الخضار: أفضل جيران الحديقة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

في أغلب الأحيان ، يمارس البستانيون والمقيمون في الصيف أسرّة منفصلة ، أي الطماطم على سرير واحد ، والبازلاء على الآخر ، والخيار في السرير الثالث ، والبصل أو الأعشاب هناك. ولكن لم يخفى على أحد منذ فترة طويلة أن هناك فائدة أكبر (واستخدام أكثر اقتصادا للمساحة المتاحة ، وهو أمر مهم لأصحاب قطع الأراضي الصغيرة) عند زراعة بعض المحاصيل معًا على نفس السرير. لكن ما هو الأفضل للزراعة وما هو الأفضل؟

1.

البصل والجزر (بالمناسبة ، ليس الجزر فحسب ، بل البنجر والبطاطس وما إلى ذلك جيدًا مع البصل). لماذا هذا الحي مفيد؟ بالنسبة للجزر ، فهو مهم بالنسبة للجزر ، لأن البصل يساعد في حمايته من الآفات المختلفة ، لأنه يفرز الأليسين ، الذي له تأثير ممتاز كمبيد للفطريات والحشرات. سيساعدك هذا على تجنب الاستخدام الإضافي غير الضروري للمواد الكيميائية في الحديقة.

بالإضافة إلى البصل ، يمكن زراعة البازلاء بالجزر ، فهي تملأ التربة بالنيتروجين. لكن من الأفضل نقل الشبت والبقدونس والكرفس بعيدًا عن الجزر ، فهم يتصرفون بشكل محبط ولن تحصل على حصاد جيد في مثل هذا الحي.

2.

ريحان وطماطم. هذا المزيج رائع ليس فقط للاستخدام في الأطباق ، ولكنه رائع أيضًا للزراعة في الحديقة. أولاً ، الرائحة التي ينضح بها الريحان تخيف اليرقات بعيدًا عن شجيرات الطماطم. ثانيًا ، يحتاج كلا النباتين إلى نفس الرعاية: الري ، وتخفيف التربة ، والتسميد ، وما إلى ذلك. هذا يعني أنك ستحتاج إلى بذل جهد أقل مرتين وقضاء وقت أقل مرتين في العناية بهذه النباتات إذا وضعتها على نفس السرير. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن الطماطم المزروعة بجانب الريحان أكثر طعمًا.

3.

الذرة واليقطين والبازلاء. مزيج رائع آخر. توفر الذرة الدعم للبازلاء ، مما يعني أنك لست بحاجة إلى صنع أو شراء دعم للبازلاء. البازلاء بدورها تشبع التربة بالنيتروجين. سيساعد ذلك على تجنب الاستخدام الإضافي للنيتروجين في التربة باستخدام الأسمدة الكيماوية. واليقطين "يسد" الأعشاب ، ولا يعطيها مجالاً للنمو. وبالتالي ، ستحصل على حصاد من ثلاثة أنواع مختلفة من الخضار ، باستثناء دعم البازلاء ، عند إدخال النيتروجين في التربة. وأفضل ما في الأمر أنك لن تضيع الوقت في محاربة الأعشاب الضارة.

في حديقتي ، استبدلت اليقطين بالخيار. لقد فعلت هذا لعدة أسباب: أولاً ، لا أحد يأكل قرعًا في بلدنا ، لذلك لا داعي لزراعته ، وثانيًا ، تحرق الشمس الجنوبية الخيار ، وتجف الرموش بسرعة ، وتوفر الذرة أيضًا ما يلزم الظل في منتصف النهار ، وهو دعم ممتاز ليس فقط للبازلاء ، ولكن أيضًا للخيار.

4.

الفلفل الحلو والفاصوليا والباذنجان. أيضا حي جيد جدا. سوف تساعد الفاصوليا في حماية جيرانها من خنفساء البطاطس في كولورادو. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الفلفل والباذنجان إلى نفس الرعاية والري. لا ينصح بزراعة الفلفل والباذنجان بجانب البطاطس والطماطم والخيار. البطاطس والباذنجان والطماطم لها نفس الآفة ، ومع هذه الوفرة من "التغذية" سوف تتكاثر بسرعة ، ولن يكون لديك الوقت لمعالجة النباتات من خنفساء البطاطس في كولورادو.

5.

البطاطس والفجل. حسنًا ، أكثر قليلاً من تجربتي. زرعت البطاطس والفجل معًا. أولاً ، تُزرع البطاطس ، ثم تنتشر بذور الفجل على السطح في نفس المنطقة ، وتُغطى بعناية بطبقة رقيقة من الخث أو السماد العضوي في الأعلى (وهو ما كنت أستخدمه). تم إجراء الزراعة في التربة الرطبة ، إن لم يكن محظوظًا ، فقد تم تسقيها من خرطوم بفوهة الرش.يرتفع الفجل بسرعة وبحلول وقت إزالة الحشائش الأولى من البطاطس (إذا كنت تهدئها) ، يكون الفجل قد تم حصاده وأكله بالفعل. بالمناسبة ، ما أعجبني - بسبب زراعة الفجل المتناثرة ، ينمو بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك حجم الموقع بزراعة العديد من الأصناف ، بما في ذلك المستجدات التي لم يتم اختبارها سابقًا ، دون خوف من أن الصنف لن يتناسب ، ولكنه يشغل مساحة.