2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
مع ظهور الكوسة الأولى على الطاولة ، يمكننا القول بأمان أن الصيف الحقيقي قد حان. من الصعب اليوم تصديق أنه بمجرد تناول بذور الفاكهة فقط ، كانت الخضروات نفسها ، التي أتت إلينا من المكسيك الحارة ، عجيبة بالنسبة لنا منذ عدة قرون. في الوقت الحاضر ، نادراً ما تجد حديقة نباتية لا تعمل فيها المضيفات في زراعة الكوسة. وما يمكن أن يكون أبسط عندما يفضلون طريقة متهورة للتكاثر - لقد زرعت بذرة في الحديقة ، وتحولت إلى سوط رائع بهذه الخضروات الصحية والمغذية
اختيار الموقع وإعداد التربة
يعتبر الكوسة نباتًا متواضعًا ، ولكن له أيضًا تفضيلاته الخاصة ، والتي يجب أن يأخذها في الاعتبار أولئك الذين يتوقعون جمع محصول سخي من الأسرة. وفوق كل شيء يتعلق الأمر بمكان اختيار مكان له في الشمس.
بالنسبة للأسرة ، سيكون أفضل مكان هو منطقة مشمسة خالية من الرياح. من الضروري جعل قاعدة عدم زراعة الكوسة ، مثل بذور اليقطين الأخرى ، من سنة إلى أخرى في مكان واحد. وفقًا للوائح تناوب المحاصيل ، يجب مراعاة فاصل زمني مدته ثلاث سنوات بين هذه الزراعة. تُزرع الكوسة بعد البطاطس والملفوف والفجل والبنجر والبازلاء.
بالنسبة للكوسة ، سيكون أفضل تكوين للتربة هو التربة الطينية الخفيفة والتربة الطينية الرملية. يجب أن تكون الأرض خصبة للغاية. يوصى بملء الموقع بالسماد. لا بد من إضافة الدبال والسماد إلى التربة الخثية. مفيد لمساحة 1 متر مربع. أضف ملعقة كبيرة من الرماد وملعقة صغيرة من السوبر فوسفات للأسرة. قبل الزراعة ، لن يضر سقي الأسرة بالأسمدة السائلة بشكل دافئ.
تحتاج التربة الطينية الثقيلة إلى إضافة 2-3 كجم من الخث لكل متر مربع ، ونشارة الخشب مع الدبال ، وكذلك رماد الخشب والسوبر فوسفات. سيساعد إدخال الأرض الحمضية ونشارة الخشب مع الدبال والجفت على تحسين تكوين التربة الرملية.
تحضير البذور للزراعة
عند زرع البذور مباشرة في الأرض ، من المهم جدًا أن تكون الشتلات ودودة وموحدة. سيتم وضع 2-3 بذور في الحفرة ، ومن المرغوب فيه أن تنمو البذور في نفس الوقت ، حيث يجب إزالة النباتات الإضافية والأضعف. ونظرًا لأن الوقت يمر في الحديقة وكل دقيقة مهمة ، فسوف يتقدم العمل بكفاءة أكبر إذا قمت بذلك دفعة واحدة. لذلك ، يجب معالجة البذور وإنباتها قبل الزراعة.
تحتاج إلى التحضير للمحاصيل قبل شهر من هذا التاريخ. خلال هذا الوقت ، يجب تسخين البذور ومعالجتها بالمطهرات. لا يحظر زرع بذور جافة ، لكن الإنبات عملية بسيطة. لهذا ، توضع البذور في بيئة رطبة.
زرع البذور في الأرض
مواعيد النزول تعتمد على الظروف الجوية. كقاعدة عامة ، تقع هذه المرة في مايو ويونيو. الأسِرَّة مرتبة بعرض 50-60 سم ، ويجب حفرها بخلط التربة بالأسمدة العضوية. يتم عمل ثقوب البذور على مسافة حوالي متر واحد ، وتنتج الكوسة رموش طويلة ، والتي يجب أن تكون واسعة في الحديقة. يتم وضع حفنة من الرماد والدبال في كل حفرة. من الأفضل التخطيط لزراعة البذور في ساعات الصباح أو في الطقس القاتم. يتم إخفاء بذرتين في الأرض على عمق حوالي 5 سم ، وإذا كانت التربة خفيفة - أعمق قليلاً ، وثقيلة - أقرب إلى السطح.
حماية الرياح والطقس
إذا كان الطقس في منطقتك عاصفًا ، كما يحدث في منطقة السهوب ، ولا توجد مبانٍ بالقرب من الحديقة لزراعة الكوسة من جانب الريح ، فأنت بحاجة إلى ترتيب حاجز منخفض للرياح.يمكن حماية الشتلات الصغيرة جدًا بزجاجات بلاستيكية ذات قيعان مقطوعة. وبالتالي ، بالمناسبة ، من السهل تحديد أماكن زرع البذور. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون بمثابة حماية إضافية في حالة حدوث موجة برد مفاجئة أو برد صيفي. عندما يكبر الكوسة ، فإنهم يحتاجون إلى مساحة ، وستصبح أسوار الأسرة مع الخشب الرقائقي ، والأردواز ، والألواح المطروقة عقبة أمام هبوب الرياح.
موصى به:
زرع الخس: إعادة زرع الخس في منتصف الصيف
إذا لم يكن لديك الوقت لسبب ما لإعادة زرع الخس في يونيو ، فهذا ليس سببًا للتخلي عنه في يوليو - لم يفت الأوان بعد للقيام بذلك من أجل تزويد نفسك بفيتامين الخضر لفترة أطول. بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن المحاصيل المورقة ، مثل سويقات ، لها موسم نمو قصير ، ويمكن حصاد العديد من المحاصيل المتتالية في كل موسم. حان الوقت الآن لإخراج بذور الخس من التخزين مرة أخرى
زرع الفلفل في الأرض
لطالما أحب سكان الصيف والبستانيين الفلفل ، لأن هذه الخضار تمتص الكثير من العناصر الغذائية. من غير المحتمل مقارنة فائدة أي فاكهة أخرى بالفلفل. لكن ، بالطبع ، ميزات زراعة الفلفل ليست بالبساطة التي يريدها البستانيون. غالبًا ما تواجه أسئلة مزارعي الخضروات مشكلة مثل زراعة الفلفل في الأرض
زراعة الكوسة في الأرض بالشتلات
لا يستطيع عشاق الكوسة انتظار حرارة الصيف الحقيقية ، التي تحبها الخضروات المحببة كثيرًا ، وبالتالي يزرعون شتلات الكوسة. بالطبع ، هذا يتطلب استثمارًا إضافيًا للوقت ، لكن الكوسة الغذائية المفضلة لديك تستحق ذلك
زرع بذور الكوسة
ينتمي الكوسة إلى عائلة اليقطين. تحتوي ثمار هذا المحصول النباتي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية ، مما سيجذب ربات البيوت الشابات. وفي حالة الرعاية ، فإن جميع أنواع الكوسة تقريبًا ليست متطلبة ومتواضعة ، أي أنك لن تضطر إلى استثمار أي جهود مفرطة ومتاعب. وهذا ما يفسر الإقبال الكبير على الكوسة في حدائق الخضروات
الكوسة: كيف تنمو الكوسة في الخارج؟
في العديد من حدائق الخضروات ، يتم استبدال الكوسة المعتادة التي اعتدنا عليها بنظيرتها الخارجية من الكوسة. لماذا هذا جيد نسبيًا ، في صالحه يتخلون عن الصنف الذي تم اختباره منذ فترة طويلة؟ كما اتضح ، فهو أيضًا أكثر إحكاما ، وعائده أعلى ، وتنضج الثمار قريبًا. ومع ذلك ، فإن الخضروات أيضًا لها طابعها الخاص. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه الخضار المثيرة للاهتمام وخصائص زراعتها
