2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
ينتمي الكوسة إلى عائلة اليقطين. تحتوي ثمار هذا المحصول النباتي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية ، مما سيجذب ربات البيوت الشابات. وفي حالة الرعاية ، فإن جميع أنواع الكوسة تقريبًا ليست متطلبة ومتواضعة ، أي أنك لن تضطر إلى استثمار أي جهود مفرطة ومتاعب. وهذا ما يفسر الإقبال الكبير على الكوسة في حدائق الخضروات
تحب الكوسة الأماكن الدافئة والمضاءة جيدًا ، حيث يتم اختيار الأسرة بعناية وعناية. لكن تكوين الأرض التي سيُزرع فيها النبات مهم أيضًا بالنسبة لهم. إذا كانت التربة الخصبة لها رد فعل محايد ، فإن هذه الظروف ستكون مواتية للكوسة. يمكن اختيار الأسرة بعد أي محاصيل نباتية باستثناء اليقطين.
يجب أن يبدأ تحضير التربة للزراعة في الخريف. للقيام بذلك ، يتم إدخال الدبال في الأرض ، وإذا زاد أيضًا من الحموضة ، فيجب أيضًا إضافة الأسمدة المعدنية والجير هنا. في بعض الأحيان ، يقوم سكان الصيف بإعداد الأسرة فقط في الربيع. في هذه الحالة ، يجب إضافة خمسين جرامًا من السوبر فوسفات ودلو واحد من السماد العضوي وقليلًا من رماد الخشب إلى متر مربع واحد من قطعة الأرض قبل الزراعة.
كيف نزرع الكوسة بالبذور على أرض مفتوحة؟
هناك نوعان من زراعة هذا المحصول النباتي - زراعة الكوسة بالبذور ونقل الشتلات إلى الهواء الطلق. عند تنفيذ الوضع الثاني ، ستسعد الكوسة مالك الحديقة قبل ذلك بكثير. ولكن إذا لم يكن هناك عجلة ، فعليك الانتباه إلى الخيار الأول.
بادئ ذي بدء ، يحتاج المزارع إلى اختيار بذور عالية الجودة ومناسبة للزراعة. مادة الزراعة القديمة تنمو بشكل سيء ومحكم للغاية. لهذا السبب ، ينصح الخبراء بفحص البذور من أجل الإنبات قبل حوالي ثلاثين يومًا من الزراعة. علاوة على ذلك ، يجب إجراء مثل هذا الاختبار لكل حزمة. بادئ ذي بدء ، يتم نقع مادة البذر في محلول يحتوي على هيومات البوتاسيوم والصوديوم. نصف ساعة كافية. ثم توضع البذور في طبقتين على قطعة قماش مبللة ، ويبقى الجزء الداخلي من الكسر رطبًا ودافئًا لمدة ثلاثة أيام. يمكنك أيضًا اتباع الطريقة الأبسط - فقط اغمر البذور في الماء بدرجة حرارة خمسين درجة. فقط بعد إجراء التحضير بكفاءة ، من المألوف البدء في زرع بذور الكوسة في أسرة مفتوحة.
المعلمات المثلى لدرجة حرارة الأرض لإنبات البذور هي الحدود من اثني عشر إلى خمسة عشر درجة. لذلك ، يُعتقد أن أفضل وقت لزراعة مثل هذا النبات هو نهاية الربيع. لا يقوم العديد من مزارعي الخضروات بزراعة الكوسة دفعة واحدة ، ولكن بشكل تدريجي ، يحافظون على فترة من خمسة أو ستة أيام ، مما يساعد على إطالة توقيت الحصاد.
يجب أن يكون عرض أسرة الكوسة سبعين سم. في هذه الحالة ، يتم عمل ثقوب لبذر البذور كل نصف متر. لذلك اتضح أن ثلاث عينات نباتية ستكون موجودة على متر مربع واحد من الموقع. علاوة على ذلك ، يتم إخصاب كل حفرة بحفنة واحدة من الدبال وملعقة من الرماد. كل هذا يخلط مع الأرض ويصب بالأسمدة المعدنية. يمكن أن تستوعب حفرة واحدة بذرتين أو ثلاث بذور ، يتم إنزالها إلى عمق خمسة سنتيمترات ، وهو ما يعتمد على خفة التربة وجودة الهواء في الحديقة. بمجرد ظهور البراعم في مكان واحد ، تحتاج إلى اختيار الأقوى وتركها ، وتقطيع الباقي إلى الجذر.
كيف تنمو وترعى الكوسة؟
في اللحظة التي يمكن فيها ملاحظة الأوراق الأولى على براعم الكوسة ، يجب إزالة النباتات الضعيفة. يجب تغطية تلك العينات التي تبقى في مكانها بالأرض ويجب استخدام سماد معين ، يتكون من فضلات الدجاج في 15 جزءًا من الرطوبة أو السماد المذاب في عشرة لترات من الماء. تحتاج الكوسة إلى التلقيح ، وهذا هو السبب في أنها مطلوبة لجذب النحل إليها. من الأفضل رش الأوراق بمحلول العسل. أما بالنسبة لتنفيذ الري ، فيجب أن تحدث بانتظام وفي الوقت المناسب ، ويجب أولاً تسوية الماء الخاص بالإجراء في حرارة الشمس. ينتهي الري قبل حوالي سبعة أيام من بدء الحصاد. مع مراعاة جميع قواعد زراعة الكوسة والعناية بها وزراعتها ، ستصبح الثمار كبيرة ومثيرة. تحظى بشعبية كبيرة في الطهي وتستخدم في تحضير جميع أنواع الأطباق ولحفظها.
موصى به:
زرع الخس: إعادة زرع الخس في منتصف الصيف
إذا لم يكن لديك الوقت لسبب ما لإعادة زرع الخس في يونيو ، فهذا ليس سببًا للتخلي عنه في يوليو - لم يفت الأوان بعد للقيام بذلك من أجل تزويد نفسك بفيتامين الخضر لفترة أطول. بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن المحاصيل المورقة ، مثل سويقات ، لها موسم نمو قصير ، ويمكن حصاد العديد من المحاصيل المتتالية في كل موسم. حان الوقت الآن لإخراج بذور الخس من التخزين مرة أخرى
زرع الكوسة في الأرض بالبذور
مع ظهور الكوسة الأولى على الطاولة ، يمكننا القول بأمان أن الصيف الحقيقي قد حان. من الصعب اليوم تصديق أنه بمجرد تناول بذور الفاكهة فقط ، كانت الخضروات نفسها ، التي أتت إلينا من المكسيك الحارة ، عجيبة بالنسبة لنا منذ عدة قرون. في الوقت الحاضر ، نادراً ما تجد حديقة نباتية لا تعمل فيها المضيفات في زراعة الكوسة. وما الذي يمكن أن يكون أسهل عندما يفضلون طريقة متهورة للتكاثر - لقد زرعوا بذرة في الحديقة ، وتحولت إلى
نستمر في زرع بذور شتلات الزهور
مارس يستمر ، والربيع يكسب حقوقه ببطء من الشتاء. ونستمر في زرع البذور من أجل زرع شتلات قوية وصحية في الأرض في شهر مايو ، والتي ستسعدنا بعد ذلك بإزهارها طوال الصيف. في المقالة السابقة ، بدأنا محادثة حول ما سنزرعه في شهر مارس وتمكنا من التفكير في زهرتين: لويزة وإشنسا. هذه المرة سوف ننظر في كيفية زراعة شتلات عدة أنواع من الزهور. كوليوس كنت أعتقد أن هذا
زرع بذور البطيخ
مع البطيخ ، من المهم جدًا عدم الخطأ في تقدير توقيت الزراعة في الأسرة. تتشكل الظروف المثلى لبذر بذور البطيخ عندما ترتفع درجة حرارة التربة عند عمق البذر في المتوسط إلى +15 درجة مئوية. عادة ما يبدأ هذا الطقس بحلول منتصف مايو. ومع ذلك ، فقد حان الوقت للقلق بشأن تحضير البطيخ والقرع قبل البذر
الكوسة: كيف تنمو الكوسة في الخارج؟
في العديد من حدائق الخضروات ، يتم استبدال الكوسة المعتادة التي اعتدنا عليها بنظيرتها الخارجية من الكوسة. لماذا هذا جيد نسبيًا ، في صالحه يتخلون عن الصنف الذي تم اختباره منذ فترة طويلة؟ كما اتضح ، فهو أيضًا أكثر إحكاما ، وعائده أعلى ، وتنضج الثمار قريبًا. ومع ذلك ، فإن الخضروات أيضًا لها طابعها الخاص. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه الخضار المثيرة للاهتمام وخصائص زراعتها
