بذر الشوفان

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

بذر الشوفان هي إحدى نباتات العائلة التي تسمى الحبوب ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كالتالي: Avena sativa L. أما بالنسبة لاسم عائلة الشوفان نفسها ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Graminaceae.

وصف بذور الشوفان

بذر الشوفان هو نبات سنوي موهوب بأزهار خطية و caryopses غشائي. سيتم جمع هذه الزهور من هذا النبات في النورات عناق. وتجدر الإشارة إلى أن هذا النبات يأتي من الحشائش. في الوقت الحاضر ، يعتبر بذر الشوفان من أهم الحبوب.

وصف الخصائص الطبية لشوفان البذور

يتمتع بذر الشوفان بخصائص طبية قيمة للغاية ، بينما يوصى باستخدام القش والحبوب والسيقان وأوراق النباتات الخضراء للأغراض الطبية. وتجدر الإشارة إلى أن حبة الشوفان تحتوي على دهون وفيتامينات أكثر من أنواع الخبز الأخرى. في حبوب الشوفان ، سيتواجد الزيت العطري ، الكولين ، الدهون ، البروتين ، النشا ، اللثة ، الأملاح القلوية ، فيتامينات ب ، بالإضافة إلى مواد أخرى.

على أساس الحبوب ، يتم تحضير الحبوب المنتشرة في كل من المخبوزات وصناعة الحلويات. يحتوي دقيق الشوفان على الكثير من الدهون النباتية والبروتينات. هذا المنتج هو الأمثل للمرضى المصابين بالوهن والنقاهة.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا النبات قد استخدم في الطب لفترة طويلة جدًا. حتى في اليونان القديمة وروما ، كانت الحبوب تستخدم في الكمادات ، وكانت العصيدة التي تعتمد على هذه الحبوب تستخدم في الإسهال ، بينما كان السائل المخاطي يستخدم للسعال. بالنسبة للطب التقليدي ، ينتشر الشوفان هنا أيضًا على نطاق واسع. هنا ، يُنصح باستخدام المرق المحضر على أساس دقيق الشوفان لاستخدامه كعامل ملين خفيف وغذائي وتقوي فعال للغاية للمرضى الضعفاء.

ينصح باستخدام المرق المحضر على أساس الحبوب مع العسل لاستخدامه كعامل تقوية لمرض السل. يستخدم الهلام المغذي لأمراض الجهاز الهضمي ، والتي ستتمتع أيضًا بخصائص مغلفة. يتم غلي مثل هذا الهلام من الجزء السائل من ضخ الحبوب لهذا النبات: يجب ضخ هذا التسريب لمدة ثماني إلى عشر ساعات. يستخدم دقيق الشوفان لتغذية الأطفال ، وهو ما يجب أن يعزى إلى حقيقة أنه يمكن أن يكون له تأثير جيد مطري على الإسهال والتهاب الجهاز الهضمي. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ مائة جرام من الرقائق لكل لتر من الماء. من الجدير بالذكر أنه من أجل إذابة أملاح الكالسيوم والفوسفور بشكل أفضل ، سوف تحتاج إلى نقع الرقائق لبضع ساعات في الماء البارد. يوصى باستخدام صبغة كحولية من الشوفان الأخضر كمنشط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا العلاج فعال للغاية في وهن الأعصاب والأرق والتعب العقلي. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم هذه الصبغة أيضًا عند الإقلاع عن التدخين.

في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم ، يوصى باستخدام حمامات قش الشوفان الطازجة: لهذا الغرض ، يتم أخذ حوالي نصف كيلوغرام لكل حمام. يوصى بالغسيل الموضعي في حالة قضمة الصقيع والحزاز والأكزيما وأمراض الجلد الأخرى. للغسيل ، يجب تحضير مثل هذا المرق بنسبة واحد إلى عشرة.

حمامات القدم المصنوعة من مرق قش الشوفان مع لحاء البلوط تستخدم للتعرق المفرط للقدمين. بالنسبة للمعالجة المثلية ، هنا أصبح الجوهر ، المحضر على أساس براعم جديدة من بذور الشوفان ، واسع الانتشار. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام ضخ هذا النبات كمدر للبول ، معرق ، خافض للحرارة وطارد للريح.