2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في العائلة الكبيرة من نباتات الملفوف المقاومة للبرد ، يبرز نوع واحد له طابع محب للحرارة للغاية. نحن نتحدث عن منتج غذائي قيم مثل القرنبيط. ما هي ملامح بذر ونمو هذا النبات غير العادي؟
ملامح القرنبيط
من أجل إتاحة الوقت للقرنبيط لربط رأس مجعد كثيف في الممر الأوسط ، يوصى باختيار أصناف النضج المبكرة. هذا نبات سنوي ، ولكن يجب التخطيط للبذر في وقت مبكر جدًا في فبراير للحصول على البذور. ويتم نقل الشتلات إلى الدفيئة في أبريل. عندما لا يكون هناك هدف للانخراط في زراعة البذور ، فإنها تبدأ في البذر لاحقًا - يكون النبات حساسًا جدًا للصقيع الربيعي المبكر وعندما تنخفض درجة الحرارة ، تتمدد النورات ، وتصبح الرؤوس فضفاضة.
أسمدة القرنبيط
يجب أن يشمل تحضير التربة قبل الزراعة إزالة الأكسدة. في التربة الحمضية ، لا يرتبط رأس القرنبيط جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذه البيئة ، يتم تهيئة الظروف المواتية لتطوير مسببات الأمراض التي تشكل خطورة على الملفوف. لذلك ، يضاف طحين الدولوميت تحتها. عنصر آخر ، يتفاعل معه النبات بشكل سيئ ، هو الكلور. وعند استخدام الأسمدة المعدنية يفضل عدم استخدام كلوريد البوتاسيوم بل استبداله بكبريتات البوتاسيوم.
على عكس الأنواع الأخرى من الملفوف ، والتي تستجيب للأسمدة النيتروجينية ، يتطلب القرنبيط المزيد من مكملات البوتاس والفوسفور. لهذا ، تمتلئ التربة بالرماد بجرعة مضاعفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة حفنة من الرماد إلى حفرة زراعة الشتلات.
زرع بذور القرنبيط للشتلات
تتكون الإجراءات التحضيرية قبل بذر البذور في المعالجة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يجب أن يكون سائل التطهير ساخنًا جدًا - حوالي +50 درجة مئوية. يجب أيضًا معالجة التربة المخصصة لبذر البذور بمحلول مطهر.
تتم عملية البذر في خليط تربة رطب. المحاصيل مغطاة بطبقة رقيقة من الأرض. طريقة أخرى فعالة هي نشر طبقة من الثلج على الأرض وزرع فيها. بهذه الطريقة ، ليس من الضروري دفن البذور. سيؤدي الثلج الذائب نفسه إلى شد البذور إلى العمق الأمثل.
الحاوية مع المحاصيل مغطاة بورق أو مخبأة في كيس. يترك في مكان دافئ للإنبات حتى تظهر البراعم الأولى. بعد ذلك ، يتم تثبيت الحاوية في مكان مشرق وتزويدها بإضاءة إضافية.
الشتلات لا تحب البرد ، لكنها لا تتحمل الحرارة أيضًا. لذلك ، إذا تركت المشتل في الدفيئة ، فتأكد من عدم ارتفاع درجة حرارة النباتات أثناء النهار. ولكن سيكون من الأنسب تنظيم درجة الحرارة عند زراعة الشتلات في ظروف الغرفة.
قطف شتلات القرنبيط
يبدأ الانتقاء في مرحلة الورقة الحقيقية الواحدة. ومع ذلك ، على عكس الفهم الكلاسيكي لمصطلح قطف ، لا تحتاج شتلة القرنبيط إلى تقصير الجذر. بعد هذا الإجراء ، يصبح نظام الجذر أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
يتم وضع القليل من الأرض في كأس شتلة ، ثم يتم وضع شتلة مع كتلة ترابية في وعاء. عقد النبات بيد ، ورش الأرض حول الجذور باليد الأخرى. بعد ملء ثلثي الزجاج بخليط التربة ، يتم الري بحيث تستقر التربة وتضغط حول الجذور. ثم أضف الأرض الجافة إلى الزجاج. يجب أن تغرق الشتلات في الحاويات حتى أوراق الفلقة.
زرع الشتلات في الحديقة
تتم الزراعة في الأرض المفتوحة وفقًا للمخطط 60 × 40 سم أو 70 × 30 سم ، ويتم اختيار مكان الأسرة بحيث لا تسقط شمس الظهيرة على النباتات.إذا لزم الأمر ، قم بترتيب درع للتظليل.
مثل العديد من أنواع الملفوف الأخرى ، فإن القرنبيط محب للرطوبة للغاية. لذلك ، لا ينبغي السماح للأرض بالجفاف. ستساعد طبقة المهاد على منع الرطوبة من التبخر.
موصى به:
شعر الكرز: ميزات الزراعة
ينتمي الكرز اللباد إلى عائلة ضخمة من أصناف الكرز البري. ومع ذلك ، فقد هاجر منذ فترة طويلة من البرية إلى حدائقنا. يقدره البستانيون لمقاومته العالية للصقيع ، والتي هي أعلى بكثير من تلك الخاصة بالكرز المعتاد ، فضلاً عن المحصول الممتاز وطعم الفاكهة
تزايد القرنبيط
القرنبيط هو مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر الغذائية والأملاح المعدنية. يحظى بتقدير لمذاقه العالي وصفاته الغذائية. يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك والبروتينات والفيتامينات A و B1 و B2 و B6 و PP ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة (البوتاسيوم والصوديوم والحديد والفوسفور ، إلخ). يحتوي على الكثير من الأحماض والبكتين والألياف
خيار على حافة النافذة: ميزات الزراعة
يمكنك بسهولة زراعة الخيار في الشقة في الشتاء دون إضاءة إضافية. من المهم شراء الأصناف المناسبة واتباع بعض القواعد
تزايد القرنبيط في الخريف
يمكن أن تستمر العديد من الخضروات التي تزرع في حديقة الخضروات خلال فصل الصيف في إنتاج المحاصيل لفترة زمنية أطول. ومع ذلك ، فإن حجر العثرة هو وصول الخريف بطقسه البارد والصقيع القريب. لا يمكننا تغيير الطبيعة ، لكن خلق ظروف مواتية لزراعة الخضروات أمر في متناول الإنسان تمامًا. ضع في اعتبارك ما هي تقنية زراعة القرنبيط
القرنبيط: أضف ألوانًا زاهية إلى الأسرة
إن الشعبية المتزايدة للقرنبيط ذي الرأس الأبيض في حدائق الخضروات هي منافس جدير لقريبها ذي الرأس الأبيض. وهناك أسباب وجيهة لذلك: من حيث القيمة الغذائية ، فهي قريبة من لحم الدجاج ، وفي نفس الوقت تمتصها أختها الرئيسية بشكل أفضل. وإذا كنت تزرع القرنبيط ، الذي له أيضًا ظل ساطع - برتقالي ، بنفسجي ، أخضر - يمكن زيادة الفوائد الصحية لتناول هذه الخضار بشكل كبير
