أقارب البقدونس والفجل

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

وإلا كيف يمكنك تنويع نظامك الغذائي بالفيتامين في الشتاء ، إلى جانب البقدونس والشبت الذي يتم جمعه من الأسرة على حافة النافذة؟ للتقطير ، يمكنك أيضًا وضع خضروات جذرية أخرى ، الخضار منها غنية بالفيتامينات الضرورية للجسم الضعيف ، والتي ستملأ رائحتها الغرفة برائحة الصيف اللطيفة

شروط إجبار الكرفس

من بين أقرب أقرباء البقدونس يصعب تخيل مثل هذه الخضار مثل الكرفس. ومع ذلك ، فهم ينتمون إلى نفس العائلة والتقنيات الزراعية لهذه المحاصيل متشابهة جدًا.

من الممكن زراعة كرفس الجذور والأوراق مع سويقات في الداخل. لكن الاختلاف هو أن الأوراق والسويقات يتم إحضارها إلى الغرفة في الخريف للنمو ، ويتم فرض أنواع مختلفة فقط من الجذور.

للتقطير ، لا يتم اختيار أكبر العينات - المحاصيل الجذرية التي يصل وزنها إلى 100 جرام ، ويفضل اختيار وعاء للتقطير على نطاق أوسع. يتم زرع المحاصيل الجذرية بطريقة الجسر ، والمحصول الجذري إلى المحصول الجذري ، وعندما تزرع في أواني منفصلة ، تشغل "الأسرة" مساحة كبيرة بشكل غير معقول في الغرفة.

لا يتطلب التأثير الكثير من ركيزة المغذيات. يكفي وضع طبقة من التربة حوالي 10 سم في قاع الصناديق ، وبعد غرس الكرفس بإحكام في الأسرة ، أضف القليل من التربة على الجانبين. لكن لا داعي لدفن الجذور تمامًا في الصندوق ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الخضار.

سبب شائع آخر لتعفن الكرفس المزروع للتأثير هو الري غير المناسب. يجب أن يتم إجراؤها بشكل غير متكرر ، مرة في الأسبوع ونصف. يتم إجراء الترطيب بعناية ، في الجذر ، محاولًا عدم ترك قطرات على الأوراق والأعناق. في نفس الوقت تحتاج إلى مراقبة الرطوبة في الغرفة. لا يساهم الهواء الجاف جدًا في تطوير المساحات الخضراء الكثيفة. لذلك ، يوصى برش الماء بالقرب من الأسرة ، ولكن دون الحصول عليه على النباتات.

عند إجبار الخضر ، تستهلك الخضروات المغذيات الموجودة في المحاصيل الجذرية. لزيادة الغلة ، يوصى بتجديدها بضمادات التربة العادية. لهذا الغرض ، يتم استخدام نترات الأمونيوم - 2 جم لكل 1 لتر من الماء.

في المرحلة الأولى من التأثير ، يتم الاحتفاظ بصناديق الكرفس عند درجة حرارة + 10 … + 12 درجة مئوية. بمرور الوقت ، يمكن رفعه إلى +20 … + 22 درجة مئوية. مثل البقدونس ، يتم قطف الكرفس من الأطراف. يتم القطع بشكل متساوٍ وأنيق ، دون الإضرار بنقطة النمو - سيظل ينتج محصولًا.

كيفية الحصول على براعم كاتران

في الظروف الداخلية ، يمكنك أن تنمو قريبًا قريبًا من نبات عشبي آخر معروف - الفجل. نحن نتحدث عن معمر من عائلة الملفوف - katrana. تستخدم مجموعة متنوعة مثل katran cordifolia كنبات للزينة لتزيين الحديقة. ويستخدم katran على شاطئ البحر لإجبار البراعم المبيضة تحت ظروف الغرفة ، كما هو الحال مع الهليون.

مثل الفجل ، يشكل خطران الساحلي جذمورًا متفرعة للغاية. للتحضير للتأثير ، تتم إزالة الجذور الجانبية ، ويتم تقصير الجزء السفلي. من ناحية أخرى ، لا يتم قطع الأعناق تمامًا - 2-3 سم كافية للحفاظ على نقطة النمو.

للتقطير ، ستحتاج إلى أوعية بعمق حوالي 20 سم ، ويمكنك استخدام أواني عادية للنباتات الداخلية. عندما يكون قطرها حوالي 25 سم ، هناك مساحة تغذية كافية لزراعة 3-4 جذور. على عكس الكرفس ، يحتاج كاتران إلى غرفة في الأسرة. يتم دفنها بالكامل مع الدبال وتسقى بكثرة.

الجذور المدفونة مخفية عن الضوء. الصناديق مغطاة بفيلم معتم.يمكن وضع الأواني في أكياس قمامة سوداء أو تغطيتها بأوعية أخرى مناسبة الحجم بعد إغلاق فتحات التصريف. يتم حفظ الأسرة الناتجة عند درجة حرارة + 12 … + 15 درجة مئوية. يبدأون في حصاد البراعم بعد 5-6 أسابيع.