2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
من غير المحتمل أن يزرع رمز البسالة والمجد والنصر في كوخ صيفي في وسط روسيا ، ولكن في شقة يعمل فيها نظام التدفئة المركزية بشكل صحيح ، ليس من الصعب القيام بذلك
رود لورس
نظرًا لعدم وجود العديد من الفائزين ، يتم تمثيل جنس Laurus في الطبيعة بنوعين من النباتات فقط. هذه شجيرات دائمة الخضرة ، أو أشجار منخفضة يمكنها الارتفاع إلى ارتفاع يتراوح من 2 إلى 20 مترًا في حياتها. رائحة أوراقها الجلدية ذات اللون الأخضر الداكن مألوفة لكل ربة منزل.
الغار نبات ثنائي المسكن ، ينقسم بشكل واضح إلى أزهار من الذكور والإناث تنمو على شجيرات مختلفة. لا تختلف الأزهار الصغيرة ذات اللون الأصفر المخضر ، التي تم جمعها في النورات العنقودية ، في الزخرفة ، معتقدة أن هناك أوراق عطرية كافية من النبات. يتم استبدال الأزهار الأنثوية بالفواكه - التوت الأسود الداكن.
منذ العصور القديمة (بداية من القرن الثامن قبل الميلاد) ، تم تكريس الغار لإله الضوء ذو الشعر الذهبي ، أبولو. تم تكريم الفائزين في الألعاب الرياضية والشعراء بإكليل من فروع الغار. في الوقت الحاضر ، يُمنح الفائزون في العديد من المسابقات ، على الرغم من أنهم لا يرتدون أكاليل الغار ، لقب "الفائز" ، والذي يعني حرفياً "توج بالغار" باللغة الروسية.
تحتوي أوراق الغار على زيوت عطرية يتم الحفاظ على رائحتها عند التجفيف. لذلك ، تم استخدام الأوراق المجففة كتوابل لفترة طويلة. في الحقبة السوفيتية ، عندما كانت الحدود مغلقة ، ربما كانت أوراق الغار هي التوابل الرئيسية في مطابخنا. لم يكتفي برائحة الأطباق والمخللات فحسب ، بل خدم أيضًا كمطهر.
نوعان من الغار
* لوريل نبيل (Laurus nobilis) هي شجيرة ذات شعور رائع في الشقق حيث يعمل نظام التدفئة المركزية بشكل جيد ، أو في المنازل ذات التدفئة الجيدة. الأوراق الجلدية ذات الحافة المتموجة تنضح برائحة لطيفة تهيئ الشخص للمغامرات وتوقظ خطًا إبداعيًا. تظهر الزهور الصغيرة في أبريل.
تربى الأصناف ، أوراقها تختلف عن الأنواع النباتية. على سبيل المثال ، تم تزيين الصنف "Wrinkled" بأوراق ذات حافة متموجة للغاية ؛ مجموعة متنوعة "ذهبية" تتكبر أوراق صفراء ذهبية ؛ الصنف "Ivolistny" أو "ضيق الأوراق" له أوراق خضراء فاتحة ضيقة وطويلة.
* لوريل كناري (Laurus canariensis) أو
لوريل أزوريس (Laurus azorica) - أوراق أكثر اتساعًا وجلدًا مع حواف أقل تجعدًا ، تنضح برائحة أضعف مقارنةً برائحة Laurel النبيلة.
تزايد
تزرع الغار في الهواء الطلق ، حيث تزرع النباتات في الربيع حيث يسمح المناخ الدافئ. في المناطق ذات الصقيع الشديد ، لا يمكن زراعتها إلا كنبات منزلي ، واختيار حجم الحاوية على الفور الذي يجعل من الممكن الاستغناء عن عمليات زرع إضافية.
تتسامح شجيرات الغار بسهولة مع التقليم ، وبالتالي فهي ترتب تحوطات حية أنيقة منها ، أو تشكل أشكالًا مختلفة. إذا لم تكن هناك حاجة ، فلا يمكن تقليم النبات ، والاستمتاع بشكله الطبيعي الجميل.
الغار يتساهل مع التربة ، لكن الصرف الجيد ضروري.
يحب مكان إقامة Laurus الإضاءة الجيدة والمحمية من الرياح الباردة ، ولكنه يتسامح أيضًا مع الظل الجزئي. العينات الداخلية في الصيف ، يُنصح بإخراجها في الهواء الطلق.
الغار الأزوري محب للحرارة ولا يتحمل حتى الصقيع الخفيف ، في حين أن الغار النبيل أكثر تحملاً للبرد ، ويتحمل انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى 15 درجة تحت الصفر.
الري مطلوب للنباتات المحفوظة بوعاء والشتلات الصغيرة. لا يحتاج الغار البالغ من الأرض المفتوحة إلى الري.
التكاثر
نشر عن طريق وضع طبقات (في أغسطس) ، بذر البذور ، ولكن أكثر أنواع التكاثر شيوعًا هي القصاصات. يتم حصاد القصاصات في الربيع باستخدام براعم سنوية.وهي مزروعة في خليط من الطحالب والرمل وتحت الزجاج. بعد التجذير ، يتم زرعها في أواني شخصية ، حتى تصل إلى سنتين أو ثلاث سنوات ، وبعد ذلك يتم زرعها في أرض مفتوحة.
أعداء
قد تتأثر بالديدان.
موصى به:
إكليل الجبل الطبي
إكليل الجبل الطبي هي إحدى نباتات العائلة المسماة Clariceaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Rosmarinus officinalis. أما بالنسبة إلى اسم عائلة إكليل الجبل الطبية ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Lamiaceae. وصف إكليل الجبل الطبي من أجل التطوير الملائم لهذا المصنع ، يوصى بتزويده بنظام ضوء شمسي.
قواعد تخزين أوراق الغار
ورق الغار هو مساعد لا غنى عنه في إعداد عدد كبير من الأطباق اللذيذة. مع إضافته ، يتم طهي الحساء اللذيذ ، ويتم إعداد الدورات الثانية العطرة وإعداد الاستعدادات المنزلية الرائعة. هل يعرف الجميع كيفية تخزينه بشكل صحيح؟ إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بـ lavrushka لأطول فترة ممكنة ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض القواعد الأكثر أهمية لتخزينه
تنمو أوراق الغار في المنزل
لوريل نبات زينة شهير ، إنه جميل ومفيد للمناخ المحلي. اليوم كثير من الناس يزرعونه على حافة النافذة. لنتحدث عن الأصناف المناسبة وطرق التربية والقواعد الزراعية
كيف ينمو الغار في الهواء الطلق؟
ورق الغار هو بهار متعدد الاستخدامات وصحي بشكل لا يصدق ، لذلك من السهل العثور عليه في كل مطبخ تقريبًا. للحصول دائمًا على ما يكفي من lavrushka المفيد ، ليس من الضروري على الإطلاق حمل مخزونه في عبوات كاملة من المتجر - من الممكن تمامًا تنمية هذه الثقافة الرائعة في كوخك الصيفي! في الممر الشمالي ، لن تتجذر الغار ، بالطبع ، ولكن في الممر الأوسط ، وأكثر من ذلك في الجنوب ، من المنطقي المحاولة! من أين نبدأ ، وما مدى صعوبة هذه العملية على الإطلاق
تزايد الغار
غالبًا ما تستخدم أوراق الغار في تحضير أطباق الطهي. غالبًا ما يستخدم هذا التوابل بشكل خاص في الحساء واليخنات. تنمو الغار في بلدنا على أراضي إقليم كراسنودار ، بشكل أكثر دقة ، في الجزء الجنوبي الغربي منه. المصنع مغرم جدًا بالدفء والراحة. لذلك ، في كثير من الأحيان يزرع الغار النبيل في ظروف داخلية. في عملية التنمية الثقافية يشترط الاهتمام باحتياجاتها ، لأن الغار يتطلب الكثير من العناية والاهتمام
