فوائد ومضار اليقطين

جدول المحتويات:

فيديو: فوائد ومضار اليقطين

فيديو: فوائد ومضار اليقطين
فيديو: تعرفوا على فوائد وأضرار "اليقطين" 2024, يمكن
فوائد ومضار اليقطين
فوائد ومضار اليقطين
Anonim
فوائد ومضار اليقطين
فوائد ومضار اليقطين

الخريف هو الوقت المناسب لجمع اليقطين من المؤامرات. لقد نضجت للتو. هذا هو نوع المعلومات التي جمعناها حول جمال الخريف هذا ، حول فوائده وأضراره (يحدث أيضًا) ، حول كيفية تخزينه في الشتاء

حول تخزين اليقطين

يتطلب اليقطين شرطين للتخزين في فصل الشتاء. يجب أن تكون جافة و … دافئة بدرجة كافية. بفضل قشرته السميكة ، يمكن تخزين اليقطين جيدًا في القبو وعلى الشرفة (مع العزل المناسب) ، وكذلك في الشقة.

عند وضع اليقطين للتخزين ، يجب وضعه مع رفع الساق. لا تحتاج الثمار إلى تكديس واحدة فوق الأخرى ، بحيث تكون قريبة جدًا من بعضها البعض. إذا كان اليقطين ناضجًا على الأرض ، فإن أصنافه الشتوية ستظل بهدوء لمدة تصل إلى ستة أشهر في موقع التخزين.

صورة
صورة

ينصح بتخزين اليقطين في الظلام. ليس هذا هو الأهم ، ولكنه شرط مرغوب فيه للحفاظ عليه جيدًا. عند تخزين اليقطين على الشرفة ، من الضروري عزله وهنا يجب تغطية اليقطين بعناية من أشعة الشمس.

حول فوائدها

كل شيء مفيد في اليقطين! على سبيل المثال ، بذورها. يتم إعطاؤهم (طازجًا) من الطفولة المبكرة إلى الأطفال كوقاية لظهور الطفيليات في الجسم. تحتوي بذور اليقطين على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة. على سبيل المثال ، فيتامين E الذي يبطئ من اقتراب الشيخوخة ، وهو منشط للوظائف الجنسية للإنسان. يجب أن يكون الرياضيون على دراية بحمض الأرجينين الأميني النادر في بذور اليقطين. يتم استخدامه على وجه التحديد في المكملات الغذائية الرياضية لاكتساب كتلة العضلات.

يستخدم لب اليقطين في الطب الشعبي (خارجيًا وداخليًا) والتغذية لرفع المزاج ، والقضاء على الإجهاد ، والإرهاق العصبي ، وتحسين حالة الشعر والجلد ، والقضاء على آلام التهاب المفاصل ، وأمراض الجلد الالتهابية ، والحروق.

تخفف العصيدة مع اليقطين من حرقة المعدة ، والتجشؤ ، وتثبيت الجهاز الهضمي ، وتندب القرحات المعوية. بما أن اليقطين يحتوي على البوتاسيوم والحديد ، فإنهما يساعدان على تحسين تكوين الدم في الجسم ، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يساعد اليقطين في التغذية على التخلص من السموم من الجسم ، والنويدات المشعة ، وتوازن الماء والملح.

واليقطين مفيد للغاية للقلب المصاب بالوذمة وتصلب الشرايين ، مع فقر الدم ، تليف الكبد ، التهاب المثانة الحاد والمزمن ، تحص البول ، النقرس ، السكري. عصير اليقطين ولبه يمنعان ظهور وتطور تسوس الأسنان. يجب ألا ننسى خصائص اليقطين وبذوره المضادة للديدان والطفيليات. يساعد على التخلص من طفيليات الشريط والديدان الدبوسية والديدان.

صورة
صورة

يحفظ اليقطين ويعزز فقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ودرجات مختلفة من السمنة ، مما يساعد أجسامهم على امتصاص الأطعمة الدهنية بسرعة أكبر ، ويعزز إفراز الصفراء بشكل أفضل.

وهذه ليست قائمة كاملة بالأمراض والمشاكل التي يخفف منها اليقطين ولبه وعصيره وبذوره ، إذا تم استخدامه في النظام الغذائي أو في الوصفات الشعبية المختلفة خارجيًا. ومع ذلك ، حتى منتج مفيد مثل اليقطين يمكن أن يسبب بعض الضرر إذا تم استخدامه دون علم.

ما الضرر الذي يمكن أن يفعله اليقطين؟

عليك أن تفهم أن الضرر الذي يمكن أن يسببه اليقطين للجسم هو شبحي للغاية ، ولكن سيكون من المفيد معرفة المعلومات التالية. لب اليقطين وعصير اليقطين ، اللذان يدخلان جسم الإنسان ، يعملان كعامل قلوي للدم. لذلك يجب عدم تناول لب اليقطين بأي شكل من الأشكال وشرب عصيره في حالة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي الحادة مثل قرحة المعدة مع التهاب المعدة مع انخفاض حموضة المعدة. في حالات داء السكري الشديدة ، يجب أن تعالج اليقطين بحذر.

الطرق القديمة في تناول اليقطين للأمراض المختلفة

في إحدى المخطوطات القديمة لابن سينا ، تم تخصيص أطروحة كاملة لليقطين حول استخدامه ضد الأمراض المختلفة والمشاكل الجسدية. على سبيل المثال ، قيل أن مغلي لب اليقطين يساعد على تخفيف السعال القوي وآلام الصدر الناجمة عنه. عصير اليقطين الممزوج بزيت الورد العطري ، عند غرسه ، يخفف آلام الأذن الناتجة عن الالتهاب. يجب استخدام نفس العلاج لتليين الحلق بالذبحة الصدرية والتهاب الحنجرة والتهاب اللوزتين وأمراض الحلق الأخرى. عصير اليقطين ، عند غرسه في الأنف ، يخفف آلام الأسنان.

صورة
صورة

في المقابل ، أود أن ألخص أن اليقطين هو الخضار الأكثر صحة. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أنه لم يتم إلغاء زيارات الأطباء للأمراض الجسدية الشديدة والحالات المرضية. لا ينصح لأي شخص أن يصف علاج اليقطين لأنفسهم. من المهم استخدام اليقطين كإضافة لعلاج الأمراض ، وكذلك كمنتج غني بالعديد من العناصر النزرة والفيتامينات والمعادن في نظامك الغذائي.

موصى به: