لجعل اليقطين كبير ولذيذ

جدول المحتويات:

فيديو: لجعل اليقطين كبير ولذيذ

فيديو: لجعل اليقطين كبير ولذيذ
فيديو: pumpkin pieهتعشقوا القرع العسلي بعد الوصفة دي| فطيرة اليقطين الامريكية طعمها خيالي 2024, يمكن
لجعل اليقطين كبير ولذيذ
لجعل اليقطين كبير ولذيذ
Anonim
لجعل اليقطين كبير ولذيذ
لجعل اليقطين كبير ولذيذ

أود أن يكون اليقطين كبيرًا ولذيذًا. كيف تحقق هذا التوازن؟ هناك أسرار تساعدك على تحقيق هذه الأهداف في نفس الوقت دون المساس بأي منها

اليقطين على سرير من الريش الدافئ

حان الوقت للبدء في التفكير في حصاد محصول اليقطين الجيد العام المقبل هذا الخريف. الحيلة هي أنه في الممر الأوسط ، قد لا يكون لليقطين حرارة كافية للكشف عن خصائص نكهته بالكامل. وسنجهز لها مكانًا دافئًا ، حيث يكون جمال الوجه البرتقالي دافئًا ومريحًا.

في بعض الأحيان يتم تخصيص مكان لليقطين على كومة السماد حتى لا تزرع في الأرض الباردة. لكن هذا ليس الخيار الأفضل ، حيث يتم وضع الهياكل العضوية غالبًا في زاوية مظللة نسبيًا. هنا ، سوف تكبر سيدتك لتكون مشهدًا كبيرًا للعيون ، لكن مذاقها لن يكون موجودًا بالمقياس المناسب للحلاوة اللطيفة. يحب اليقطين مكانًا مشمسًا أكثر - في مثل هذه الظروف ، فإنه يتراكم السكر بشكل أفضل. لذلك ، يوصى لها بترتيب "سرير من الريش" خاص في منطقة ضوء الشمس المفتوحة. ومع قدوم فصل الخريف حتى تقطع الأوراق الكبيرة التي تحجب الثمرة من الرموش.

من أجل "تغطية" فراش من الريش لليقطين ، على جزء من الحديقة حيث يُخطط "لإيواء" حيوانك الأليف ، فإنهم يحفرون خندقًا ضحلًا ويضعون فيه مادة عضوية: بقايا نباتية ، تتداخل مع السماد المتحلل. يوصى بتغطية هذا الخليط بفيلم ولا تنسى الماء. في العام المقبل ، تزرع الشتلات هنا (في بداية الصيف) أو يتم البذر مباشرة على هذه الأسرة (في نهاية الربيع). بهذه الطريقة ، يمكنك الاستغناء عن الرضاعة خلال فصل الصيف.

أجلس عاليا - أنا أنمو بشكل جيد

بدلاً من وصفة السماد "الكلاسيكية" ، يمكنك ترتيب أسرة طويلة دافئة ، والتي ، بالإضافة إلى التربة ، تحتوي على قمم وأوراق نباتية ولحاء مطحون ونشارة الخشب. أضف طبقة من الأرض ممزوجة بالرماد. يجب أن يكون ارتفاع هذه "الأريكة" حوالي 30-40 سم ، وفي فصل الشتاء ، يمكنك أيضًا تغطيتها بقماش غير منسوج.

إذا لم يتم الاعتناء بذلك مسبقًا ، عند زراعة اليقطين ، يجب ألا يغيب عن البال أنه سينمو بشكل أفضل في التربة المغذية السائبة. التربة الرخوة الثقيلة أو الرطبة.

كيف تطعم سيدة اليقطين؟

يتم إجراء الضمادات العلوية على الأسرة العادية خلال فصل الصيف باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة وتسريب السماد. يجب ألا تفرط في تناول المادة العضوية أثناء الزراعة ، لأن الرموش تمتد جيدًا من هذا وينمو الخضر بكثرة ، لكن مثل هذا التطور يحدث على حساب عملية الإثمار. ولكن عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، فهذا يشير غالبًا إلى أن الوقت قد حان لتخصيب الأرض تحت النبات. أيضا ، لا تهمل تغذية الرماد.

حصاد لطيف

تحتاج إلى إزالة اليقطين من الحديقة قبل وصول الصقيع. ظاهريًا ، يعطي انطباعًا بأنه قوي ومتصلب ، ولكن إذا تجمد الجلد ، فقد تبدأ عمليات التعفن في الداخل. لذلك يجب جمعها من الأسرة بعناية ، دون خدش سطح الثمرة. القصبة غير ملتوية ولا تمزق الرموش بل تقطع بسكين حاد على ارتفاع حوالي 5 سم.

لجعل اليقطين ألذ

لا ينصح البستانيون والطهاة ذوو الخبرة باستخدام اليقطين للطهي على الفور. بعد الاستلقاء لمدة شهر أو شهرين ، سيصبح طعمه ألذ بكثير. ولكن لتحقيق ذلك ، يجب تخزينها في ظروف مناسبة. يجب ألا تترك اليقطين في البرد. درجة حرارة التخزين المثلى في حدود + 10 … + 17 درجة مئوية. تُترك كتلة المحصول في القبو المخصص لتسمين المواشي والدواجن.

دقة أخرى هي أنه ، أولاً وقبل كل شيء ، من الأفضل تناول فواكه أكبر. سيتم تخزين النسخ الأصغر لفترة أطول.أولئك الذين سيحتفظون بالبذور من أجل البذر يحتاجون إلى تجفيفها جيدًا والاحتفاظ بها في مكان جاف ودافئ.

موصى به: