2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
ستجذب رائحة النعناع والليمون في موناردا كل من يحب الشاي مع البرغموت. لهذه الميزة ، غالبًا ما يطلق على النبات اسم برغموت الحديقة. وهم يزرعونه في ساحات منازلهم الخلفية ليس فقط كنبات حار. تم تقدير Monarda أيضًا في تصميم المناظر الطبيعية لصفاتها الزخرفية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعمرة لها خصائص طبية
حديقة البرغموت - موناردا
Monarda هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة Lamb. يزرع في الحديقة كمحصول سنوي ودائم. جاء المونارد إلى منطقتنا من أمريكا الشمالية. استخدم السكان المحليون الزهرة لصنع مشروبات عطرية. أعطوا قوة الجسد ، والروح - مزاج جيد. بعد ظهورها في بلدان العالم القديم ، لمذاقها المتميز ورائحتها المماثلة ، بدأت تسمى monarda حديقة البرغموت ، والليمون بالنعناع ، وكذلك بلسم الليمون الأمريكي.
جذع monarda مستقيم ، لكنه يتفرع. الزهرة طويلة جدًا - يمكن أن تصل إلى متر أو أكثر. أوراق النبات مستطيلة الشكل ، تنضح برائحة لطيفة. يمكن تجفيفها ، وستحتفظ بالقدرة على الشم لفترة طويلة ، بفضل استخدامها على نطاق واسع في الطهي.
بالإضافة إلى الأوراق ، تنضح أزهار monarda أيضًا برائحة لطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مظهر زخرفي جذاب وخلال فترة الإزهار سوف يقومون بتزيين أي حديقة بشكل رائع مع براعم مزهرة بتلات بيضاء أو صفراء أو حمراء أو أرجوانية أو وردية أو مرقطة. يتم جمع الأزهار في أزهار كثيفة يصل قطرها إلى 7 سم. أنواع معينة من monarda لها هيكل زهرة من مستويين.
يزرع نبات معمر في مكان واحد لمدة 5-7 سنوات. للهبوط ، يتم إزالة بقعة مضيئة أو ظل جزئي. الخيار الأخير هو الأفضل في المناطق ذات الصيف الحار والطويل. الزهرة من الصعب إرضاءها بشأن خصوبة التربة. لذلك ، يوصى بملء فراش الزهرة بالسماد الفاسد. عند زرع نبات ، يتم إدخال خليط من المواد العضوية والرمل وتربة الحديقة في حفرة الزراعة. سيخبرك المعمر أن الوقت قد حان لزرع النبات. يتضح هذا من خلال انخفاض صفيحة الأوراق وترقق الأدغال من النباتات.
زراعة البرغموت من البذور
تظل بذور Monarda قابلة للحياة لمدة ثلاث سنوات تقريبًا. يُسمح بالبذر على فترتين - في الخريف ، مباشرة بعد جمع البذور ، وفي أوائل الربيع.
في المناطق الجنوبية ، يمكن أن تبدأ بذر monarda في أرض مفتوحة في فبراير. بعد اجتياز التقسيم الطبقي الطبيعي ، سيعرض النبات الشتلات في أبريل. قبل البذر ، يتم تغطية فراش الزهرة بفيلم غامق لإعداد الأرض. يتم تخفيف التربة الدافئة وإضافة الرمل ، ثم يتم خلطها جيدًا مع الأرض. يسكب الرمل أيضًا في بذور monarda وفي هذا الشكل يتم زرعها. بعد ذلك ، غطي بطبقة من الرمل بسمك 2-2.5 سم.
في تلك المناطق التي تتميز بفصول الشتاء الطويلة ، تتكاثر monarda بواسطة البذور من خلال الشتلات. يبدأ البذر في يناير وفبراير. الحاوية مع المحاصيل مغطاة برقائق لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية. يمكن توقع ظهور الشتلات بعد 3 أسابيع. بعد 3 أسابيع أخرى ، تغوص الشتلات في نمط 3x3 سم.
يتم إجراء زراعة النباتات الناضجة في الأرض المفتوحة في مكان مشمس محمي من الرياح والمسودات. يمكن إضافة أوراق monarda المزروعة إلى الشاي بالفعل في عام الزراعة لإعطاء المشروب رائحة البرغموت الرائعة.
بالنسبة لمزارعي الزهور الذين يرغبون في الاستمتاع بطعم البرغموت الطبيعي في الشتاء والصيف ، يمكن أيضًا نشر هذه الحمضيات المعمرة بواسطة البذور في الداخل. زراعة البرغموت من البذور ليس بالأمر الصعب. للقيام بذلك ، يجب زرع البذرة في وعاء فور إزالتها من الفاكهة. يتم تحضير خليط التربة للزراعة من أجزاء متساوية من الرمل والدبال.
تنبت البذرة في حوالي 3-4 أسابيع. يمكن أن تلد بذرة واحدة شتلتين أو ثلاث شتلات. يجب ترك أقوى عينة فقط. من الأفضل عدم زرعها ، ولكن قطع البراعم الأضعف بمقص حاد. لكي تتفرع الشجرة جيدًا ، يجب أن يقرص الجزء العلوي منها.
موصى به:
البرغموت
البرغموت (لات.برغميا الحمضيات) - محصول فاكهة من عائلة Rutaceae ، والذي كان نتيجة تهجين السترون مع برتقالة. وصف البرغموت هو مزيج ناجح للغاية من الكباد والبرتقال ، سمي على اسم بيرغامو ، المدينة الإيطالية التي تمت زراعتها فيه من قبل. البرغموت عبارة عن شجرة فاكهة دائمة الخضرة ، نادراً ما يتجاوز ارتفاعها عشرة أمتار ، وفي ظروف المزارع ، يبلغ متوسط ارتفاع هذه الأشجار حوالي مترين - من الأسهل بكثير العناية بالأشجار المنخفضة ، ومن الأسهل بكثير العناية بها.
موناردا
موناردا (لات. موناردا) - ثقافة الزهور. نبات معمر من الفصيلة الشفوية. موطن النبات هو أمريكا الشمالية. حاليًا ، هناك 20 نوعًا معروفًا. سمي المصنع على اسم الطبيب وعالم النبات نيكولاس مونارديس. خصائص الثقافة Monarda هو عشب يتكون من شجيرات كثيفة إلى حد ما بارتفاع 60-80 سم ، جذمور طويل ، زاحف ، مع عدد كبير من الجذور الليفية.
اللحلاح الرائع
اللحلاح الرائع (lat.Colchicum speciosum) - عشب معمر من جنس اللحلاح من عائلة Haricorn. اسم آخر هو الكولشيكوم الرائع. في الطبيعة ، يحدث في الغابات ، حيث تظهر الكستناء والزان وعوارض البوق ، وكذلك في المروج والمرتفعات. ينمو بشكل رئيسي في القوقاز وآسيا الصغرى.
البرغموت: غريب متواضع في الظروف الداخلية
إذا تم العثور على البرغموت على أرفف محلات السوبر ماركت لدينا بجانب ثمار الحمضيات مثل البرتقال والبوميلو والليمون ، فهذا نادر جدًا. على عكس نظرائه الأكثر شيوعًا المتاحة تجاريًا ، لا يتم تناول هذا النوع الغريب عمليًا بسبب مذاقه المحدد. ومع ذلك ، هناك دائمًا عشاق للنباتات غير العادية المستعدين ليس فقط لتجارب الطهي المثيرة للاهتمام ، ولكن أيضًا يتحدىون زراعة الأزهار الداخلية الكلاسيكية ، ويبدأون مثل هذا العمل الباهظ
البرغموت - ما هذا النبات
إن رائحة البرغموت المحبوبة في الشاي الإنجليزي ، خلافًا للاعتقاد السائد ، لا تُعطى عن طريق الخضر الحار ، ولكن من خلال استخراج الزيوت الأساسية من قشر نبات الحمضيات دائم الخضرة. لسوء الحظ ، ليس كل مناخ يسمح لك بتنمية هذا الغريب في الفناء الخلفي الخاص بك. لكنها مناسبة تمامًا للاحتفاظ بها كثقافة الغرفة. ويمكن نصح محبي شرب طيور النورس الطبيعية بنكهة مميزة من البرغموت بالحصول على مثل هذه النباتات المعمرة في مواقعهم