نيوزيلندا السبانخ

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

سبانخ نيوزيلندا (Lat. Tetragonia tetragonoides) - نوع من النباتات الجافة من جنس Tetragonia من عائلة Aizovy. نيوزيلندا هي موطن النبات الأصلي. يُزرع السبانخ النيوزيلندي بكميات ضخمة في بلدان جنوب ووسط أوروبا ، وكذلك الولايات المتحدة. في روسيا ، لم يتم توزيع الثقافة على نطاق واسع ؛ يتم زراعتها في قطع الأراضي المنزلية الشخصية كخضروات من الأوراق. على عكس السبانخ العادي ، يُزرع السبانخ النيوزيلندي بشكل أساسي في الشتلات ، مما يسبب الكثير من الإزعاج للمزارعين.

خصائص الثقافة

السبانخ النيوزيلندي نبات سنوي محب للحرارة ومحب للرطوبة مع سيقان زاحفة متفرعة للغاية يتراوح طولها بين 35 و 110 سم ، ونظام جذر النباتات شديد التشعب ، ويقع في طبقة التربة الخصبة العليا. الأوراق كثيفة ، سمين ، خضراء داكنة ، مسننة ، قصيرة معنق ، مثلثة ، مرتبة حلزونيا. الأزهار صغيرة ، غير واضحة ، منعزلة ، خضراء مصفرة أو صفراء شاحبة ، تجلس في محاور الأوراق.

يزهر السبانخ النيوزيلندي لفترة طويلة ، غالبًا قبل ظهور الصقيع المستقر. الثمرة عبارة عن صندوق يشبه الصدفة به أشواك ويحتوي على 3-8 بذور. تتميز السبانخ النيوزيلندية بفترة قصيرة من ظهور البراعم الورقية الجاهزة للتقطيع ، فهي تتراوح من 55 إلى 60 يومًا فقط ، ومن لحظة زرع الشتلات في أرض مفتوحة - 25-30 يومًا. خلال فصل الصيف ، تكوّن السبانخ النيوزيلندية كتلة خضراء وفيرة ، والتي تتكون من يونيو ويوليو إلى أواخر الخريف.

ظروف النمو

للزراعة الناجحة ، يُنصح بتخصيص المناطق المشمسة بتربة خفيفة وخصبة ورطبة مع درجة حموضة 6 ، 5 على الأقل للزراعة ، والتربة الطفيلية المتوسطة هي الأمثل. الطين الثقيل والتربة الباردة والفقيرة ليست مناسبة للسبانخ النيوزيلندي. أفضل السلائف هي الخيار وجميع أنواع الملفوف والبطاطس والبقوليات.

تحضير التربة

يبدأ تحضير موقع السبانخ النيوزيلندي في الخريف. يتم حفر التربة على عمق 20-25 سم ، ويضاف 3-4 كجم من السماد أو الدبال لكل متر مربع و 60 جم من nitroammofoska أو azofoska. لا يمكن استخدام السماد الطازج. في التربة الطينية الثقيلة ، يتم إضافة نشارة الخشب التي لا معنى لها ورمال الأنهار الخشنة. في الربيع ، يتم فك الحواف وتغذيتها بنترات الأمونيوم أو اليوريا.

بذر

يُزرع السبانخ النيوزيلندي في الشتلات ، في كثير من الأحيان عن طريق البذر في أرض مفتوحة. تنبت بذور الثقافة بصعوبة وببطء ، ولا تظهر الشتلات إلا بعد 18-20 يومًا. قبل البذر ، تنقع البذور في ماء دافئ لمدة يومين ، ويتم تغيير الماء مرة واحدة على الأقل في 8 ساعات. سيؤدي هذا الإجراء إلى تسريع ظهور الشتلات. تزرع البذور فى منتصف ابريل فى قدور قياس 8 * 8 سم وتزرع 3-4 بذور فى وعاء واحد. مع ظهور الشتلات ، يتم التخفيف ، تاركًا واحدة من أقوى العينات.

يقوم بعض البستانيين بتضمين صندوق البذور بالكامل في التربة ، حيث يصعب تقسيمه. في هذه الحالة ، الهلاك ضروري أيضًا. في الأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات في أواخر مايو أو أوائل يونيو. في المناطق الجنوبية ، يمكن أن يتم الإنزال في أوائل مايو. قبل الزراعة ، يتم تقوية الشتلات. يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 35-40 سم ، بين الصفوف - 50-60. لا تزرع كثيرًا ، لأن سيقان السبانخ تزحف على سطح التربة وتستهلك مساحة كبيرة.

رعاية

يتطور السبانخ النيوزيلندي ببطء في الأسابيع القليلة الأولى ، لذا فإن إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيفها أمر حيوي أو يمكن أن تطغى الأعشاب الضارة على المحصول. لتوفير مساحة في الحديقة ، يتم زرع الجرجير والخس والأعشاب الأخرى في السبانخ. يتم الري بشكل منتظم وفير ، مما يمنع التشبع بالمياه وتجفيف التربة في المنطقة القريبة من الساق.

يعد الضمادة العلوية للثقافة أمرًا مهمًا ، حيث يتم إجراء ما لا يقل عن 2-3 ضمادات علوية لكل موسم: أول واحد - 3-4 أيام بعد زراعة الشتلات في الأرض (بمحلول يوريا يبلغ 10 جم لكل 10 لترات من الماء) ، الثاني والثالث كل ثلاثة أسابيع (بمحلول مولين أو يوريا 1: 5). لا ينصح بإساءة استخدام الأسمدة المعدنية ، لأن النباتات تتراكم بشكل مكثف النترات ، وهي غير آمنة لجسم الإنسان. يتم إجراء القطع الأول من السبانخ النيوزيلندي بعد 2-3 أسابيع من زرع الشتلات في الأرض. يتم قطع الأوراق السفلية والبراعم بطول 12-13 سم.