2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
يتم ترتيب كل شيء في الطبيعة بشكل متناغم للغاية ، ولا يوجد شيء غير ضروري. تجول في الغابة بحثًا عن عيش الغراب الصالح للأكل ، لا تتسرع في ركل العلجوم أو الطيران غاضبًا من الإحباط. إنها سامة للإنسان ، وتستفيد منها بعض الحيوانات ، فهي تعمل كمنظمين للغابات ، وتدمر جذوع الأشجار القديمة والجذوع التي سقطت بسبب العواصف ، وتعالج أوراق العام الماضي والأغصان المكسورة وتحويلها إلى أسمدة. بدونهم ، كانت الغابة ستتحول إلى غابة لا يمكن اختراقها. لذا ، ما عليك سوى الالتفاف حولها دون لمسها بيديك أو بسكين حاد
يطير agarics
يطير agarics يعرف كل شيء. يتم فحص قبعاتهم الحمراء اللطيفة ذات النقاط البيضاء منذ الطفولة المبكرة في الكتب وتنشيطها في صفحات التلوين. هذا يجعل فرصهم في الدخول إلى سلة منتقي الفطر إلى الصفر. ما لم تكن قد قررت للتو إعداد علاج شعبي للمرض ، حيث يجب أن يشارك غاريق الذبابة بالتأكيد. وللحساء لتناول العشاء ، لا أحد يجرؤ على جمعها.
لا تحب أمانيتا الملابس الحمراء فحسب ، بل تحب أيضًا الملابس الرمادية والبنية. يرتدي ما يسمى بغاري ذبابة النمر قبعة بنية اللون بها ثآليل بيضاء مرقطة. مرتبة في دوائر متوازية عبر الغطاء بأكمله ، تحول البقع الفطر إلى أشبال النمر الصغيرة المختبئة في العشب.
Amanita ليس فقط منظم الغابة ، ولكن أيضًا معالجها. الأيائل الوسامة تأكل ذبابة agarics للتخلص من الديدان الطفيلية. السناجب ، الرخويات ، طيور العقعق أيضًا لا يمكنها الاستغناء عن غاريق الذباب. يساعد نبات البتولا ، الراتينجية ، الصنوبر والأشجار الأخرى على النمو.
بقبعته الأنيقة ، يجعل الغابة أكثر جمالًا ، ويسعد كل من يعرف كيف يستمتع بالجمال. كسم لجسم الإنسان ، فهو جيد للروح.
الضفادع شاحبة وبيضاء
لا يتسبب غاريق الذباب الذي يسهل التعرف عليه في حدوث مشكلات لمنقط الفطر. من الأصعب بكثير التمييز بين الضفادع ، وهي "زوجي" من عيش الغراب الصالح للأكل. وتشمل هذه الضفائر الشاحبة والأبيض.
كونه مزدوجًا من الفطر اللذيذ ، يتحول الضفدع الباهت إلى عدو خطير وخبيث للإنسان. يكمن غدر العلجوم في العمل البطيء لسمه ، والذي يتجلى بعد 12 وأحيانًا 30 ساعة بعد الوجبة ، عندما يكاد يكون من المستحيل محاربة عمل السم.
بالطبع ، يمكنك إخبار العلجوم من الفطر:
* أولاً ، من الرائحة الكريهة المنبعثة من الضفادع ، في حين أن الفطر تنبعث منه رائحة نضارة لطيفة.
* ثانيًا ، عليك أن تنظر تحت غطاء الفطر لترى لون أطباقه. يحتوي الفطر على صفائح وردية اللون ، والتي تتحول لاحقًا إلى اللون الأرجواني. ألواح كلا الضفدع هي بيضاء. لون غطاء الضفدع الشاحب له صبغة خضراء ، واللون الأبيض ، والذي يسمى أيضًا "غاريق الذبابة النتنة" ، أبيض.
* ثالثًا ، في الضفادع عند قاعدة الساق ، يمكنك رؤية قطع الحقيبة الممزقة إذا لم تكن مغطاة بالأرض. ساق العلجوم البيضاء ليست ناعمة ، ولكنها مغطاة بمقاييس تعطي الساق مظهرًا أشعثًا.
جنبا إلى جنب مع الفطر الصالح للأكل ، يمكن أن ينمو فطر أحمر سام ، ومن السمات المميزة له بقعة حمراء في وسط الغطاء ؛ رائحة سيئة؛ لب أصفر عند الكسر.
الفطر الكاذب
فطر الصيف والخريف ، الذي يسهل جمعه للغاية ، لا يتعين على المرء إلا أن يتعثر في مستعمرته ، وله أيضًا نظائر سامة ، وغالبًا ما ينمو بجانب الفطر الصالح للأكل. لتمييزها عن بعضها البعض ، تحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة على لون أغطيةها وألواحها.
ألواح من العسل الصيفي الكاذب (أو الرغاوي الزائفة الصفراء الكبريتية) مطلية بظلال خضراء أو صفراء كبريتية ، واللون السام للغطاء نفسه يزعج العين بشكل مزعج.الندى الصيفي الصالح للأكل يرسم ألواحه بالكريمة أو البني.
من السهل تمييز فطريات العسل (أو الحقيقية) عن فطر العسل السام ، فأنت تحتاج فقط إلى شم رائحة لبها الأبيض. لا يمكن مقارنة رائحة الفطر الشهية للعسل الحقيقي بالرائحة الكريهة لنظيره - العسل الزائف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحم المضاعف ليس أبيض ، بل أصفر.
إذا كنت لا تثق في حاسة الشم لديك ، يمكنك مقارنة ألوان أغطية وأطباق الفطر. في فطر العسل الصالح للأكل ، تكون الصفائح بيضاء مائلة للصفرة ، مع وجود بقع داكنة ، وفي الصفائح الزائفة - من الرمادي إلى الأسود. القبعة المزدوجة حمراء قرميدية ، وتسمى أيضًا "ضفدع أحمر قرميدي".
موصى به:
بذر الفطر
بذر الفطر هو أحد نباتات العائلة تسمى الملفوف أو الصليبي ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كالتالي: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. أما بالنسبة لاسم عائلة كاميلينا نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Brassicaceae Durnett. (صليب جوس). وصف غطاء حليب الزعفران غطاء حليب الزعفران هو عشب سنوي يتراوح ارتفاعه بين ثلاثين وثمانين سنتيمترا.
حصاد الفطر
يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص بشأن حصاد الفطر. القاعدة الذهبية هي أن تجمع وتستهلك فقط الفطر الذي تعرفه ولا شك فيه
كيف تزرع الفطر في البلد؟
أتذكر أنني عندما كنت حفيدة صغيرة أتيت إلى المنزل الريفي لجدي ، وهو جاك كبير من جميع المهن ، وبستاني وبستاني ممتاز ، ولعبنا معه لعبة "ما لا يملكه جدي في الحديقة". غالبًا في هذه اللعبة ، خسرت أمامه. لأن كل شيء نما بشكل طبيعي في الحديقة مع جدي! اتصلت بالحديقة أو محاصيل البستنة التي كنت أعرفها ، وأجاب جدي بفظاظة - إنها تنمو ، إنها لم تصب. ولذلك في مرحلة ما ، سألت جدي سؤالاً في المتجر ، على أمل أن يدخل بالتأكيد
المشي بحثًا عن الفطر الصالح للأكل
بدأ شخص ما بالفعل في جمع ممثلين عن مملكة الفطر ، شخص ما ينتظر أمطار الفطر للحصول على سلة خوص من المخزن ويذهب في رحلة صيد عيش الغراب. تشمل أنواع الفطر الصالح للأكل عيش الغراب الذي لا يحتاج إلى معالجة مسبقة لإزالة المواد الكيميائية الضارة (النقع والغليان). يكفي تنظيفها من بقايا الأرض وشطفها بالماء وإرسالها إلى مقلاة أو قدر
الدفلى وسحره السام
على الرغم من السمية العالية التي يلدغها الدفلى ، فإن هذا النبات له العديد من المعجبين ، ولا يخشون زراعة زهرة في منازلهم. تشتهر الشجيرة بإزهارها الجميل بشكل غير عادي ، والذي يستمر خلال أشهر الربيع والصيف. ولكن لكي يستمر الدفلى في الاستمتاع بمظهره ، بعد تلاشي براعمه ، من الضروري التقليم. ويجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، باستخدام القفازات والنظارات الواقية ، لأن جميع أجزائها سامة ، و
