كيفية منع تجميد الكرز والخوخ

جدول المحتويات:

فيديو: كيفية منع تجميد الكرز والخوخ

فيديو: كيفية منع تجميد الكرز والخوخ
فيديو: اسرع طريقة لتخزين الخوخ في الفريزر المجمد محافظ على لونه ونكهته 👍👍 2024, أبريل
كيفية منع تجميد الكرز والخوخ
كيفية منع تجميد الكرز والخوخ
Anonim
كيفية منع تجميد الكرز والخوخ
كيفية منع تجميد الكرز والخوخ

يخشى خبراء الأرصاد بين الحين والآخر وصول أبرد فصول الشتاء في تاريخ البشرية. مثل هذه التنبؤات لا تتحقق دائما. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يزرعون الكرز والخوخ في حديقتهم يحتاجون إلى الاستعداد لمثل هذا التحول. بعد كل شيء ، فإن محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية ، مقارنةً بأشجار الفاكهة الأخرى ، تتحمل انخفاضًا حادًا في درجة الحرارة إلى قيم سلبية منخفضة أكثر صعوبة. وبالنسبة لهم ، على أي حال ، تحتاج إلى اتخاذ تدابير لمنع التجميد

جذوع وجذوع - نقطة ضعف

الفاكهة ذات النواة ليست عرضة للصقيع الشتوي فحسب ، بل أيضًا للصقيع الربيعي. من التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة وحروق الشمس ، لوحظ حدوث تلف في كثير من الأحيان على السيقان ولحاء الجذوع والفروع الهيكلية. هنا ، تتشكل الجروح الناتجة عن لدغات الصقيع ، وكذلك تشققات عميقة من شمس فبراير الساطعة.

يجب أن نتذكر أن أضعف نقاط الأشجار هي تلك الأجزاء من الجذوع التي تواجه الجنوب والجنوب الغربي. تكون الشمس شديدة الحرارة هنا ، عندما يكون الهواء المحيط باللحاء باردًا من الجانب الآخر - في الظل. وبدون الحماية اللازمة من الأشعة ، في الدفء ، في الضوء الساطع ، يبدأ هذا الجزء من الشجرة ، على الرغم من الموسم ، في الخروج من حالة السكون. بعد غروب الشمس ، تبرد أنسجة النبات بشكل حاد ، مما يتسبب في تلفها.

تتسبب البراميل المتشققة أيضًا في انخفاض حاد في درجة الحرارة. عند التجميد ، تتسبب بلورات الثلج في إتلاف الخشب على المستوى الخلوي. من التوتر المتزايد في الفراغات بين الخلايا ، تبدأ الأنسجة في الانهيار. إذا لاحظت حالة القشرة ، فستلاحظ أن مثل هذه الإصابات تكون في كثير من الأحيان مصحوبة بتدفق اللثة.

حماية الكرز والخوخ من تشققات وحروق الصقيع

لمنع مثل هذه الظواهر غير السارة مثل الحروق وأضرار الصقيع والأضرار الأخرى ، مع وصول أواخر الخريف ، يقومون بتبييض الأجزاء الأكثر ضعفًا من الأشجار. غالبًا ما يجب أن يتكرر خلال الشتاء وحتى في أوائل الربيع.

يمكنك استخدام محلول جاهز أو تحضيره بنفسك. لهذا سوف تحتاج:

• الجير المطفأ حديثًا - 3 كجم ؛

• طين - 2 كجم.

تُسكب المكونات في 10 لترات من الماء وتصل إلى أقصى حالة متجانسة. يمكنك إضافة القليل من غراء الخشب إلى المحلول - وبهذه الطريقة ستلتصق التركيبة باللحاء بشكل أفضل.

يجب ألا تهمل مثل هذه الطريقة البسيطة والفعالة لحماية الأعمدة والجذوع والفروع الهيكلية مثل الربط بمواد عازلة للحرارة. لا تتمثل مهمتهم في عزل النبات بقدر ما تتمثل في حمايته من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. تقوم فروع التنوب العادية بعمل ممتاز مع هذه الأهداف.

ولكن إذا لم يكن من الممكن تجنب الضرر ، على الرغم من كل الجهود ، فيجب تزويد الشجرة بالمساعدة في الوقت المناسب. لهذا ، يتم تلطيخ البقع المؤلمة بملعب الحديقة. يتم تحضيره من شمع العسل المذاب والصنوبري مع إضافة زيت بذر الكتان بنسب 4: 20: 1.

حماية الفسائل والأشجار الصغيرة أثناء الإزهار

لا تهدد الصقيع الشديد فقط جذوع وأفرع الهيكل العظمي غير المحمية ، بل تهدد أيضًا براعم النمو السنوي. قد تتأثر براعم الفاكهة بالصقيع. وأثناء الصقيع الربيعي ، يمكن إلحاق ضرر كبير بالزهور المتفتحة.

من الصعب إقامة ملاجئ على هذه الأجزاء من النبات. لذلك ، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية. لهذا:

1. في الموقع يعملون في زراعة المحاصيل الشتوية القاسية والمخصصة.

2.في الصيف ، في نهاية الموسم ، لا تنس إضافة جزء من أسمدة قوة البوتاسيوم.

3. في الخريف ، في سنوات الجفاف ، يجب أن يتم ري الحديقة بشحن المياه.

في الربيع ، يجب أيضًا أن تكون جاهزًا للقيام برش وقائي للأشجار بالماء على مخروط التاج أثناء الإزهار في الوقت المناسب.

موصى به: