2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في بعض الأحيان ، لا يكون التحدي الحقيقي الذي يواجهه البستاني هو زراعة محصول غني بقدر ما هو حصاد وتخزين الخضار المحصودة. ما هي التفاصيل الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها حول حصاد البصل لإبقائه جيدًا في الشتاء؟
كل شيء له وقته
في ظل ظروف مواتية ، يمكنك البدء في حصاد البصل في أغسطس. حقيقة أن الخضار تطلب من الأسرة تدل على حالة الأوراق. بحلول هذا الوقت ، يجب عليهم إعطاء العناصر الغذائية المتراكمة للمصباح والبدء في الاستلقاء على الأرض. حتى هذه اللحظة ، لم يكن لدى البصلة الوقت "لارتداء" قشور الغطاء ، والرقبة معرضة للعدوى.
تأخر بعض معيدي التأمين في التنظيف ، في انتظار اللحظة المناسبة. لكن هذا أيضًا ليس أفضل تكتيك. من هذا ، يمكن أن تنضج البصيلات ، ويمكن أن تتكسر حتى تنمو الجذور. ولن يتم تخزين هذه العينات جيدًا في الشتاء.
عندما تحتاج إلى نقل حيواناتك الأليفة بسرعة إلى الحديقة
يحدث أيضًا أن الظروف الجوية لا تساهم في نضج البصل. لوحظ هذا في الصيف الممطر. حتى لا يُترك بدون محصول ، يجب على البستاني أن يأخذ الأمور على عاتقه ويساعد الخضار على النضوج في أسرع وقت ممكن. يمكنك تحقيق هدفك عن طريق الحد بشكل مصطنع من تناول العناصر الغذائية. هذا يشير إلى أن الوقت قد حان لإنهاء موسم النمو والدخول في مرحلة الراحة. لهذا:
• قبل أسبوعين من تاريخ الحصاد المتوقع ، احتفظ بالأسرّة بدون سقي ؛
• إذا كانت السماء تمطر ، على عكس جهود البستاني ، قم بإخفاء الأسرة تحت الفيلم ؛
• قبل أسبوع من اليوم المحدد للحصاد ، انزع البصلات إلى المنتصف وجرف التربة عنها.
حيلة أخرى تساعد على تسريع نضج المحصول هي تمزيق الجذور. هذه التقنية لا تعمل فقط مع البصل. يتم استخدامه لكل من الطماطم والملفوف. يمكن القيام بذلك باستخدام مجرفة. سيكون نفس التأثير إذا رفعت القوس برفق وأنت جالس على الأرض باستخدام مذراة.
سحب مثل اللفت أو الحفر مثل البطاطس؟
يجب أيضًا أن يبدأ الحصاد بحكمة. بادئ ذي بدء ، من المستحسن تحديد يوم جيد لذلك ، عندما يكون الطقس جافًا خارج النافذة. نسيم صغير لن يفعل سوى الخير.
كان أصحاب الأراضي ذات التربة الخفيفة مثل الطميية الرملية أو الطميية أكثر حظًا. هنا ، يمكنك حصاد المحصول ببساطة عن طريق سحب اللفت من التربة. إذا كانت التربة ثقيلة ، فلا يمكنك الاستغناء عن الأدوات. في التربة الطينية ، احفر البصل باستخدام مجرفة أو استخدم مذراة. بعد ذلك ، يتم تحرير المصباح بعناية من الأرض الملتصقة حتى لا تتلف أو تمزق القاع.
قبل التخزين
لا يتم إرسال القوس المحدد على الفور إلى التخزين. يحتاج إلى أسبوع أو أسبوعين حتى يجف. للقيام بذلك ، يتم وضع موقع جانبًا في مكان مضاء جيدًا بالشمس ، حيث يتم وضع المحاصيل في صفوف ، في محاولة لتوجيه المصابيح في اتجاه واحد ، والأوراق في الاتجاه الآخر. أثناء تجفيف البصل ، يجب قلبه عدة مرات على برميل آخر حتى تكون هذه العملية متساوية وذات جودة أفضل.
كيف تعرف أن البصل جاهز للتخزين؟ تحتاج إلى التأكد من عدم وجود عينات ذات رقبة سميكة فيما بينها. يتم تخزينها بشكل سيئ ، ومن الأفضل استخدامها على الفور في المطبخ. حسنًا ، عندما تنكسر الرقبة بسهولة عند الالتواء ، فهذا يعني أن البصل جاف بدرجة كافية ، وسيظل جيدًا في الشتاء.
تشير حقيقة إمكانية إخفاء اللفت في القبو إلى سرقة طفيفة للقشر عند رفع القمامة تحتها. علامة أخرى على عدم وجود رطوبة زائدة في البصل هي أنه يمكنك بسهولة وضع يدك في علبة البصل.
في حالة تخزين البصل في صناديق أو دلاء ، يجب إزالة الأوراق المجففة. يتم قطعها حتى لا تكشف الرقبة. من الأفضل أن يظل طول السويقة حوالي 4-5 سم.
حسنًا ، بالنسبة لأولئك الذين يحبون تزيين المناطق الداخلية بأسلوب ريفي ، يمكننا أن ننصح بعدم قطع الأوراق ، ولكن نسجها في جديلة بحيث يبرز اللفت من المصابيح. سيبدو هذا العنصر الزخرفي جميلًا على الحائط أو كحلقة منتشرة على طبق عريض من الخزف أو الخوص.
موصى به:
الاستعداد لموسم الشاطئ في الدولة
مع الدفء الأول ، نحاول الخروج إلى دارشا من أجل ترتيب الأشياء في المنزل وفي المؤامرة الشخصية وفي الأسرة. لكن ماذا عن الترتيب في أجسادنا ، حالة الشكل؟ كقاعدة عامة ، مع بداية موسم الشاطئ بعد شتاء كسول ، لسنا في أفضل حالاتنا البدنية. لكن في القريب العاجل سنضطر إلى ترك الحد الأدنى من الملابس والذهاب إلى الشاطئ والاستحمام الشمسي والسباحة في الأماكن العامة. ولذا أريد أن أبدو مبهجًا ومناسبًا من الناحية الجمالية. فلماذا لا تكرس بعض الوقت الذي تقضيه في الأكواخ
الاستعداد لفصل الصيف: كيف تحمي طفلك من أشعة الشمس؟
لقد جاء الصيف الذي طال انتظاره ، والذي جلب لنا ، إلى جانب الدفء والشمس ، نزهات طويلة في الشارع ، ونزهات للنزهات ، وإلى الأنهار والبحيرات وغيرها من المسطحات المائية. يحاول العديد من سكان المدن الكبرى اصطحاب أطفالهم إلى الريف أو إلى القرية ، بالقرب من الطبيعة ، حتى يتنفس الأطفال الهواء النقي ويصبحون مدبوغين
الاستعداد لزراعة عنب الثعلب
يقترب موسم الحصاد الصيفي من نهايته ، وهناك مخاوف مهمة في الخريف على وشك الانتهاء. إذا كانت الأمور على وشك الانتهاء في الحديقة ، فعندئذٍ في الحديقة ، بمعنى ما ، كل شيء قد بدأ للتو. في الواقع ، في أشهر الخريف ، حان الوقت لزراعة مختلف الأشجار والشجيرات. ومن بين هؤلاء عنب الثعلب. ولكن لكي تنجح عملية الهبوط في الخريف ، عليك الاستعداد لها الآن
التفاح: هل كل شيء جاهز للحصاد؟
في أغسطس ، ينشغل أصحاب بساتين التفاح بالحصاد. تنضج الثمرة طوال الشهر. في بداية شهر أغسطس ، يتم حصاد أنواع التفاح الصيفية ، في النهاية - ينضج حصاد الخريف. هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به ، وعليك الاستعداد له مسبقًا
الثوم: الاستعداد للحصاد
الثوم صغير لكن قوة كبيرة مخبأة فيه! أعظم قيمته هي في قوة الشفاء وتأثير تجديد شباب الجسم. وهو أحد الرواد في محتوى فيتامين سي وخاصة الكثير من هذا العنصر المفيد في الأوراق الصغيرة. وما هو نوع الحفظ والتتبيل الذي يمكن أن يفعله بدون أسنانه الصغيرة؟ عندما ينمو الخيار والطماطم والكوسا ، ستكون هناك حاجة بالتأكيد إلى الثوم لحصادها لفصل الشتاء. ومن المهم ليس فقط أن تكون قادرًا على تنميتها ، ولكن أيضًا لجمعها في الوقت المناسب ، وكذلك الحفاظ عليها