2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
عندما تسمع كلمة "هيذر" ، فإن خيالك ينجذب إلى الأشخاص البيكتيين الصغار الذين عاشوا في شمال اسكتلندا. لقد صنعوا مشروب خلنج "أحلى من العسل" وسكر أكثر من النبيذ. وصفة المشروب كانت تنتقل من الأب إلى الابن ، مما يمنع الشعوب المجاورة من إنتاج شيء مشابه لها ، وتركت الناس بآخر نفس من الصورة الأخيرة. هكذا تقول الأسطورة
عسل هيذر
بالنسبة للكثيرين منا ، غرقت وطنية البيكتس في أرواحنا عندما قرأنا في فصل الأدب أسطورة "هيذر هني" ، التي كتبها روبرت لويس ستيفنسون ، وترجمها صموئيل مارشاك.
كان ذلك في حياتي منذ أكثر من نصف قرن ، لكنني ما زلت أرى صبيًا مقيدًا بإحكام بحجر ضخم ، ملقيًا من جرف في مياه البحر الباردة ، وكأنني أسمع صراخه الحاد. ورجل عجوز قوي ، آخر ممثل للبيكتش ، الذي صنع مشروبًا رائعًا ساعد على العيش بسعادة وأعطى القوة للقتال من أجل مكان تحت الشمس الشمالية الهزيلة.
توفي الرجل العجوز دون الكشف عن سر صنع مشروب رائع للأسكتلنديين الذين لا يرحمون. هذه السطور غير المعقدة ، وحتى في بعض الأماكن الخرقاء من الترجمة ، ولدت الدموع في العيون وعززت المزاج الوطني حتى لأرواح الأطفال المرنة واللطيفة.
أفهم اليوم أنه لا يوجد "مشروب مقدس" يستحق حياة شخص أو مجتمع بأكمله. لسوء الحظ ، فإن روح هذه الوطنية عنيدة وتستمر في "تنظيف" أراضي كوكبنا.
لكن هذه مجرد أسطورة. يعتقد المؤرخون أنه لم يتم إبادة كل شعب البكتش ، لكن في القرن التاسع اندمجوا ببساطة بين الغزاة الاسكتلنديين. لذلك يبدو أجمل ، والوصفة ، على الأرجح ، تم اعتمادها منذ فترة طويلة من قبل مصانع الجعة في أوروبا. ليس من قبيل الصدفة قولهم إن البيرة ليست أقل نشاطا من الفودكا.
وصف
تأتي شجيرة هيذر دائمة الخضرة على ارتفاعات مختلفة. يتراوح من 10 إلى 70 سم. يغطي اللحاء البني الداكن السيقان الرقيقة.
الأوراق الصغيرة المتقشرة تشبه الطبقة الثانية من اللحاء. أنها تغطي جميع براعم الشجيرة بألواحها الخضراء الداكنة. في الشتاء ، تغير الأوراق لونها لتصبح أرجوانية ضاربة إلى الحمرة.
خلال فترة الإزهار ، تتحول شجيرة الخلنج إلى بقعة زهرية أرجوانية وردية واحدة: هذه هي الطريقة التي يتم بها تغطية البراعم الجانبية بكثرة بأزهار صغيرة على شكل جرس. تزهر نبات هيذر في شهري يوليو وسبتمبر ، مما يمنح الناس رائحة قوية وسعادة.
تزايد
إن مقاومة الخلنج للمناخ الغادر ، الذي لا يخيفه لا الرياح ولا الصقيع ، قد حولت النبتة إلى رمز للحياة. حيث استقرت هيذر ، أقام الناس مستوطناتهم عن طيب خاطر.
هذا الرجل المتواضع لا يحتاج إلى تربة غنية ، إلا أنه لا يحب الكالسيوم الزائد والتربة الجيرية ، ويفضل الحموضة عند 4 ، 5-5 ، 5 درجة حموضة. لذلك ، عند زراعة نبات الخلنج ، يتم إدخال الخث الأحمر المرتفع في التربة ، ويتم تغطية دائرة الجذع بالخث.
ينمو في المناطق المفتوحة وفي الظل الجزئي. لا يحب المياه الراكدة ، لكنه يحب التربة الرطبة. بالنسبة لفصل الشتاء ، يُنصح بإحضار نشارة الخث إلى 10 سم ، وتغطية الشجيرات من الأعلى بأغصان التنوب.
يمكنك التكاثر بالبذور والعقل وتقسيم الأدغال.
أفضل الأصناف
• "أليجرو" - يختلف باللون الأحمر القرمزي على شجيرات يصل ارتفاعها إلى 60 سم.
• "البورتي" - زهور ذات لون من الأحمر إلى الأرجواني على شجيرات ارتفاع 60-70 سم بأوراق خضراء داكنة.
• "سي دبليو نيكس" - زهور أرجوانية وردية على شجيرات طويلة.
استخدم في الحديقة
تعتبر أصناف هيذر القزم جيدة لشرائح جبال الألب والحدائق الصخرية.
من النباتات العليا ، يتم ترتيب التحوطات ، وتقسيم الموقع إلى مناطق وظيفية.
أثناء الإزهار ، تعتبر شجيرة الخلنج سجادة مزهرة منفصلة ، وهي نوع من "بقعة الزهور" التي تبرز على خلفية الأشجار أو الشجيرات الطويلة أو الحجارة الكبيرة أو على خلفية العشب الأخضر.
موصى به:
هيذر
هيذر (اللاتينية Calluna) - جنس من الشجيرات من عائلة هيذر. الممثل الوحيد للجنس هو Common Heather (اللاتينية Calluna vulgaris). في الطبيعة ، توجد نبات الخلنج في شمال إفريقيا وغرينلاند وأمريكا الشمالية والمنطقة المعتدلة في آسيا وأوروبا. على أراضي روسيا ، ينمو النبات في شرق وغرب سيبيريا ، في جبال الأورال ، وكذلك في الجزء الأوروبي.
نباتات دائمة الخضرة والغطاء الأرضي
في قطعة أرض الحديقة ، تحتل أعشاب الغطاء الأرضي مكانًا خاصًا ، لأنها تساعد بطريقة ما في التخلص من الأعشاب الضارة. تنمو هذه النباتات بسرعة ، لذا فهي لا تسمح بنمو الأعشاب الضارة. إنهم متواضعون للغاية في الرعاية ، وسيخلقون نقاط مضيئة إضافية في تصميم الحديقة
حديقة هيذر - قصة خرافية حقيقية من الجنة
مروج الزهور ذات الظلال اللامعة والحساسة ، والرائحة الجذابة ، والفراشات تتأرجح بأغطية منقوشة ، واليعسوب الصاخبة ، والطيور النقيق ، ومملكة النباتات السماوية - يريد كل بستاني وصاحب فناء خلفي تقريبًا التفكير في مثل هذه الصورة. هل تعتقد أن هذا مستحيل ؟! انت لست على حق! وستكون حديقة الخلنج تأكيدًا على ذلك. هيذر غاردن عبارة عن سجادة زهرية ونباتية منسوجة بصداقة الطبيعة والإنسان. بدون شك ، سيحول الموقع إلى قصة خيالية حقيقية
أستر هيذر
أستر هيذر (Lat.Aster ericoides) - عشب مزهر ممثل عن جنس Astra ، ينتمي إلى عائلة Asteraceae الكبيرة ، أو Astrovs. في ظل الظروف الطبيعية ، تم العثور على هيذر أستر في جنوب وشرق أمريكا الشمالية. يتم استخدامه في حدائق الزينة ، ولكن ليس في كثير من الأحيان ، على الرغم من أن الثقافة ، مثل الممثلين الآخرين للجنس ، لها العديد من المزايا.
بيجونيا دائمة الإزهار
بيجونيا دائمة الإزهار (Lat.Begonia semperflorens Link et Otto) - أحد أشهر وأجمل ممثلي جنس بيجونيا. تعتبر البرازيل موطنها الأصلي ، حيث انتشر النبات على الفور في جميع أنحاء العالم في عام 1821. تم اختيار البغونيات المزهرة اليوم من قبل المربين ؛ كل عام تظهر أنواع مختلفة في سوق الحدائق ، تجذب البستانيين وبائعي الزهور ذوي الخصائص الزخرفية العالية.
