جنة الموز

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

موز الجنة (موسى اللاتيني x paradisiaca) - نبات عشبي معمر من جنس الموز (لات. موسى) من عائلة الموز (lat. Musaceae). لن تجد مثل هذه الأنواع في البرية ، لأن هذا النبات من صنع الإنسان. إنه مزيج من نوعين من أنواع الموز البرية. تمكن الإنسان من تحويل ثمار النباتات البرية ، وحرمانها من لب البذور المغذي الذي كان بكميات كبيرة فيه ، مما قلل من جاذبية الفاكهة الصالحة للأكل. اليوم ، تغذي أنواع مختلفة من هذا النوع العالم بأسره ، مما يمنح الناس لبًا عطريًا ورائعًا ومغذيًا. من بين الفواكه الاستوائية ، يعتبر الموز الأكثر مبيعًا ، تاركًا المركزين الثاني والثالث للحمضيات والأناناس.

ماذا في اسمك

من المرجح أن الاسم اللاتيني للجنس "موسى" مأخوذ من اللغة العربية ، حيث يطلق على النبات وثماره الرائعة كلمة ثابتة. أما بالنسبة لاسم "الموز" ، فإن جذوره تعود إلى تلك الأوقات البعيدة ، والتي لا تعرف البشرية الحديثة عنها الكثير. ومع ذلك ، فإن حياة أسلافنا القدامى مرتبطة بالحياة الحديثة من خلال العديد من الأشياء والكلمات ، بما في ذلك اسم النبات "الموز" ، والذي يبدو متشابهًا في أكثر اللغات المختلفة لكوكبنا متعدد الجوانب.

تم تخصيص الصفة المحددة "paradisiaca" (السماوية) لأنواع عشيرة الموز من أجل المذاق السماوي للفواكه ، حيث أن الإنسان لم يحسن سوى مذاقها ، ولكن أعظمها خلق الموز بعد كل شيء ، حيث تقاسم قطعة من الجنة السماوية مع الإنسان. أنه لا ينسى ما فقده بعصيانه.

اسلاف موز الجنة

كان أول موز مستأنس ، كما اقترح علماء النبات ، هو Musa acuminata ، الذي نماه المزارعون في جنوب شرق آسيا. عندما جاءت هذه الأنواع المستأنسة إلى الشمال الغربي ، حيث نما الموز بالبيسيانا (اللاتينية موسى بالبيسيانا) بكثرة ، ظهرت أنواع هجينة من النوعين. في وقت لاحق ، تم تربية مئات الأصناف من الهجين مع ثمار رائعة صالحة للأكل خالية من البذور.

وصف

على الرغم من أن الموز ، بمظهره القوي ، القادر على حمل حزم ضخمة من الفاكهة الثقيلة ، يعطي انطباعًا بأن الشجرة قوية ، من حيث خصائصها المورفولوجية ، فإنها تنتمي إلى النباتات العشبية ، كونها عشبًا كبيرًا.

الجزء الهوائي من النبات هو "ساق كاذب" أو "عظم كاذب" ، لأنه ليس نبتة عادية ، ولكنه يتكون من أوراق كبيرة تلتحم قواعدها معًا بقوة. العصارة الكاذبة النضرة للغاية عبارة عن أسطوانة من سيقان الأوراق. عندما يصل النبات إلى مرحلة النضج ، يتراوح ارتفاعه من مترين إلى تسعة أمتار. تولد سيقان الأوراق من جذمور أو قرم سمين تحت الأرض.

يبلغ طول الأوراق حوالي ثلاثة أمتار وعرضها ستين سنتيمترا ، وهي ناعمة ورقيقة الشكل مستطيلة أو بيضاوية الشكل ، ذات أعناق سمين. الأوراق مرتبة بشكل حلزوني ، تظهر ورقة واحدة في الأسبوع. يمكن أن يكون سطح صفيحة الأوراق أخضر تمامًا أو به بقع حمراء داكنة أو أخضر من الأعلى وأرجواني محمر بالأسفل.

من كل عظم كاذب ، يولد ساق مزهر واحد. إن عملية تكوين الإزهار وتحويلها إلى ثمار هي أداء طبيعي رائع بالكامل ، تظهر في نهايتها مجموعة قوية من الفاكهة ، يمكن أن يصل وزنها إلى ستين كيلوجرامًا. الزهور في الإزهار هي أنثى ، خنثى وذكور. لكل منها مكانه الخاص في الإزهار.

يمكن أن يكون لون قشر الثمرة أخضر ، أحمر ، أصفر ، حسب الصنف.

بعد الاثمار ، يموت العظم الكاذب. ولكن حول قاعدة النبات ، تتشكل النواتج ، وتشكل كتلة أو "براز". تحل اللقطة القديمة محل النبات الميت ، وتستمر عملية التوريث هذه إلى أجل غير مسمى ، مما يحافظ على العمر الطويل للموز.

قدرات الشفاء

ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على هذا النوع اسم "الجنة". جميع أجزاء النبات عبارة عن مخازن للشفاء للبشر.

تساعد الأزهار في علاج التهاب الشعب الهوائية والدوسنتاريا ، وشفاء القرحة وتسهيل الحياة لمرضى السكر.

يخفف عصير الخضار القابض من تهيج لدغات الحشرات ، ويخفف من نوبات الهستيريا والصرع ، ويساعد الجهاز الهضمي.

تعالج الأوراق الصغيرة مشاكل الجلد ، وتستخدم الجذور لاضطرابات الجهاز الهضمي.

قشر ولب الثمار من المضادات الحيوية الطبيعية وعوامل مضادة للفطريات.