2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يعلم الجميع أن أول فطر ربيعي يسمى "موريل". لها شكل غير عادي ، لكنها لذيذة جدا. قصة عن كيفية زراعة هذا الفطر في حديقتك
قليلا عن المزيد
تعود الإشارات الأولى للمورلات إلى القرن الرابع. قبل الميلاد NS. من المعروف أنه في روما القديمة كانوا يعتبرون طعامًا شهيًا ، وقد تم تضمينهم في المطبخ الإمبراطوري وتقديمهم للأرستقراطيين. اليوم هناك طلب على المزيد ويقدره الذواقة بشدة.
يتم حصاد هذا الفطر ، في وسط روسيا ، في أبريل ومايو ، عندما ينحسر الصقيع الليلي ولا تزال الأرض تحتفظ بالمياه الذائبة. توجد في كل مكان: في الغابات المختلطة ، على حواف الغابات ، في الغابات الصغيرة ، في قطع الأشجار وعلى طول مسارات الغابات.
جسم الفطر له شكل غريب ، مع غطاء مثير للاهتمام ، يتكون من طيات وموجات خلوية. يتم تقسيم Morels إلى حقول الغابات والغابات. إذا تحدثنا عن الزراعة ، فعندئذٍ يتم استخدام أنواع مخروطية وشائعة فقط.
•
أكثر مخروطية له غطاء مخروطي مدبب بني غامق. توجد على السطح خلايا ذات شكل منتظم ، تكون حوافها مستطيلة تقريبًا. يبلغ عرض الغطاء حوالي 2 سم ، ولكن في العينات الكبيرة يمكن أن يصل إلى 4. ارتفاع الغطاء 2-8 سم.الساق صفراء بيضاء ، قد يكون لها أخاديد ، أبعادها صغيرة: سمك 1.5 سم ، ارتفاع 3-4. بالإضافة إلى الغابات ، يفضل الأماكن المفتوحة في الحقول والأراضي البور. وجدت في البساتين والحدائق.
•
موريل شائع يمكن تمييزه عن طريق الشكل غير المنتظم للغطاء ، والذي يشبه شكل بيضاوي الشكل على شكل جرس. تكون الخلايا الموجودة على سطحها أكثر تقريبًا وأعمق ، وتقع في اتجاهات مختلفة ، وليس لها شكل دقيق. اللون من الأصفر الغامق إلى أي ظلال من اللون البني. يفضل أن ينمو في الحدائق والغابات المتساقطة الأوراق. يعتبر الأطول بين أكثر من 7-15 سم ، ولا يلتصق الجزء السفلي من الغطاء بالساق التي تكون طويلة إلى حد ما (3-12 سم). يحب الغابات المتساقطة الخفيفة ، والزجاج ، وغالبًا ما توجد تحت أشجار الحور الرجراج والزيزفون.
المظهر غير المعتاد لمجموعات الإنذارات موريل. إذا نظرت إلى الكتب المرجعية ، فستجد أن المزيد من المواد الصالحة للأكل مشروطًا. أنها تحتوي على حمض الجيلويليك والهيرمترين ، والتي تعتبر من السموم. ولكن يتم تحييد هذه المواد بغليان لمدة 5 دقائق ويكون الفطر صالحًا للأكل بعد الغسيل.
المورلس مقلية لذيذة ومطهية وأيضًا في الحساء وكافيار الفطر. لديهم رائحة طيبة دائمة ، والتي تفوق حتى رائحة فطر البوليطس ، حتى في شكل جاف.
تزايد المزيد
تتكاثر موريلس منذ أكثر من مائة عام. تقع أكبر المصانع في الصين والولايات المتحدة الأمريكية. في روسيا ، يفضلون التكاثر بشكل خاص. ضع في اعتبارك كيفية زراعة هذا الفطر في الفناء الخلفي الخاص بك.
للحصول على نتيجة ناجحة ، من المهم أن تتذكر أنه من أجل النمو تحتاج إلى تهيئة ظروف قريبة من الطبيعة. يمكن زراعة هذا الفطر في المروج وفي الأسرة وفي ممرات أشجار التفاح.
تحضير الموقع للبذر
من الأفضل تحضير المنطقة لزرع الفطر في الخريف. يجب أن يكون المكان دافئًا بالشمس ، وإذا أمكن ، يقع على تل. من الأفضل أن تكون التربة طينية أو طينية رملية. تقع الأسرة عبر المنحدر الرئيسي ، ولا يزيد عرضها عن متر ونصف المتر. سيضمن ذلك سهولة الصيانة والتحصيل. يتم جلب ثفل التفاح ، والتفاح المدلل المفروم مع غرس ضحل على سطح الحديقة.
علاوة على ذلك ، يتم حرق القش والكرتون والورق على السطح. ثم يرشون مرة أخرى بالأرض ، ويتم وضع الطبقة التالية من التربة التي تم جمعها من مكان النمو الطبيعي أو أي أرض من الغابة.
مواد الزراعة
يتم اختيار أجسام الفاكهة المتطورة والمتكاملة في الغابة. يُفصل الغطاء الناضج عن الساق ويُسحق إلى شرائح (بسمك 1 سم).بالنسبة للزراعة اللاحقة ، تحتاج إلى اختيار أفضل العينات من المحصول الناتج. معروض للبيع هناك فطيرة "رويال موريل" ، والتي يمكن زراعتها حتى أغسطس.
زراعة المزيد والعناية
في الربيع ، تُروى التربة المحضرة بكثرة ، وتُزرع قبعات الفطر إلى شرائح أو تُزرع الفطريات المشتراة. وهي مغطاة بطبقة من نفايات الغابات (3-5 سم) ، مغطاة بأغصان التنوب ، وتُروى بانتظام طوال الصيف. لجذر الفطريات وتحفيز نموها ، يوصى باستخدام محاليل مغذية للري ، على سبيل المثال ، Baikal-EM-1. يحسن الإثمار عن طريق إدخال العناصر النزرة أو نثر الرماد على الأسِرة.
في أوائل الربيع ، تتم إزالة "العزل" وسرعان ما ينتظرك الحصاد: بعد 3 أسابيع من ذوبان الثلج ، يظهر الفطر. الرسوم 2 كجم لكل متر مربع ، في ظل ظروف مواتية حتى 5 كجم.
بعد جمع الأسرة لفصل الصيف ، يتم تغطيتها مرة أخرى بأغصان التنوب ، ويتم تسقيها بشكل دوري لمنع جفاف الفطريات. يحتاجون كل عام للتخصيب بالرماد أو الرماد أو أشجار التفاح. المخلفات. تسمح هذه الرعاية بالحصاد لعدة سنوات (حتى 5 سنوات).
موصى به:
الهليون هو طعام شهي وطب
كما نمت النباتات الطبية والنباتات القديمة "الهليون" في أكواخنا الصيفية. لكن العديد من مالكي النبات لم يعرفوا حتى صفاته الغذائية والطبية ، مستخدمين فقط نباتات ريشية خفيفة من النبات لتزيين باقات الزهور
توت العليق: زراعة ، زراعة ، رعاية
في البرية ، عرف توت العليق للبشرية منذ العصور القديمة. هذا التوت العطري والحلو محبوب لمذاقه غير العادي وخصائصه الغذائية والعلاجية. بدأ البستانيون الأمريكيون والإنجليز في زراعة التوت في القرن الثامن عشر. في روسيا ، كان يوري دولغوروكي أول من بدأ زراعة الشجيرات. بالمناسبة ، منذ مئات السنين ، كان توت العليق هو رائد الشاي الحديث ، حيث كانت أوراقه وأغصانه تُخمر وتستخدم لعلاج نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي
زراعة ورعاية الفراولة في الربيع
إذا تحولت مزرعة الفراولة إلى الثالثة ، فقد حان الوقت للتفكير في نقلها إلى موقع جديد. وأبريل هو الوقت المناسب لذلك. بالطبع يمكنك تأجيل هذه الأشياء إلى الصيف أو الخريف ، لأن الفراولة مناسبة لأن هذا المحصول يمكن زراعته خلال الموسم بثلاثة فصول دراسية. ومع ذلك ، هناك مزايا للزراعة في الربيع. وهم لا يكمنون فقط في غلة أعلى مقارنة بالزراعة في وقت لاحق
زراعة نباتات زهرة الربيع بنجاح. التكاثر
زهور الربيع الأولى تسبب أعظم بهجة. بعد فصل الشتاء القاسي ، تكون الألوان الزاهية ممتعة بشكل خاص لعين البستانيين. أود تمديد هذا السحر لفترة أطول. كيف تنشر نباتات زهرة الربيع المفضلة لديك؟
زراعة نباتات زهرة الربيع بنجاح. معرفة
من اللاتينية ، تُرجمت كلمة زهرة الربيع على أنها أول ازدهار في الربيع. بعد أيام قليلة من ذوبان الثلج ، تتفتح البراعم لتضرب العين بسطوع الألوان المختلفة. يشبه فراش الزهرة ، المكون من شجيرات مختارة بشكل صحيح ، نمط السجادة الفارسية. كيف ينمو هذا الجمال في منزلك الريفي؟
