2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في حديقة مقيم صيفي حديث ، يمكنك أن تجد بشكل متزايد نباتًا نباتيًا غريبًا مثل الخرشوف. هذه ثقافة قديمة جدًا كانت تُزرع كنبات للزينة
في حديقة مقيم صيفي حديث ، يمكنك أن تجد بشكل متزايد نباتًا نباتيًا غريبًا مثل الخرشوف. هذه ثقافة قديمة جدًا كانت تُزرع كنبات للزينة. حاليًا ، يتم استخدام الأرضي شوكي كغذاء لطاولة الذواقة. الوعاء اللحمي للنورات غير الناضجة وأجزائه العصيرية الأخرى صالحة للأكل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأرضي شوكي ذات قيمة كبيرة كبذور الزيت والأعلاف والنباتات الطبية.
يكتسب الخرشوف المتزايد شعبية بين البستانيين الروس. على الرغم من أن الكثيرين في نفس الوقت يعتقدون أن الأرضي شوكي صعبة في التكنولوجيا الزراعية. لكن الأمر ليس كذلك ، فزراعة نبات الخرشوف الصحي والجميل ليس أصعب من زراعة الخيار. ينمو مزارعو الخضروات بنجاح هذا المحصول الدائم ، وهو مشابه جدًا في مظهر الشوك.
في سيبيريا ، غالبًا ما لا يتحمل الخرشوف الشتاء. عند درجة حرارة -1 درجة ، تتجمد نقاط النمو ، وبالتالي لن يكون هناك حصاد. لذلك ، فإن الطريقة الصحيحة لزراعة الخرشوف في مناخنا هي استخدام شتلات البذور. في البلدان الدافئة ، حيث يأتي هذا النبات ، ينمو الخرشوف مثل نبات معمر ، على الرغم من أنك إذا عملت بجد في سيبيريا ، يمكنك الحصول على محصول من نبات واحد لعدة سنوات متتالية.
نزرع الشتلات
لا يوجد شيء صعب في زراعة شتلات الخرشوف عالية الجودة. من المهم أن تتذكر أن قطف البراعم الصغيرة يجب أن يتم في حاوية كبيرة ، لأنه قبل الزراعة في الأرض ، يصل حجم النبات إلى حجم كبير. يصل ارتفاع هذا النبات إلى مترين وأوراق شائكة قوية.
التبني
من أجل أن تؤتي ثمار الأرضي شوكي في السنة الأولى ، يجب أن يتم التبخير ببذورها. ضع في اعتبارك أنه باستخدام هذه الطريقة ، هناك احتمال كبير أن تموت الثقافة خلال فترة الصقيع الشتوي ، لأنها تضعف بسبب الإزهار المبكر ولم تنضج. تتعرض بذور الخرشوف لدرجات حرارة منخفضة بمعدل إنبات 70٪ ، بينما تحصل على ثمار يمكن التخلص منها. ولكن إذا كنت تريد كل شيء دفعة واحدة ، فيمكنك اللجوء إلى هذه الطريقة.
كيف يتم إجراء التبني بشكل صحيح؟
يتم تنفيذ طريقة زراعية لتعريض البذور لدرجة حرارة منخفضة في أوائل فبراير لمدة شهر. خذ صندوق زراعة واملأه بالرمل ورطبه. بعد ذلك ، ضع بذور الخرشوف على الرمال الرطبة وانتظر حتى تفقس البذور لمدة 5 إلى 10 أيام. في الوقت نفسه ، راقب درجة حرارة الغرفة ، يجب أن تكون 22-25 درجة ، حافظ على رطوبة الرمال. ضع البذور المنبثقة في الثلاجة على رف حيث تكون درجة الحرارة 0 درجة. احتفظ بالبذور في هذه الظروف لمدة 14 يومًا. عندما تصبح أطراف الجذور المنبثقة مظلمة ، تكون البذور جاهزة للبذر /
نزرع البذور
زرعت بذور الخرشوف المنبثقة في وعاء في أوائل مارس مملوء بالأرض العادية والدبال والرمل بنسب متساوية. بالنسبة للري ، من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ لتجنب إتلاف البذور عن طريق تآكل التربة. عندما تظهر ورقة أو ورقتان حقيقيتان ، يغوص النبات في أواني منفصلة. من الأفضل تناول أكواب الخث بحجم 0.5 لتر. عند الغوص في لقطة صغيرة ، قم بقرص طرف الجذر ، مما سيسمح بتطوير نظام جذر قوي.
رعاية الشتلات
تتكون رعاية شتلات الخرشوف من الري المباشر والتغذية ، وهو أمر ضروري أيضًا للنباتات الأخرى. أطعم المولين بعد أسبوعين من الانتقاء ، مع مراعاة نسب جزء واحد من مولين و 10 أجزاء من الماء.نفذ التغذية الثانية بأي سماد معقد بعد 4 أسابيع من الزرع.
نصلب الشتلات
في أوائل شهر مايو ، ابدأ في إخراج الشتلات إلى الهواء الطلق لتصلبها. تبلغ مدة الإقامة الأولية للشتلات في الهواء الطلق 10 دقائق ، وتزيد تدريجياً من فترة التعرض للهواء ، وتضيف 3-5 دقائق كل يوم. يتم زرع النبات في مكان دائم في منتصف شهر مايو.
أشهر أنواع الخرشوف في روسيا هي البنفسج الروماني ، و Maikop low ، و Green ball.
تربة الخرشوف
نظرًا لظهور الخرشوف الذي يشبه الحشائش ، قد يُعتقد أنه ليس من الصعب إرضاء التربة. لكن هذا أبعد ما يكون عن الحال ، من أجل الحصول على محصول لائق ، اختر تربة خصبة لهذا المحصول ، أعدت في الخريف. ابدأ في إنشاء سرير حديقة عن طريق حفر خندق يبلغ عمقه 60 سم وعرضه مترًا. املأ الخندق بالصرف ، وضع فوقه خليط ترابي (تربة عادية + خث + دبال + رمل).
كما ترون ، فإن زراعة شتلات الخرشوف من البذور لن تكون صعبة حتى على البستانيين المبتدئين.
موصى به:
الخرشوف حديدي
الخرشوف حديدي هو أحد النباتات من عائلة تسمى البقوليات ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Oxytropis glandulosa Turcz. أما بالنسبة لاسم عائلة المحار الحديدي نفسها ، فسيكون في اللاتينية مثل هذا: فاباسي ليندل. (Leguminosae Juss.). وصف القرش الحديدي النعام الحديدي هو نبات معمر لا ساق يبلغ ارتفاعه حوالي اثنين وعشرين سنتيمترا.
القدس الخرشوف
خرشوف القدس (Lat.Helianthus tuberosus) - نوع من النباتات الدرنية المعمرة من جنس عباد الشمس من عائلة أستراسيا. الأسماء الأخرى هي عباد الشمس الدرني أو الكمثرى الترابية أو الخرشوف القدس. حصل المصنع على اسمه تكريما لهنود Tupinambas ، الذين جاءت معهم درنات النبات إلى أوروبا.
زراعة الخرشوف بالقدس في الموقع
الخرشوف بالقدس هو ثقافة غير متطلبة تمامًا ، قادرة على إنتاج محصول قوي جدًا من الدرنات في كل موسم مع الرعاية المناسبة. موطن المحصول الجذري هو أمريكا الشمالية ، وفي روسيا ظهر لأول مرة فقط في القرن الثامن عشر. يسمى هذا النبات المذهل بشكل مختلف: الخرشوف القدس ، الكمثرى الترابية ، الجذر الشمسي. من خلال مظهرها ، فإن درنات هذا النبات الرائع ، والتي لا تتمتع بخصائص علاجية فحسب ، بل لها أيضًا مذاق رائع ، تشبه جذر الزنجبيل
Stachis أو الخرشوف الصيني
منذ مائة عام ، كانت عقيدات هذه الخضار منتظمة في متاجر الخضار. في خضم الخطط الخمسية الصناعية ، فقدت العديد من المحاصيل الزراعية ، بما في ذلك محصول نباتي يسمى "ستاخيس" أو "الخرشوف الصيني". اليوم المزيد والمزيد من البستانيين يوجهون أعينهم إلى Stakhis. يسعد الأطفال بتناول الدرنات الطازجة. نقص النشا في الخضار يجعلها جذابة لمرضى السكر
الحبوب للزهور - نزرع أنفسنا
تتميز الحبوب بصفاتها الزخرفية وهي مطلوبة لتزيين التركيبات وترتيب الباقات. إنها تخلق الحجم ، ونعومة الخطوط العريضة ، وتجلب الأصالة ، وتعطي نكهة خاصة. غالبًا ما يتساءل عشاق الأزهار عن مكان الحصول على هذه العناصر النباتية الجميلة. إذا كان لديك كوخ صيفي - يمكن زراعة الحبوب بنفسك لاستخدامها في العمل وتزيين الموقع