تزايد الفلفل في الحقول المفتوحة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

يحتوي الفلفل الحار والمر على مذاق لاذع بسبب ارتفاع نسبة الكابسيسين في تركيبته. عادة ، يتم استخدام مثل هذه الخضار في الطعام كتوابل. يتم تمثيل نوع الخضار من الفلفل بالخضروات الحلوة والبلغارية. السمة المميزة لها هي حجمها الكبير. يمكن أن يكون للشكل شكل مخروط أو منشور أو له خطوط مستديرة. يبلغ حجم الجدران السميكة هنا ثمانية إلى عشرة مليمترات. لكن اللون يمكن أن يكون مختلفًا - أصفر ، أحمر ، و …

يحتوي الفلفل الحار والمر على مذاق لاذع بسبب ارتفاع نسبة الكابسيسين في تركيبته. عادة ، يتم استخدام مثل هذه الخضار في الطعام كتوابل. يتم تمثيل نوع الخضار من الفلفل بالخضروات الحلوة والبلغارية. السمة المميزة لها هي حجمها الكبير. يمكن أن يكون للشكل شكل مخروط أو منشور أو له خطوط مستديرة. يبلغ حجم الجدران السميكة هنا ثمانية إلى عشرة مليمترات. لكن يمكن أن يكون اللون مختلفًا - والأصفر والأحمر والأخضر الفاتح. الثمار حلوة المذاق ورائحتها لطيفة وممتعة. نوع آخر من الخضار البقولية. الثمار الحمراء الزاهية ضيقة وطويلة جدًا. جدران هذا الفلفل رقيقة وجافة بسرعة كبيرة. طعم الخضار حار قليلا. كقاعدة عامة ، يتم استخدامه في شكل أرضي. هذا التوابل يسمى الفلفل الحلو.

في وسط روسيا ، غالبًا ما يُزرع الفلفل في الحقول المفتوحة. لبدء مثل هذه الزراعة ، تحتاج إلى تحضير الأرض لزراعة المحاصيل. هذه العملية مطلوبة للبدء من خريف العام السابق ، خاصة إذا كانت الأرض الموجودة في الموقع غير خصبة في حد ذاتها. للتحضير ، تسميد التربة بالمنتجات العضوية. يعتبر كل من السماد والسماد مناسبين ، ويجب حسابهما بمقدار ثمانية إلى عشرة كيلوغرامات لكل متر مربع. مع المستحضرات المعدنية في شكل سوبر فوسفات ، كل شيء مختلف. يمكنك جعلها حتى في بداية فترة الربيع. في كل حفرة لزراعة الفلفل ، يلزم إضافة حوالي لتر من السماد الفاسد وملعقة صغيرة من nitroammophoska ، مع الخلط جيدًا مع الأرض.

توقيت زراعة الفلفل في أرض مفتوحة

سيكون الوقت الأمثل لزراعة الفلفل في الأسرة المفتوحة هو أواخر الربيع أو أوائل الصيف ، لكن خصائص المناطق فيما يتعلق بالظروف المناخية تلعب دورًا مهمًا هنا. أهم شيء هنا هو مراعاة أن الأرض قد ارتفعت درجة حرارتها بالفعل إلى ما لا يقل عن عشر أو خمس عشرة درجة. كان من المفترض أن ترتفع درجة حرارة الهواء إلى ما يقرب من عشرين درجة بحلول هذا الوقت. وبالطبع ، من الأفضل زراعة الفلفل عندما يتم استبعاد خطر الصقيع عمليًا.

كيف نزرع الفلفل في الهواء الطلق؟

بالنسبة للأصناف التي تكون شجيراتها طويلة ، يجب ملاحظة مسافة كبيرة بين عينات النباتات. يجب سقي كل حفرة بوفرة وبشكل كامل ، بحيث يتم إنفاق حوالي لتر ونصف من الماء لكل حفرة. سوف تحتاج براعم الفلفل نفسها إلى أن تزرع في التربة السائلة الناتجة. للقيام بذلك ، لا تحتاج إلى وضع الجذور بعمق شديد ، حيث ستتشكل عمليات إضافية من الجذر في أي حال. في الوقت نفسه ، يجب التعامل مع جذور النبات بعناية قدر الإمكان حتى لا تتسبب في تلفها وإصابتها.

يجب نقل النباتات من صناديق التربة إلى الأحواض المفتوحة مع كمية صغيرة من التربة من موقعها الأصلي. سيساعد ذلك في تقليل مخاطر تلف الجذور والسماح للفلفل بالتكيف بسرعة أكبر في الحديقة. يجب تغطية الثقوب بالتربة الجافة ، وبعد ذلك يتم تنفيذ التغطية باستخدام أي مادة.يمكنك ترك المنخفضات الصغيرة بالقرب من كل ثقافة دون ملء الثقوب بالكامل. ثم من فوق ، من الضروري تغطية شجيرات الفلفل بالقش. تتم زراعة الفلفل في صفين. يمكن أن يكون الطول أي. لكن من المهم أن يكون غطاء النباتات بسيطًا جدًا.

كيف تعتني بالفلفل في الهواء الطلق؟

بعد أن تكون براعم الفلفل في الهواء الطلق ، قم بتغطية الشتلات بأي مادة ، ولكن ليس بقطعة قماش. ومع ذلك ، لا ينبغي دائمًا استخدام الفيلم. عادة ما يستخدم فقط في درجات حرارة الهواء البارد. بمساعدة المواد غير المنسوجة ، يمكن حماية النباتات ليس فقط من الصقيع وهطول الأمطار ، ولكن أيضًا من أشعة الشمس الحارقة ، والتي يمكن أن تسبب حروقًا على أوراق الفلفل.

عند زراعة الفلفل الحلو ، يجب مراعاة ظروف درجة الحرارة والرطوبة. يمكن أن تختلف الدرجات من خمسة عشر إلى ثلاثين. خلاف ذلك ، يمكنك ملاحظة سقوط المبيض والنورات ، أو وجود ثمار صغيرة ذات مظهر غير منتظم. تتسبب الرطوبة العالية جدًا في موت حبوب اللقاح ، وتتوقف الثمار عن التماسك. تؤثر التغيرات القوية والمتكررة في درجات الحرارة سلبًا على كمية المحصول.