2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
كل قرية وسكان مدينة يتعرفون على الملفوف. وأي نوع من الفضول هذا - جذور الملفوف؟ في الواقع ، ظهرت هذه المجموعة من الخضروات على موائد أسلافنا قبل فترة طويلة من البطاطس والطماطم المشهورة الآن. لكنها اليوم أكثر شيوعًا في الفولكلور منها في القائمة اليومية. ما هو أول ما يتبادر إلى الذهن عند ذكر اللفت والفجل واللفت؟ حكايات واقوال خرافية. لكن لديهم صفات غذائية عالية ويستحقون اهتمام بستاني حديث وسرير حديقة منفصل في قطعة أرضه الشخصية
أقرب أقارب اللفت واللفت
الملفوف عائلة كبيرة وودية. توحد في حد ذاتها أكثر من 300 جنس و 4 آلاف نوع. وتشمل هذه اللفت واللفت واللفت والفجل المر. هناك سبب للشك في أنه في الحكاية الشعبية الشهيرة عن اللفت ، لا يزال الجد يزرع اللفت على سرير الحديقة. هذه الخضروات متشابهة جدًا ، لكن حجم اللفت ضخم مقارنة باللفت ، ويحدث أن الخضروات الجذرية المزروعة لا تتناسب مع دلو. لذلك ، من الصعب حقًا إخراج الخضار من الأرض ، وفي بعض الأحيان يتعين عليك استخراجها.
يستخدم اللفت كمحصول علف وفي تحضير مختلف المأكولات الشهية. سارت الخضار الجذرية بشكل جيد في السلطات مع الجزر والتفاح والبيض المسلوق. مثل اللفت ، يمكن طهي اللفت واستخدامه كطبق جانبي لأطباق اللحوم ومحشي ومخبوز.
الفجل والفجل - هل هناك فرق؟
يختلف الفجل عن الفجل في طعم أكثر نفاذة وحجم محصول الجذر أكبر بشكل ملحوظ. أصغر خضروات جذرية في الفجل سيكون حجمها ضعف حجم أكبر فجل. وفترة نضج الفجل أطول. إذا تمكنت من الحصول على حصاد الفجل في غضون ثلاثة أسابيع ، فسوف يتشكل محصول جذر الفجل ، اعتمادًا على التنوع ، من شهرين إلى أربعة أشهر.
بالإضافة إلى ذلك ، يشتهر الفجل بمحتواه الغني من زيوت الخردل الأساسية. إنه منشط ممتاز للشهية. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لصفاته العلاجية ، فقد وجد تطبيقًا في الطب التقليدي.
ملامح استنساخ جذر الملفوف
من بين مزايا جميع محاصيل جذر الملفوف مقاومتها العالية للبرودة. لكن لديهم أيضًا نزواتهم الخاصة: فهم يطالبون بخصوبة التربة ، ويفضلون التربة الرخوة والمحاصيل المحبة للرطوبة.
تحت الفجل واللفت ، يجب استخدام الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، السماد الفاسد. يتم استخدام الأسمدة المعدنية بنفس طريقة استخدام الملفوف الأبيض - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بنسبة 2: 4: 1. وبالنسبة لللفت والفجل ، ينخفض سعرهما بمقدار الثلث.
يُزرع اللفت في أرض مفتوحة في فترتين:
• للحصول على أول حصاد في الصيف - تتم البذر في أوائل الربيع.
• للتخزين الشتوي ، كرر الإجراء في أوائل يوليو.
يتم استخدام تقنية الأشرطة متعددة الخطوط. المسافة بين الصفوف تبقى حوالي 20 سم ، وتباعد الصفوف حوالي 0.5 متر.
يتم إكثار الروتاباجا عن طريق زرع البذور في الأرض المفتوحة ومن خلال الشتلات. في الحالة الأولى ، بدأت المحاصيل في أوائل مايو. تتمتع زراعة الشتلات بميزة أنه في ظل ظروف الأرض المحمية ، تتم حماية النباتات بشكل أفضل من التلف الذي تسببه خنفساء البراغيث الصليبية. لهذا ، يتم إجراء البذر في منتصف أبريل. تزرع الشتلات في سن 35-40 يوم من العقد الثالث من شهر مايو. تم حفر الثقوب بنمط رقعة الشطرنج مقاس 25 × 25 و 30 × 20 سم.
الفجل ، على الرغم من فترة التطور الطويلة ، لا ينصح بزراعته في المراحل المبكرة. هذا يؤدي إلى تكوين جذع زهرة. بالإضافة إلى ذلك ، يبدأ الانقسام في أيام الجفاف الطويلة. من الأفضل تخطيط بذر الفجل في الأيام الأخيرة من شهر مايو وأوائل يونيو.
موصى به:
حديقة خضروات عالية. نصنع سرير ضخم
الراحة والتطبيق العملي موجودان دائمًا في تصرفات المالك العقلاني. بالنسبة للعديد من سكان الصيف ، تعتبر الحدائق والأسرة المرتفعة أفضل حل للعديد من المشكلات. هذه الطريقة مقبولة ليس فقط لزراعة المنتجات النباتية ، ولكنها مناسبة أيضًا لزراعة نباتات الزينة. في هذه المقالة سوف تتعلم كل تفاصيل هذه الطريقة الواعدة لتنظيم الفضاء
حديقة خضروات فرنسية على الطريقة الروسية
الرغبة الطبيعية لكل مالك أرض هي جعل أراضيه أصلية ومفيدة ومنتجة. كل شخص لديه حديقة نباتية ، ولكن رتابة الأسرة الكلاسيكية يتم استبدالها تدريجياً بمجموعة متنوعة من تقنيات الزراعة الأخرى. توفر الأسرة الفرنسية فرصة لزراعة الخضروات ، مع إنشاء روائع المناظر الطبيعية. دعنا نتحدث عن تصميم وأنواع وطرق إنشاء حديقة فرنسية
لماذا الملفوف. الملفوف الصيني
كثير من الناس يحبون رؤوس ملفوف بكين ذات الذوق غير العادي ، وهيكل دقيق ، ملقاة على الرف في المتجر في الشتاء. أود أن أنمو نفس الشيء على موقعي. منذ سنوات عديدة نشتري شتلات جاهزة من البائعين في الربيع ، لكن النتيجة صفر. بعض الزهور الصفراء تزين أسرتنا. ما هو سبب هذه الاخفاقات؟
فضول زراعة الأزهار الداخلية ، أو وعاء سقي ذاتيًا
في محاولة لتجهيز منزلهم وخلق أقصى درجات الراحة فيه ، تشارك ربات البيوت الحديثات في زراعة النباتات الداخلية التي يمكن أن تضيء الحياة اليومية الرمادية بأوراقها الرقيقة ونوراتها المشرقة ورائحتها اللطيفة. لكن لسوء الحظ ، لا تتاح للجميع الفرصة لسقيها بانتظام. هناك أيضًا لحظات يغادر فيها الملاك منزلهم فيما يتعلق بالمغادرة في رحلة عمل طويلة أو إجازة ، ولكن لا يوجد أحد على الإطلاق يعهد بمفاتيح منزلهم إليهم ، وفي النهاية يغادرون
بالما: فضول في الخارج في منازلنا
في قائمة النباتات المتساقطة الزخرفية ، تحتل شجرة النخيل مكانة خاصة. في وطنها ، في بلدان آسيا وأفريقيا ، منذ العصور القديمة ، كانت تُقدس كشجرة مقدسة ، لأنها كانت معيلة الشعوب وحامية لمصادر المياه من الجفاف. في الوقت نفسه ، وفرت شجرة النخيل الخشب لبناء المنازل ، والمواد الخام لصناعة السلال ، والحصير ، والحبال ، وتحولت أوراقها إلى كتب حقيقية. بفضل مزاياها العديدة وجمالها غير العادي ، حازت شجرة النخيل على شرف المملكة المتحدة
