الكرز الجامايكي

جدول المحتويات:

فيديو: الكرز الجامايكي

فيديو: الكرز الجامايكي
فيديو: Jamaican cherry tree tasting the Jamaican cherry's. 2024, يمكن
الكرز الجامايكي
الكرز الجامايكي
Anonim
Image
Image

الكرز الجامايكي (Lat. Muntingia) - محصول فاكهة ينتمي إلى عائلة Muntingievye. تجدر الإشارة إلى أن هذا جنس أحادي يتضمن نوعًا واحدًا. هذه الثقافة لها أيضًا أسماء أخرى - الكرز البنمي أو السنغافوري.

وصف

الكرز الجامايكي عبارة عن شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها من سبعة ونصف إلى اثني عشر مترًا ، ومزودة بأوراق خضراء داكنة أو مستطيلة الشكل ، يتراوح طولها من خمسة إلى اثني عشر سنتيمتراً ونصف.

تم تجهيز أزهار النبات ثنائية الجنس المفردة بخمس بتلات بيضاء وعدد مماثل من الكأس. كلهم يجلسون على دعامات إبطية ، يمكن أن يصل طولها إلى سنتيمترين ونصف. ظاهريًا ، تشبه إلى حد كبير زهور الفراولة في الحديقة.

تتميز ثمار الكرز الجامايكي بالشكل الكروي ، ويتراوح قطرها من 1 إلى 1.25 سم ، والجلد الناعم والحساس للغاية لهذا التوت ملون باللون الأصفر أو الأحمر ، وله من الناحية البصرية تشابه مذهل مع الكرز. عادة ما يكون اللب داخل الثمرة بني فاتح أو أحمر زجاجي - عمليًا لا تشم الرائحة وله طعم حلو رائع. وداخل اللب توجد بذور صفراء صغيرة لدرجة أنه يكاد يكون من المستحيل ملاحظتها حتى أثناء تناول الطعام.

حيث ينمو

في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور على الكرز الجامايكي في المنطقة الاستوائية لبعض بلدان أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى ، بما في ذلك عدد من الجزر في منطقة البحر الكاريبي. بشكل عام ، يتم زراعته على نطاق واسع في عدد كبير من البلدان الأكثر تنوعًا. مزارعها كبيرة بشكل خاص في جميع ولايات جنوب شرق آسيا تقريبًا ، وفي جزيرة غوام وفي الهند البعيدة.

طلب

يؤكل الكرز الجامايكي طازجًا ومطبوخًا. غالبًا ما تستخدم هذه التوت في صنع المربى وصنع المعلبات وعصر العصير الرائع. ويمكن رؤيتها غالبًا في مجموعة متنوعة من سلطات الفاكهة.

تستخدم أزهار هذه الثقافة على نطاق واسع كعلاج فعال لنزلات البرد والصداع - ويرجع ذلك إلى تأثيرها المطهر الممتاز. ومن الأوراق المخمرة ، يتم الحصول على شاي رائع وعطري للغاية.

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام هذا النبات أيضًا لغرض تنسيق الحدائق المختلفة. نعم ، ويشكل التظليل رائعًا. ويستخدم لحاء الشجر الليفي في صناعة أسلاك وكابلات قوية.

موانع

لا يحتوي الكرز الجامايكي على أي موانع خاصة ، ومع ذلك ، نظرًا لعدم تحمله الفردي ، لا يزال من الممكن حدوث ردود فعل تحسسية في بعض الأحيان.

النمو والرعاية

يعتبر الكرز الجامايكي نباتًا محبًا للضوء إلى حد ما ، لكنه سينمو أيضًا في الظل الجزئي. وغالبًا ما يمكن العثور عليها في المناطق الجبلية ، والتي يقع معظمها على ارتفاع حوالي ألف متر فوق مستوى سطح البحر.

على الرغم من التساهل النسبي في التربة ، فإن هذا المحصول لن ينمو في التربة المالحة أو المستنقعات. إنها بحاجة إلى رطوبة وسقي معتدلة ، ويمكنها التكاثر بالعقل (أي نباتيًا) والبذور.

في الظروف الاستوائية ، يمكن لهذه الثقافة أن تزدهر وتؤتي ثمارها على مدار الاثني عشر شهرًا من العام. في الوقت نفسه ، حتى انخفاض متوسط درجة الحرارة اليومية إلى خمس عشرة درجة لا يؤثر على نموها أو ثمرها. وبغض النظر عن الموسم ، فإن الكرز الجامايكي سوف يسعد دائمًا بعائد ممتاز. وستبدأ في الثمار من السنة الثانية بعد الزراعة.

موصى به: