2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
تشمل الكراث عددًا صغيرًا من الأصناف في أصنافها. في الناس ، تسمى هذه الثقافة أيضًا بالسن القصير. العدد الدقيق للأصناف المدرجة في سجل الدولة هو ثلاثون شكلاً. ولكن يمكن العثور على حوالي عشرة أنواع أخرى في أسرة البستانيين الهواة
اكتسب الكراث شعبية ، أولاً وقبل كل شيء ، لاختلافاتهم عن البصل المألوف للسكان. طعم الأول أكثر ليونة وأقل حدة. لذلك ، يتم استخدام الكراث في عدد كبير من الأطباق اللذيذة. من النادر جدًا العثور على هذا النبات في المتاجر ، ولا يوجد الكثير من مواد الزراعة. هذا هو السبب في أن المقيمين في الصيف ذوي الخبرة يهتمون بشراء المصابيح للزراعة مقدمًا. عندما تقرر زراعة الكراث على موقعك ، فأنت بحاجة إلى البدء في البحث عن المصابيح وشرائها من فبراير إلى مارس. والأفضل من ذلك ، إذا بدأت في ضرب مادة زراعة الكراث بنفسك. من أجل اختيار مجموعة متنوعة تريد زراعتها في حديقتك ، تحتاج إلى التعرف على معلومات معينة عنها. يتم إنشاء جميع الأصناف تقريبًا خصيصًا للزراعة في المناخات الشمالية والمعتدلة في المنطقة.
مجموعة متنوعة تسمى البيك
يستمر موسم النمو لهذا النوع من النباتات لمدة شهرين. طعم الفاكهة شبه حاد. هيكل المصابيح نفسها كثيفة للغاية ، والشكل يشبه القطع الناقص المستعرض أو عنصر مستدير مسطح. يمكن أن يصل وزن فاكهة واحدة إلى عشرين ، وأحيانًا ثلاثين جرامًا. يبلغ حجم القطر ، كقاعدة عامة ، ثلاثة سنتيمترات. يمكن زرع ما يصل إلى ثمانية بصيلات في عش واحد. قشور هذا الكراث جافة وصفراء. الفاكهة من الداخل بيضاء مع مسحة مخضرة قليلاً. تتمثل المزايا الرئيسية لكرات البيك في مقاومة التعفن وإطلاق النار ، فضلاً عن القدرة على الحفاظ على جودتها لمدة سبعة أشهر. يمكنك زراعة نبات في فصلي الربيع والشتاء. على أي حال ، سينتظر المقيم الصيفي مستوى منتظمًا وعاليًا من الحصاد. على الرغم من أن جميع أوصاف هذا التنوع تشير إلى أن حجم المصابيح النهائية قريب من المتوسط ، إلا أنه في معظم الحالات تنمو رؤوس كبيرة في الحديقة. هذا يعني أنه يمكن زراعة هذه الكراث في الشمال وفي المناطق الوسطى من البلاد.
مجموعة متنوعة تسمى SEREZHKA
تم إنتاج هذا النوع من الكراث لأول مرة في روسيا. الفرق الرئيسي بين الإخوة الآخرين هو ارتفاع معدلات العائد. ينتمي هذا الكراث إلى ثمار ذات مستوى متوسط من النضج ، يستمر موسم نموها أقل بقليل من شهرين. هذا النوع من النباتات طعمه حار. القوس نفسه له نسيج كثيف وشكل مستدير. الحد الأقصى لوزن فاكهة واحدة هو خمسة وعشرون جرامًا. عادة ما يتم زرع أربعة إلى عشرة بصيلات في حفرة واحدة. نتيجة لذلك ، تحتوي الفاكهة الجاهزة على قشور صفراء جافة ودواخل بيضاء غنية. يمكن أن تكون فترة تخزين المحاصيل حوالي ثمانية أشهر. من بين مزايا EARRING ، من المهم إبراز مقاومة الأمراض والتعفن وإطلاق النار.
مجموعة متنوعة تسمى SNOW
ينضج هذا الكراث مبكرًا جدًا مقارنة بأنواع المحاصيل الأخرى. اتضح أن طعم الفاكهة النهائية حار جدًا ، والمبة نفسها على شكل بيضة. الملمس الكثيف والوزن البالغ حوالي 32 جرامًا هي السمات المميزة لمجموعة SNEZHOK. كل من القشور الخارجية والفاكهة الداخلية بيضاء. أقصى فترة تخزين لهذه الكراث هو سبعة أشهر.
مجموعة متنوعة تسمى SPRINT
هذا التنوع ، مثل SNEZHOK ، ينتمي إلى الأنواع المبكرة النضج.يمكن أن يستمر موسم النمو هنا لمدة شهر ونصف أو شهرين ونصف. طعم الفاكهة حار جدًا ، وحجم البصلات كبير ، وأحيانًا يصل إلى أربعين جرامًا. عند الزرع ، يمكن وضع ما يصل إلى عشرة بصيلات في حفرة واحدة. لا يتم تهديد هذه الكراث من قبل peronosporosis ، لأنها شديدة المقاومة لها. يعتبر هذا النوع من الكراث من الأفضل في السوق.
مجموعة متنوعة تسمى URAL PURPLE
هذه المصابيح الكبيرة متوسطة النضج. الحد الأقصى لحجم فاكهة واحدة هو ثمانية وأربعون جرامًا. الكراث أنفسهم على شكل الماس ولها نسيج متوسط. قشر هذا الصنف جاف وله لون أرجواني محمر. الثمرة من الداخل بيضاء-أرجوانية. يوصى بتخزين هذا البصل في أماكن باردة ومظلمة لمدة ستة أشهر.
موصى به:
القفلوط الكراث الأندلسي
الكراث (اللاتينية Allium ascalonicum) - زراعة الخضار نبات معمر من عائلة البصل. اسم آخر هو عسقلان البصل. يُعرف النبات أيضًا باسم الصرد والشجيرة والعائلة. موطن النبات هو آسيا الصغرى. في الطبيعة ، يوجد النبات في مولدوفا ومنطقة القوقاز وأوروبا الغربية وأوكرانيا.
ابن الجبال بدان. أصناف
لطالما تم تقدير بادان لخصائصها الطبية. في العصور القديمة ، تم استخدامه في علاج أمراض الجهاز الهضمي ، كعامل مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات ومرقئ. هذه الزهرة المذهلة لها خصائص زخرفية فريدة. في السنوات الأخيرة ، زادت شعبيتها بين مصممي المناظر الطبيعية والبستانيين العاديين
الكراث: زراعة داخلية
جنبا إلى جنب مع الخضروات الأخرى من الأرض المفتوحة ، يمكن أيضًا زراعة الكراث في الداخل للاستهلاك الشتوي. بدأوا الحفر من الأسرة في نهاية أكتوبر - في بداية نوفمبر. لكنهم بدأوا في زراعة الخضار لهذه الأغراض قبل ذلك بوقت طويل: في أوائل الربيع. دعنا نتعرف بمزيد من التفاصيل على التكنولوجيا الزراعية وخصائص هذا المحصول
الكراث: الخواص الدقيقة للزراعة في الخريف
البستانيين المتمرسين ، من أجل الحصول على الكراث في الصيف ، زرعهم في الأسرة في أوائل الربيع. ولكن كيف تريد بعد شتاء طويل بارد برائحة الخضرة الطازجة بالفعل مع الأيام الدافئة الأولى! لهذا ، يزرع محبو البصل الكراث في سبتمبر وأكتوبر. ألست من محبي القلم وتفضل لفت كبير؟ مرة أخرى ، سيكون سرير كراث منفصل مفيدًا
الكراث: كيفية تحقيق ساق بيضاء
تعتبر الكراث منافسًا جديرًا بنظيرتها من البصل ، وفي كثير من الأحيان يمكنك العثور على زراعة هذه الخضروات غير العادية ذات الشكل غير العادي في أسرة الحديقة. الثقافة غنية بالعناصر الغذائية القيمة لجسم الإنسان: البوتاسيوم والحديد ومبيدات الفيتون والزيوت الأساسية. تستخدم بصيلة أسطوانية الشكل في الغذاء ، وتتكون من قواعد أوراق مسطحة عريضة. ويتم تقديره بشكل خاص عندما يكون هذا الجذع الزائف أبيض