2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يعتبر الثوم من المحاصيل الرائعة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. لكن لديها أيضًا عيبًا واحدًا - رائحة الثوم ، وهي مزعجة بشكل مؤلم ، تترك على اليدين وفي الفم. كيف تتعاملون مع ذلك؟
الحيلة هي أن الثوم ينتج سيستين سلفوكسيد ، مما يمنحه طعمًا ورائحة فريدة. تشبه مركبات الكبريت تلك التي تنتجها البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة. يمكن أن تستمر حتى 48 ساعة بعد تناول الخضار. لكن هناك بعض الطرق السهلة للتخلص من رائحة الثوم على يديك وفمك.
1. التفاح
تحتوي على إنزيمات مؤكسدة ، لذلك يغير لونها بعد تقطيعها. يمكن أن تساعد هذه الإنزيمات نفسها في تحييد رائحة الثوم. وتساعد المركبات الفينولية الموجودة في التفاح على تدمير المركبات المتطايرة الموجودة في الثوم والتي تسبب رائحة طويلة الأمد. وفقًا لبحث بريطاني في عام 2016 ، فإن تناول التفاح النيء أو عصير التفاح يمكن أن يساعد في تقليل "رائحة الثوم". يمكنك فرك قشر التفاح الطازج على راحة يدك لإزالة رائحة الثوم.
2. الحليب
الحليب هو عنصر طبيعي آخر يمكنه بسهولة تحييد رائحة الثوم. يساعد شرب الحليب على تقليل الرائحة الكريهة ليس فقط بعد الثوم ولكن أيضًا بعد الأطعمة الأخرى ذات الرائحة. الحليب كامل الدسم الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون هو الأنسب لهذا الغرض.
3. أوراق النعناع
أوراق النعناع لها تأثير مزيل للعرق وغالبًا ما توجد في غسول الفم ومعاجين الأسنان واللثة. يساعد الكلوروفيل الموجود في النعناع أيضًا على إخفاء رائحة الثوم. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مطهرة خفيفة تقلل الروائح الكريهة التي تسببها البكتيريا. بعد تناول الثوم ، تحتاج فقط إلى مضغ بعض أوراق النعناع للحصول على نفس منعش مرة أخرى. يساعد شاي النعناع أيضًا (ملعقة كبيرة من أوراق النبات المطحونة في كوب من الماء المغلي). يُنصح بنقع المشروب لمدة 10 دقائق تقريبًا وشربه بملعقة من العسل. يمكنك إزالة رائحة الثوم من يديك عن طريق فرك أوراق النعناع في راحة يديك.
4. البقدونس
يعمل البقدونس مثل النعناع. الكلوروفيل النشط في تركيبته يمتص الروائح ويساعد على استعادة نضارة الفم وجلد اليدين. يمكنك الاستيلاء على الثوم مع عدد قليل من أغصان البقدونس ، أو تحضير مغلي: صب حفنة من البقدونس المفروم مع كوبين من الماء ، وأضف 2-3 مظلات من القرنفل واتركه يغلي لمدة خمس دقائق. يسمح لك هذا المشروب بالتخلص بسرعة من رائحة الثوم في الفم. يتم إزالة رائحة كريهة من اليدين عن طريق فرك عدد قليل من أغصان البقدونس بين راحة اليد.
5. الفولاذ المقاوم للصدأ
قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ من أفضل الطرق لمكافحة رائحة الثوم على يديك. تتفاعل ذرات الحديد مع الزيت الموجود على الجلد ، مما يؤدي بدوره إلى تحييد الروائح الكريهة. افركي أي شيء من الفولاذ المقاوم للصدأ في يديك لبضع دقائق ثم اشطفي يديك بالماء. يجب تقليل نكهة الثوم بشكل كبير.
6. ليمون
هذه الفاكهة نفسها عطرة للغاية ، لذلك يمكنها بسهولة التغلب على رائحة الثوم القوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حامض الستريك قادر على تحييد الإنزيمات التي ينتجها الثوم ، والتي تقضي على رائحة الثوم. يساعد عصير الليمون على خفض مستوى الأس الهيدروجيني للبشرة. هذا يحسن من دفاعات الجسم ضد الروائح الكريهة. من المفيد شطف فمك بكوب من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون المذاب فيه.
7. الهيل
تتميز هذه التوابل برائحة قوية إلى حد ما ستساعد على إخفاء رائحة الثوم وتضيف انتعاشًا إلى النفس. تحتاج فقط إلى مضغ عدد قليل من بذور الهيل بعد وجبة غنية بالثوم. يساعد الحليب مع مسحوق الهيل أيضًا.
8. صودا الخبز
عندما يتعلق الأمر بأي رائحة كريهة ، فإن صودا الخبز العادية تساعد بشكل كبير في تحييدها. كما أنه جيد للتخلص من رائحة الثوم. تحتاج إلى شطف فمك بكوب من الماء مع صودا الخبز وملح البحر المذاب فيه (ملعقة صغيرة لكل منهما). يساعد هذا الشطف في الحفاظ على توازن درجة الحموضة في الفم ويمنع نمو البكتيريا. لإزالة الرائحة من يديك ، تحتاج إلى خلط ملعقة كبيرة من صودا الخبز مع كمية صغيرة من عصير الليمون (يمكنك أيضًا بدونها) ومسح يديك بهذا الخليط. اتركه على الجلد لبضع دقائق ثم اغسله بالماء.
9. الزيت النباتي
من المفيد فرك يديك بالزيت النباتي قبل معالجة الثوم. سيكون بمثابة درع ويمنع الرائحة الكريهة. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الزيت النباتي على تنعيم جلد اليدين جيدًا. لكن لا تدهن يديك بالزيت كثيرًا ، وإلا فسيصعب العمل بالسكين.
10. معجون الأسنان
ربما يكون هذا هو العلاج الأكثر شهرة وبأسعار معقولة الذي يقطع الروائح الكريهة في الفم. يكفي تنظيف أسنانك بالفرشاة بعد تناول الثوم. يُنصح باختيار عجينة النعناع. كما يمكن استخدامه لفرك جلد يديك للتخلص من رائحة الثوم القوية. وبعد ذلك تحتاج إلى غسل يديك جيدًا بالماء والصابون.
نصائح إضافية
للتخلص من رائحة الثوم يمكنك شرب شاي القرفة الأخضر.
تساعد حبوب القهوة في إزالة الرائحة من يديك ، والتي تحتاج إلى فرك بشرتك بها أو مجرد إمساكها في راحة يدك لبضع دقائق.
إذا لم يكن هناك جروح على الجلد ، فيمكن استخدام ملح الطعام من الرائحة.
إذا كنت لا ترغب في ترك رائحة الثوم على يديك ، فمن الأفضل استخدام القفازات المنزلية عند معالجة هذه الخضار.
موصى به:
كوهوش سوداء ذات رائحة كريهة
كوهوش سوداء ذات رائحة كريهة هو أحد نباتات العائلة التي تسمى الحوذان ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Cimicifuga foetida L. أما بالنسبة لاسم عائلة كوهوش السوداء نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Ranunculaceae Juss. وصف كوهوش السوداء النتنة الكوهوش الأسود هو عشب معمر يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين.
كيف تحتل الموقع في الخريف؟ ازرع الثوم
لطالما تم حصاد البطاطس المبكرة ، وسرعان ما ستصبح الأسرة خالية من الخيار والطماطم ، وينضج الملفوف ، وسيكون الموقع فارغًا. لكن أليس من الإسراف في معاملة الأرض بهذه الطريقة؟ بعد كل شيء ، يمكن استخدام هذا المكان للهبوط في فصل الشتاء. علاوة على ذلك ، ستكون هذه المحاصيل أسلافًا ممتازة لأسرة الثوم
كيف تتخلصين من البلادة في الموقع؟
راني هو عشب حديقة ضار بشكل لا يصدق مع نظام جذري متطور بشكل مدهش يمكنه اختراق 40 سم أو أكثر في الأعماق بسهولة. إذا لم تبدأ في التخلص من الحلم في الوقت المناسب ، فسوف يملأ الموقع بأكمله في أقصر وقت ممكن! بالمناسبة ، يستخدم بعض سكان الصيف العشب الذي تمت إزالته من الموقع للأغراض الطبية - اتضح أن آفة الحديقة هذه قادرة على المساعدة في استعادة أي عمليات جسم تقريبًا. لذلك إذا كنت ترغب في ذلك
كيف تتعرف على أمراض الثوم؟
الثوم هو أحد محاصيل الحدائق الأكثر شعبية. لا تكاد توجد حديقة نباتية حيث لا تنمو. من أجل أن يكون حصاد الثوم غنياً ، وترضي رؤوس الثوم بحجمها وقوتها ، من المهم حماية هذا المحصول من جميع أنواع الأمراض. للقيام بذلك ، لا يضر التعرف على الأمراض الرئيسية التي تؤثر على نمو الثوم
كيف تتخلصين من الشامات؟
هذا الحيوان ، بالطبع ، مضحك … لكن فقط عندما يكون بطلًا من قصة خيالية ، أو ممثل كاريكاتوري لعالم الحيوان. في الواقع ، الخلد قادر على حفر أنفاق تحت حدائق المعيل حتى 150-200 متر ، وفي نفس الوقت يفسد الحصاد المستقبلي ، أو حتى يحرم البستاني تمامًا من أحكام البستاني. لا يتصرف الخلد بأفضل طريقة عندما يمارس ، إن لم يكن في الحديقة ، ولكن في الحديقة. تعتبر المروج ، التي زرعها البستانيون بلطف ورسمها ، وحفرها الخلد ، مشهدًا مثيرًا للشفقة. كيفية التعامل مع هذا غير مدعو
