2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
سونكويا (لات. أنونا بوربوريا) - شجرة فاكهة تنتمي لعائلة أنونوف ، تسمى في العلم أنونا أرجوانية.
وصف
Sonkoya هي شجرة صغيرة متساقطة الأوراق ، يمكن أن يصل ارتفاعها من ستة إلى عشرة أمتار. جذوع الأشجار قصيرة ، وتتميز الأوراق المستطيلة للسونكوي بترتيب من صفين. عرض الأوراق يتراوح من عشرة إلى أربعة عشر سنتيمترا ، والطول من عشرين إلى ثلاثين سنتيمترا. وأغصان سونكوي بلون الصدأ مغطاة بشعر صغير. ومع ذلك ، فإن الشعر المصغر الضارب إلى الحمرة يغطي الأوراق على كلا الجانبين.
الزهور العطرة لهذا النبات كبيرة الحجم وتنمو منفردة من أوراق الشجر الصغيرة. تتكون كورولا الزهرة من ثلاث بتلات بيضاء رقيقة داخلية وثلاث بتلات سمين صفراء خارجية.
تتميز ثمار Sonkoya بشكل شبه دائري أو مستطيل ، ويمكن أن يختلف قطرها من خمسة عشر إلى عشرين سنتيمترا. في الخارج ، جميع الثمار مغطاة بنمو مخروطي وصعب إلى حد ما. يتميز لحم السونكوي الليفي والعطري بدرجة عالية باللون البرتقالي أو الأصفر ويحتوي على العديد من البذور البنية الداكنة المستطيلة. والطعم الحلو والحامض للفاكهة يذكرنا إلى حد ما بطعم المانجو.
حيث ينمو
تعتبر الأراضي المنخفضة الساحلية لفنزويلا وكولومبيا وأمريكا الوسطى موطن سونكويا. في هذه البلدان ، يزرع هذا المحصول في حدائق خاصة. صحيح أن هذه الفاكهة ، للأسف ، لا تحظى بشعبية خاصة - ويلوم اللوم على أجزائها الخارجية شديدة الصلابة. ومع ذلك ، في الفلبين (من الجدير بالذكر أن هذا النبات وصل إلى هناك مؤخرًا نسبيًا) وفي تايلاند ، تمكنت سونكويا من اكتساب شعبية غير مسبوقة - في الأسواق المحلية خلال الموسم ، يمكن رؤية هذه الفاكهة الغريبة حرفياً في كل مكان. ولكن في كوستاريكا وغواتيمالا ، تعتبر سونكويا فاكهة "غير صحية" وسيئة.
طلب
يؤكل لب فاكهة Sonkoyi طازجًا ، ويتم تحضير العديد من المشروبات غير الكحولية والكحولية على أساسه ، أو يتم عصر العصير منه. هذا العصير علاج ممتاز لنزلات البرد والحمى. يعتبر مستخلص بذور Sonkoya علاجًا ممتازًا للتخلص من البراغيث (بالمناسبة ، بذور هذا النبات سامة) ، ويتم تناول ديكوتيون لحاء هذا النبات من أجل الزحار ، حيث له خصائص مطهرة وقابضة. إذا قمت بصنع الشاي من الجزء الداخلي لحاء سونكوي ، يمكنك التخلص بسرعة من الوذمة.
نسبة عالية من المعادن والفيتامينات في ثمار سونكوي تحدد خصائصها الممتازة المضادة للميكروبات والفيروسات.
لا يمكن أن تفتخر Sonkoya بمحتوى عالي من السعرات الحرارية - 100 غرام من الفاكهة تحتوي فقط على 47 سعرة حرارية.
موانع
لا توجد موانع خاصة لاستخدام سونكوي ، ولكن في بعض الأحيان يكون التعصب الفردي ممكنًا. ولا ينصح باستخدام سونكويا في حالة الإصابة بداء السكري ، حيث تحتوي الثمار على نسبة عالية من السكر.
عند استخدام سونكويا ، يجب أن تحاول تجنب تناول بذورها - فهي تحتوي على سموم يمكن أن تضر بالصحة بشكل خطير.
تزايد
Sonkoya هي ثقافة محبة للحرارة ، لذلك يمكن أن تنمو حصريًا في المنطقة الاستوائية. بالمناسبة ، يمكنك غالبًا رؤيتها تنمو على ارتفاع يصل إلى 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. المناخ الدافئ والرطب إلى حد ما هو أفضل الظروف لتطور سونكويا الكامل.
قبل زراعة نبات السونكوي ، تُنقع بذوره لمدة يوم أو يومين ، وبعد ذلك تُزرع في خليط تربة رطب إلى حد ما وجيد التصريف. وتنبت البذور في دفيئة صغيرة أو في كيس عند درجة حرارة من 24 إلى 26 درجة.
