تكنولوجيا حصاد التوت

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

تلون شمس يونيو الحارة بألوان زاهية جوانب الكرز وفراولة الحديقة بألوان الأصفر والأحمر والبورجوندي. بعض التوت الذي تم سكبه جاهز بالفعل للحصاد ، بينما يجب الاهتمام بالفواكه الأخرى حتى لا تتداخل المبايض مع بعضها البعض وتكون الثمار كبيرة. ما الذي يحتاج البستاني إلى مراعاته أيضًا خلال هذه الأيام المزدحمة في رعاية حيواناتهم الأليفة؟

لمنع اللصوص الريش من أكل المحصول

أصناف الكرز المبكرة تنضج في أوائل يونيو. هذه اللحظة لا تنتظرها فقط سكان الصيف البستانيون ، ولكن أيضًا منافسونا الريش. الغراب ، العصافير ، الزرزور تحب أن تتغذى على التوت الناضج الذي لا يقل عن حباتنا. لذلك ، إذا قمت بزيارة داشا مرة واحدة في الأسبوع ، فأنت بحاجة إلى اتخاذ تدابير لحماية حصادك المستقبلي من هؤلاء اللصوص المجنحين الأذكياء.

فيما يتعلق بحماية الفاكهة والتوت ، تساعد الشبكة الدقيقة الملتفة فوق تيجان الأشجار بشكل جيد. تقوم علب الصفيح وزجاجات المشروبات المعلقة على الفروع بعمل جيد مع وظيفة الردع. تتأرجح من الريح وغيرها من التأرجح ، فإنها تصدر ضوضاء تبقي الطيور الخجولة على مسافة.

تكنولوجيا حصاد الكرز الحلو

الكرز هو كبد طويل حقيقي. تعيش الأشجار لمدة 20 و 40 عامًا. لكنهم يأتون إلى الاثمار لفترة طويلة. في بعض الأحيان يكون الحصاد الأول ممكنًا فقط عندما يصل النبات إلى 8-10 سنوات. إذا كانت شجرتك تثمر لأول مرة هذا الصيف ، ولم تكن قد اكتسبت خبرة الحصاد بعد ، فلا تتسرع في قطف الكرز عشوائيًا. يجب إزالة الثمار بعناية مع السيقان. عندما تسقط الثمار الناضجة في النخيل بدون سيقان ، فمن الأفضل وضعها في وعاء منفصل حتى لا تختلط مع بقية المحصول. هذه الثمار هي المرشح الأول للتعفن ، إذا لم تتم معالجتها في أسرع وقت ممكن ، أو تم تناولها على الفور.

تقنية جمع الكرز بسيطة. يتم إمساك الساق بإحكام بأصابعك ، ملتويًا ومثنيًا برفق ، بينما لا تحتاج إلى سحب الفرع بأكمله لأسفل. من الأفضل جمع الكرز في سلة خوص ، سلة. في مثل هذه الحاوية ، سيتم تهوية الثمار جيدًا بالهواء وستظل طازجة لفترة أطول.

كيفية اختيار الفراولة الطرية

بعد الكرز المبكر ، تنضج الفراولة والفراولة البرية. من النصف الثاني من شهر يونيو ، يتم حصاد هذه التوت بانتظام على فترات من 2-3 أيام. مقارنةً بالكرز ، تحتاج إلى قطف الفراولة بعناية أكبر ، محاولًا عدم لمس التوت بأصابعك. يتم إزالتها من المقابس جنبًا إلى جنب مع الساق والكوب ، مع الضغط عليها بظفر. إذا كنت تخطط لنقل الحصاد الذي يتم حصاده في الكوخ الصيفي من بعيد ، يتم قطف التوت غير ناضج قليلاً. يجب ألا تكون حاوية الحصاد كبيرة جدًا. تكفي سلة تزن 2 كجم ، وإلا ستتم إزالة التوت.

من الأفضل قطف الفراولة في يوم مشمس جيد قبل الظهر ، عندما تكون جافة في الخارج. إذا قمت بذلك في طقس ممطر أو بعد عاصفة ممطرة مباشرة ، فمن المرجح أن يتدهور المحصول. وكما تعلم ، فإن الفراولة والفراولة ليست تلك التوت التي يمكن تخزينها لفترة طويلة حتى في ظل أفضل الظروف. بالفعل في اليوم الثاني من التخزين ، يفقد التوت محتوى حمض الأسكوربيك بمقدار النصف.

حان الوقت لتقليل حجم المبايض

في غضون ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يغيب عن بالنا حالة الفاكهة والتوت ، اللذان يشكلان مبيضيهما. هذه فترة حاسمة للغاية يمكن للمزارع خلالها التأثير على جودة وحجم الثمار المستقبلية.

في الربيع ، نفرح بالزهور المورقة للأشجار ، ولكن في الصيف ، يمكن أن يؤدي وجود عدد كبير جدًا من المبايض إلى مزحة قاسية. من أجل أن تكون ثمار التفاح والكمثرى بالحجم المطلوب ، تتطلب كل فاكهة في المتوسط حوالي 50 ورقة لتنمو.لذلك ، يجب تخفيف وفرة المبايض يدويًا.

افحص النورات بعناية. اترك واحدًا وأكبر مبيضين متجاورين. لكي تحتوي الثمار على ما يكفي من العناصر الغذائية ، يجب أن تكون المسافة بين المبايض الفردية على الفرع حوالي 20 سم. يمكن تنفيذ هذا العمل في نهاية شهر يونيو ، عندما يخبرك جيف يونيو نفسه بمكان وجود المبايض الإضافية لا يزال غادر.