كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد

جدول المحتويات:

فيديو: كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد

فيديو: كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد
فيديو: أمومة القردة ورحم الإنسان 2024, يمكن
كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد
كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد
Anonim
كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد 2016
كيف ترضي القرد؟ وصفات العام الجديد 2016

أعتقد أن الجميع يعلم أنه في عام 2016 سيأتي عام قرد النار. وبالطبع ، عليك أن ترضيها ، وسنخبرك الآن بكيفية القيام بذلك. إذا كنت تحب المنتجات شبه المصنعة أو ، على سبيل المثال ، المدخنة أو الدهنية ، فمن الأفضل رفض هذه الأطباق ليلة رأس السنة. سوف يسعد القرد بالوجبات الخفيفة والخضروات الطازجة والوجبات قليلة الدسم والكثير من الفواكه والحلويات

كرات الجبن

وجبة خفيفة ممتازة لن ترضي القرد فحسب ، بل سترضي جميع الأسر والضيوف

"كرات الجبن"

المكونات المطلوبة:

لحم الخنزير - 150 جم ، جبن (أي صلب) - 150 جم ، فتات خبز (أبيض) ، بياض بيض ، مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل.

عملية الطهي:

ثلاثة أنواع من الجبن ولحم الخنزير على مبشرة جيدة. نحن نمزج. أضف ملعقة كبيرة من المايونيز إلى الخليط الناتج. نحن نمزج.

صورة
صورة

نأخذ طبق من الماء. في ذلك نبلل أيدينا ونقسم الخليط الناتج إلى كتلة موحدة (35-40 جرامًا لكل منهما). ثم نلف الكتلة الناتجة إلى كرات. انقعي كل كرة أولاً في بياض البيض ثم في فتات الخبز.

ثم نقوم بطهي الدهون العميقة. للقيام بذلك ، قم بتسخين 300 جرام من زيت عباد الشمس. بعد أن يسخن السائل ، أرسل الكرات هناك. يجب إخراجها في دقيقة واحدة. نجحت الكرات إذا لم تنفجر. تزيين الطبق بالأعشاب ، يمكنك تقديمه مع الصلصة.

لخلع الملابس ستحتاج: زبادي تقليدي (طبيعي) ، أعشاب (شبت ، بصل) ، ليمون ، صلصة الصويا ، ثوم.

افركي الثوم على مبشرة جيدة وأضيفيها إلى الزبادي. ناعما يقطع الخضر هناك. أضف بعض الملح والليمون وصلصة الصويا. الحشوة جاهزة.

سمك مطبوخ

يجب أن يكون هناك طبق ساخن على طاولة العام الجديد. هنا سيكون الخيار المثالي

سمك مطبوخ (أو مشوي في مقلاة).

صورة
صورة

مرة واحدة في السنة ، يمكنك تدليل نفسك ، على سبيل المثال ، مع سمك السلمون المرقط أو السلمون ، ولكن إذا كانت باهظة الثمن في متجرك أو كانت هذه الأسماك غير متوفرة ، فيمكنك استبدالها بسمك السلمون الوردي. وهو ، بالمناسبة ، ما أخطط لفعله.

المكونات المطلوبة:

فيليه السلمون الوردي - 500 جم (4 أجزاء صغيرة) ، ملح ، فلفل (أسود مطحون) ، أعشاب (حسب الرغبة) ، ليمون ، ثوم.

إذا كنت تخطط لخبز السمك ، ضع القطعة بأكملها في طبق عميق أو صفيحة حتى يتم وضع التوابل عليها بشكل متساوٍ. بعد ذلك ، نرش شرائح الليمون بالليمون ، ونبشر الثوم هناك ، ونرش الملح والفلفل المطحون. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف الخضر هناك. افركي الخليط بالتساوي على السمك. ضعي الشرائح المتبلية في الثلاجة لمدة 25-30 دقيقة. بعد انتهاء الوقت المناسب ، لف السمكة بطبقة مزدوجة من ورق القصدير. أرسل إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

إذا كان لديك مقلاة شواء أو مقلاة أخرى يمكنك فيها قلي السمك بدون زيت ، فيمكنك استخدامه. قسمي الشرائح إلى عدة قطع. ابدأ بالقلي من الخارج (سيمنع هذا الطبق من أن يتفتت ويحتفظ بشكله). يقدم مع الأعشاب.

صورة
صورة

سلطة فواكه

لقد قلنا بالفعل أن القرد يحب الفواكه والحلويات ، لذلك يجب أن يكون هناك

سلطة فواكه

المكونات المطلوبة:

رمان (متوسط) - قطعة واحدة ، كيوي - 3-4 (صغير) ، عنب (أسود ، أخضر ، أحمر) - 100 غرام لكل منهما ، برتقالي - قطعة واحدة ، موز - قطعتان ، تفاح (أحمر حلو) - قطعة واحدة ، غامق شوكولاتة (95٪) ، قرفة (مطحونة) ، لبن طبيعي (بدون إضافات).

نقطع جميع الثمار إلى مكعبات ونخلطها في وعاء السلطة ، ونقسم الرمان شيئًا فشيئًا ونرسله إلى الكتلة الكلية. بعد ذلك ، نقوم بإعداد الصلصة: افركي الشوكولاتة الداكنة في اللبن ، وأضيفي القرفة هناك. تبلي الفاكهة بهذا الخليط.وبالتالي ، ستحصل على مزيج مثير من النكهات: الرمان والكيوي يجلبان الحموضة للأطباق ، والشوكولاتة - المرارة اللطيفة ، والتفاح والموز - الحلاوة.

من الأفضل تحضير مثل هذا الطبق بكميات صغيرة وقبل التقديم.

أيضًا ، لا تنس الحلوى والآيس كريم والهلام. كافئ نفسك والقرد!

موصى به: