والحصول على مادة البذور في المقالة التالية.
موصى به:
قصب
ريد (اللاتينية Scirpus) - عشب معمر ينمو في المسطحات المائية والمناطق الساحلية. موزعة على نطاق واسع في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة. تضم حوالي 300 نوعًا في جنسها ، 20 منها فقط موجودة في روسيا. الأنواع الشائعة في روسيا * بحيرة القصب (لاتينية Scirpus lacustris) هي نبات يتميز بسيقان أسطوانية صلبة ، يتراوح ارتفاعها من 150 إلى 250 سم ، الإزهار قزم-ذعر ، مضغوط أحيانًا.
عشب البحر السكر
عشب البحر السكر هو أحد النباتات من عائلة عشب البحر ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Laminaria saccharina L. أما بالنسبة لاسم عائلة عشب البحر السكرية ، فسيكون مثل هذا باللغة اللاتينية: Laminariaceae. وصف عشب البحر السكرية عشب البحر السكر هو طحالب بنية ، وهي نبات معمر يتمتع بصفيحة ثاليوس تشبه الشريط ، يبلغ طولها من متر واحد إلى اثني عشر مترًا.
مصانع إنتاج السكر
نادرًا ما لا يحب الشخص أن يأكل شيئًا حلوًا ، أو يجدد فقدان الحيوية والقوة العقلية أو يحاول التغلب على الانهيار العصبي. لقد اعتاد رجل المدينة على شراء الحلويات على شكل سكر ، وحلويات ، وكعك … لدرجة أنه لا يعتقد حتى أن النباتات "تنتج" السكر له. علاوة على ذلك ، هناك مثل هذه النباتات ، أوراقها وتوتها أحلى مئات أو حتى آلاف المرات من السكر
كيفية خفض نسبة السكر في الدم
هناك أعشاب لخفض مستويات الجلوكوز. يمكن زراعتها في البلد أو جمعها بالقرب من الموقع. في العلاج المعقد ، فإنها "تعمل" بشكل فعال ، حيث أن لها خصائص مخفضة للسكر. تعرف على مجموعة الإسعافات الأولية الطبيعية والوصفات لمرضى السكر
قصب السكر. معالجة
يحتوي قصب السكر المزروع في مناخنا على سكريات كافية للمعالجة. الحصول على حلاوة منه أسهل بكثير من الحصول عليه من بنجر السكر. جودة المنتج أعلى من ذلك بكثير. دعنا نفكر في العملية نفسها بمزيد من التفصيل
