2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
البستانيين المتمرسين ، من أجل الحصول على الكراث في الصيف ، زرعهم في الأسرة في أوائل الربيع. ولكن كيف تريد بعد شتاء طويل بارد برائحة الخضرة الطازجة بالفعل مع الأيام الدافئة الأولى! لهذا ، يزرع محبو البصل الكراث في سبتمبر وأكتوبر. ألست من محبي القلم وتفضل لفت كبير؟ مرة أخرى ، سيكون سرير كراث منفصل مفيدًا
ما هو تسليط الضوء على الكراث؟
الكراث هو نوع مثير للاهتمام من البصل. ويسمى أيضًا الصرد ، لأنه قوس متعدد الجوانب ومتعدد التداخل. في عام الزراعة ، يتم تشكيل 4-5 بصيلات صغيرة في عش واحد ، وفي المستقبل ، عند إعادة الزراعة ، سيتم الحصول على 2 أو حتى 3 دزينة من المصابيح.
آخر ما يميز الكراث هو أنه في المصابيح الصغيرة يمكن أن يكون هناك من اثنين إلى أربعة براعم للزراعة العام المقبل. بشكل كبير - بالفعل ما لا يقل عن عشرة. وإلى جانب ذلك - تحصل على مجموعة ضخمة من المساحات الخضراء. يصل طول الريشة إلى حوالي 50 سم.
من بين المزايا الهامة للكراث جودة حفظ ممتازة. يمكن تخزينها لمدة 2-3 سنوات دون إفساد أو تنبت. وكيف لا نذكر قيمتها الغذائية العالية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو مهم للغاية للمناعة الضعيفة خلال فصل الشتاء.
ويجب أن أقول أيضًا إنه أحد حاملي الأرقام القياسية لزراعة الكتلة الخضراء - ما يسمى بالريشة. تستطيع البصلة الواحدة إنتاج ما يصل إلى 500 جرام من الخضر ، وهو ما يزيد إنتاجية البصل بمقدار 10 إلى 20 مرة!
تحضير موقع لزراعة البصل
يجب اختيار موقع للبصل في مكان مفتوح ومشمس. يجب حفر أحواض الزراعة بعمق مسبقًا ، ويجب كسر كتل كبيرة من الأرض. بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تكون التربة فضفاضة بدرجة كافية. يحتاج موقع البصل إلى التسميد. السماد القديم مناسب لهذا الغرض. لا تنس أن البصل لا يتسامح مع إدخال السماد الطازج. يمكن استخدام هذا السماد هنا قبل الزراعة بعام واحد.
لا تخف من زرع الكثير من البصل على الخضر. خصوصية الكراث هو أنه يشكل مجموعة كبيرة من المساحات الخضراء. عندما تحتاجها ، قمت بجمعها من الأسرة. ولكن إذا لم يكن لديك الوقت لحصاد هذا المحصول واستخدام كل الريش من الحديقة ، فلا يهم أيضًا. عندما يجف ، سيكون لديك مجموعة لطيفة من المصابيح. هذه خضروات يمكنك من خلالها جمع كل من القمم والجذور.
تكنولوجيا زراعة البصل
للزراعة ، اختر المصابيح التي لا يقل قطرها عن 3 سم. تختلف تقنية زراعة الخريف عن فصلي الربيع والصيف للحصول على المساحات الخضراء حيث يجب إخفاء مادة الزراعة في هذا الوقت من العام في عمق التربة.
يتم الزراعة بشرائط بمسافة بين الصفوف لا تقل عن 20 سم ، وكلما زادت مادة الزراعة ، زاد تباعد الصفوف. بين المصابيح على التوالي - حوالي 5-7 سم ، وهذا يعتمد أيضًا على حجم مادة الزراعة. يمكنك إضافة بعض الرماد إلى الحفرة. يوضع البصل في الحفرة بحيث يكون الجزء السفلي مستقيمًا لأسفل.
حيل زراعة الكراث
الكراث ذو قيمة عالية ليس فقط لخضرته وقدرته على تكوين أعشاش عديدة. لمباته طعم أرق من البصل الذي اعتدنا عليه. كثير من الناس لا يحبون طعم البصل للحساء والمرق. غالبًا ما يرفض الأطفال مثل هذه الأطباق. ويمكن تجنب هذه الفروق الدقيقة عن طريق استبدال البصل بالكراث.
لكن غالبًا ما يرفض البستانيون زراعة الكراث من أجل اللفت ، موضحين اختيارهم بحقيقة أنه يعطي بصلة صغيرة جدًا.ومع ذلك ، هناك خدعة واحدة تساعد في الحصول من مادة الزراعة ليس على عش كبير من المصابيح الصغيرة ، ولكن بالأحرى اللفت الكبير.
للقيام بذلك ، يتم قطع المصباح إلى النصف على طول الجزء السفلي قبل الزراعة. يتم معالجة القطع بالرماد - وهذا سيحمي من الأمراض. ثم تتم الزراعة في الربيع بالطريقة المعتادة. باستخدام هذه التقنية ، يمكنك الحصول على بصلة كبيرة لا تقل وزناً عن نظيرتها من البصل.
موصى به:
القفلوط الكراث الأندلسي
الكراث (اللاتينية Allium ascalonicum) - زراعة الخضار نبات معمر من عائلة البصل. اسم آخر هو عسقلان البصل. يُعرف النبات أيضًا باسم الصرد والشجيرة والعائلة. موطن النبات هو آسيا الصغرى. في الطبيعة ، يوجد النبات في مولدوفا ومنطقة القوقاز وأوروبا الغربية وأوكرانيا.
القاطع المسطح Fokin - الخواص الدقيقة للاستخدام
هل تعلم أن القاطع المسطح لا يجعل العمل اليدوي أسهل فحسب ، بل يزيد أيضًا من الخصوبة؟ هذه الأداة الفائقة تحل محل ترسانة البستاني بأكملها: مجرفة ، منجل ، مجرفة ، مجرفة ، مذراة. لكن كيفية العمل باستخدام القاطع المسطح يعد لغزًا للكثيرين. دعنا نتحدث عن تقنية التطبيق وإمكانيات هذا المساعد. إذن ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل الذهاب إلى العمل؟
زرع الثوم في الخريف: الفروق الدقيقة الهامة
إذا كان لديك قطعة أرض ، ولكن لا توجد خطط لها بعد ، فاستخدمها بشكل مربح - ازرع الثوم! تحتل هذه الثقافة مساحة صغيرة ، لكن قيمتها تساوي وزنها ذهباً. ما المطلوب لنجاح زراعة الثوم الشتوي؟
الكراث: زراعة داخلية
جنبا إلى جنب مع الخضروات الأخرى من الأرض المفتوحة ، يمكن أيضًا زراعة الكراث في الداخل للاستهلاك الشتوي. بدأوا الحفر من الأسرة في نهاية أكتوبر - في بداية نوفمبر. لكنهم بدأوا في زراعة الخضار لهذه الأغراض قبل ذلك بوقت طويل: في أوائل الربيع. دعنا نتعرف بمزيد من التفاصيل على التكنولوجيا الزراعية وخصائص هذا المحصول
الكراث: كيفية تحقيق ساق بيضاء
تعتبر الكراث منافسًا جديرًا بنظيرتها من البصل ، وفي كثير من الأحيان يمكنك العثور على زراعة هذه الخضروات غير العادية ذات الشكل غير العادي في أسرة الحديقة. الثقافة غنية بالعناصر الغذائية القيمة لجسم الإنسان: البوتاسيوم والحديد ومبيدات الفيتون والزيوت الأساسية. تستخدم بصيلة أسطوانية الشكل في الغذاء ، وتتكون من قواعد أوراق مسطحة عريضة. ويتم تقديره بشكل خاص عندما يكون هذا الجذع الزائف أبيض