أصناف الفلفل للأرض المفتوحة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

يعتبر الفلفل من أهم وأهم الخضروات في الحديقة. إن ثمار هذه الثقافة ليست فقط ممتعة للذوق ولها رائحة جذابة ، ولكنها تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من المكونات المفيدة ، بما في ذلك الفيتامينات C و A والمغنيسيوم واليود وأكثر من ذلك بكثير. نتيجة لذلك ، ينمو عدد كبير من سكان الصيف على قطع أراضيهم أنواعًا مختلفة من هذا النوع من الخضروات

في بعض الأحيان تزرع هذه النباتات في دفيئة. لكن لا يزال بعض مزارعي الخضروات يفضلون اختيار أنواع مختلفة من الفلفل للأرض المفتوحة ، والمقدمة في مجموعة متنوعة واسعة في العالم الحديث.

عدة قواعد للاختيار الصحيح لأصناف محاصيل الفلفل للزراعة في الهواء الطلق

قبل شراء بذور الفلفل لزراعة الأحواض المفتوحة ، اقرأ معلومات العبوة الخاصة بالخضروات. هناك ، يتم دائمًا تحديد شروط محددة لطريقة زراعة البذور والمحصول نفسه. يجب أيضًا التفكير مسبقًا في التوقيت الأمثل للحصول على الثمار الأولى ، حيث يمكن أن يكون الفلفل متأخرًا أو مبكرًا أو متوسطًا. من الأفضل اختيار الأصناف التي تتمتع بأقصى قدر من المقاومة للحشرات والأمراض المختلفة. من المهم أيضًا مراعاة خصوصيات المنطقة عند اختيار بذور الفلفل.

يتم زرع بذور الفلفل للزراعة اللاحقة في الهواء الطلق في حوالي العقد الثاني من شهر مارس. يمكن زراعة النباتات إما في صندوق واحد واسع أو في حاويات صغيرة منفصلة (أواني وأكواب وحاويات). يجب وضعها في التربة على عمق سنتيمترين.

لزراعة شتلات صحية وقوية ، تحتاج إلى رعاية محصول الخضروات بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. يتضمن ذلك التصلب والتخفيف والري. مع تنفيذها الطبيعي ، ستسعد براعم الفلفل قريبًا صاحبها بظهور النورات الأولى. وفي الشارع في أحواض مفتوحة ، تُزرع الشتلات في نهاية شهر مايو - بداية يونيو. للقيام بذلك ، يجب عليك بالتأكيد اختيار الأيام التي يكون فيها الطقس دافئًا. يزرع هذا النبات في صفين إذا كان عرض السرير مترًا واحدًا. يجب ملاحظة مسافة حوالي ثلاثين سنتيمترا بين شجيرات الفلفل ، ويجب أن يكون هناك مساحة خالية على شكل نصف متر بين الصفوف.

أصناف شعبية للزراعة في الهواء الطلق

برتقالي هو صنف الفلفل الذي ينتمي إلى أنواع النضج المتوسط. عادة ما يكون حجم الشجيرات صغيرًا جدًا - حوالي أربعين سنتيمترا. ثمار هذا الصنف برتقالية اللون أو ضاربة إلى الحمرة قليلاً ، وشكلها مستدير ممدود. سطح الخضار الصغيرة أملس الملمس ، ولا يزيد وزن كل منها عن أربعين جرامًا. يحب سكان الصيف هذا النبات لمذاقه الحلو ورائحته الرقيقة ، والتي غالبًا ما يتم إضافتها إلى السلطات أو الاستعدادات. يشعر مثل هذا الفلفل بالرضا في المناطق الجنوبية ، ولكن في الجزء الشمالي من البلاد ، من الأفضل زرع الشتلات تحت مادة فيلم البولي إيثيلين.

إن مزارعي الخضروات مغرمون جدًا بمجموعة متنوعة من الفلفل للزراعة في الهواء الطلق ، مثل

معجزة كاليفورنيا … هو ، مثل أورانج ، لديه نوع منتصف الموسم. الشجيرة نفسها مضغوطة وأنيقة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها في بعض الحالات إلى متر. هيكل النبات قوي جدًا وقوي ، والأغصان مرنة ومقاومة ، لذلك لا يحتاج هذا المحصول النباتي إلى الربط. تشبه الخضروات الحمراء ، المزروعة من بذور هذا الصنف ، مكعبًا كبيرًا في شكلها ، لكن سطحها له طابع مضلع. يمكن أن يصل وزن الثمرة اللحمية إلى مائة وخمسين جرامًا. يستخدم هذا التنوع للزراعة ، سواء في الحقول المفتوحة أو في ظروف الاحتباس الحراري.ومن المثير للاهتمام أنه يمكن أن يقاوم بسهولة الأمراض التي تؤدي إلى ذبول النباتات. دائمًا ما تكون مؤشرات العائد لهذا التنوع عالية ، على الرغم من أنها تتطلب الحد الأدنى من الصيانة. غالبًا ما تستخدم هذه الخضروات في تعليب وإعداد السلطات.

ومن الجدير بالذكر مجموعة متنوعة أخرى من الفلفل للزراعة على الأسِرَّة المفتوحة -

هدية من مولدوفا … شجيرة هذا المحصول النباتي شبه منتشرة ويبلغ ارتفاعها أربعين سنتيمترا. الخضروات المزروعة في مثل هذه النباتات لها شكل مخروطي ولون أحمر كثيف. الفرق الرئيسي بين الثمار هو اللحم والعصير. يبلغ متوسط وزن عينة واحدة من هذا الفلفل ثمانين جرامًا. اعتمادًا على المنطقة ، يزرع هذا التنوع إما في أسرة مفتوحة أو تحت فيلم. لا يتطلب النبات الكثير من العناية الذاتية. دائمًا ما يكون حصاد هذا الفلفل مرتفعًا ووفيرًا نظرًا لحقيقة أن الثقافة تتجذر بسهولة في أي مناخ. من اللذيذ استخدام ثمار هذا التنوع في المستحضرات المعلبة.