الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف

جدول المحتويات:

فيديو: الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف

فيديو: الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف
فيديو: م. أمل القيمري - الخضروات الصيفية - زراعة وبيئة 2024, يمكن
الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف
الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف
Anonim
الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف
الخضار التي لم يفت الأوان على زرعها في الصيف

تبدأ حياة البستانيين قبل وقت طويل من وصول الصيف. بعد الاحتفال بالعديد من عطلات رأس السنة الجديدة ، بدأوا في مراجعة مخزون البذور ، والتحقق من الإنبات ، وشراء شيء ما لبدء مرحلة الشتلات من البستنة في مارس وأبريل ، أو حتى في فبراير. بالنسبة لجميع الأفكار ، غالبًا ما لا توجد مساحة كافية على عتبة النافذة ، وبالتالي يجب تهدئة الشهية ومحدودة. لكن هناك خضروات يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في منتصف فترة الصيف ، مما سيوفر طاقة ووقت البستانيين ، وفي نفس الوقت يوفر احتياطيات كاملة من الفيتامينات لفصل الشتاء

للحفاظ على الجسم بالفيتامينات في الشتاء وأوائل الربيع ، تعتبر الخضروات التي تم اختبارها من خلال تجربة الفلاحين الروس التي امتدت لقرون مثالية. هؤلاء الأصدقاء المخلصون ، المنسيون جزئيًا ، للإنسان ، مثل Rutabaga و Turnip و Radish ، المزروع في الصيف ، سوف ينجحون في تحقيق النضج الكامل لمحاصيلهم الجذرية ، قبل وصول الصقيع في الخريف. بالإضافة إلى ذلك ، سيؤدي الحصاد المتأخر إلى تقصير وقت تخزين الخضروات في الصناديق ، مما يحافظ بشكل أكثر فعالية على الفيتامينات التي تحتوي عليها.

لتكون بصحة جيدة في الشتاء ، تحتاج إلى زراعة نبات الروتاباغا

لتزويد البستاني بمحاصيل جذرية عالية الجودة مع لب فيتامين دقيق ، يستغرق Rutabaga من ثلاثة إلى أربعة أشهر من لحظة الإنبات. لذا ، فإن بذر البذور في شهر يوليو سيكون لديه وقت لإعطاء حصاد للوجبات الشتوية بمشاركة أطباق الروتاباجا في القائمة.

عادةً ما يكون شهر يوليو هو الشهر الأكثر سخونة ، حيث يجف التربة ، ويحب نبات Rutabaga التربة الرطبة. يُلزم هذا البستاني ، بعد حفر الأرض المخصبة بنترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات (بمعدل ثلاثين جرامًا من كل سماد معدني لكل متر مربع) ، بإجراء الري قبل البذر. يجب أن تكون التربة رملية وخفيفة وقابلة للنفاذ للرطوبة ، لأن Rutabaga لا تتسامح مع المياه الراكدة. للحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل في التربة ، يتم تغطية المحاصيل.

من أجل أن يكون حجم المحاصيل الجذرية لائقًا ، يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف والبراعم الفردية على التوالي عن عشرين سنتيمترا. يتم حصاد المحاصيل الجذرية قبل الصقيع المتوقع. الأنسب للتخزين الشتوي هو صنف Rutabaga المسمى "Krasnoselskaya".

دع اللفت ذو الوجه الأصفر ينمو ويكون قويًا

صورة
صورة

طعم اللفت الغريب ، الذي يجمع بين الحلاوة والمرارة ، مألوف للكثيرين منذ الطفولة. فترة تطوير النبات في اللفت أقصر من فترة اللفت ، حوالي شهرين أو شهرين ونصف. لذلك ، يمكن تأجيل وقت بذر البذور حتى أغسطس إذا كان من المخطط ترك المحاصيل الجذرية للتخزين الشتوي.

تتشابه ظروف نمو اللفت مع ظروف نمو اللفت. هنا فقط يمكن جعل المسافة بين البراعم الفردية أصغر ، من ثمانية إلى عشرة سنتيمترات ، لأن حجم جذور اللفت أقل قليلاً من حجم جذور اللفت. الصنف اللفت المسمى "بتروفسكايا" هو الأنسب للتخزين الشتوي.

إذا كانت الشهية "ضعيفة" ، يساعد الفجل على الفور

صورة
صورة

من الخضروات المشرفة في الحدائق الروسية الفجل ، الذي لديه القدرة على تحسين عملية الهضم ، واستعادة الشهية المفقودة ، ومحاربة عصيات الدرنات وحصوات الكلى ، ويمكن أن ينتج محصولين في موسم الصيف.لهذا ، يتم خيانة البذور أولاً إلى التربة في أوائل الربيع ، بحيث يمكن استخدام المحاصيل الجذرية لتنويع النظام الغذائي الصيفي ، ويتم إجراء البذر الثاني في نهاية الشهر الأول من الصيف ، يونيو.

إذا كان هناك رطوبة كافية في التربة في أوائل الربيع ، فعندئذٍ تصبح الرطوبة قاصرة بحلول شهر يوليو ، وبالتالي ، لإعداد الأسرة للفجل ، يجب عليك اتباع نفس الإجراء كما هو موضح أعلاه عند تحضير التربة لبذر Rutabaga (بما في ذلك إضافة الأسمدة المعدنية). بالمناسبة ، لا يصنع العديد من البستانيين أسرّة خاصة للفجل ، لكنهم يزرعونها مع البصل والخيار ومحاصيل الخضروات الأخرى (باستثناء النباتات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية). للتخزين الشتوي ، تم تطوير أصناف خاصة تتميز بجودة حفظ تحسد عليها ، باسمها توجد صفة "الشتاء". على سبيل المثال ، "شتاء مستدير أبيض" ، "شتاء مستدير أسود" …

موصى به: