البطاطس: كيفية حماية المحصول من اللفحة المتأخرة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

يمكن أن تطغى على فرحة حصاد أول حصاد من البطاطا الصغيرة حقيقة أن أحد الأمراض الخطيرة لتخزين المحصول سيوجد في الأسرة. ومثل هذا المرض المدمر للدرنات مثل اللفحة المتأخرة يمكن أن ينتقل إلى الأسرة حتى أثناء حصاد البطاطس. إذا كان وجودها على القمم واضحًا ، فإن الدرنات ستعلن الهزيمة فقط بعد 15-20 يومًا. عندما تدخل العينات المصابة إلى المستودع ، لا توجد توقعات جيدة. ستغطي البقع البنية الصلبة جميع البطاطس المخزنة في وقت قصير ، وكل ما تبقى هو التخلص منها ، لأن العفن يتغلغل بعمق في الدرنة. هل من الممكن إنقاذ البطاطس من هذا المصير؟

لا يوجد مكان للقمم المصابة في الأسرة

بالتأكيد يعرف الكثير من الناس أن تناوب المحاصيل يساعد على حماية الموقع من الآفة المتأخرة ، أو على الأقل منع انتشاره. ولكن ماذا لو ظهرت بقع خائنة على نباتات حديقتك؟ في هذه الحالات ، من الضروري اتخاذ تدابير عاجلة في وقت قصير.

تكمن خصوصية المرض في أنه يؤثر بشكل أساسي على القمم ، ومن خلاله يصل بالفعل إلى الدرنة نفسها. لذلك ، عندما يتم العثور على نباتات مريضة واحدة ، فأنت بحاجة إلى التخلص من بؤرة المرض عن طريق قطع القمم إلى أدنى مستوى ممكن على الأرض وإزالتها خارج الحديقة.

إذا توغلت فيتوفثورا مع ذلك في البطاطس ، فعند عملية الحصاد ، بعد حفر هذه الدرنات في نفس الوقت مع البقية ، ليس من المستغرب أن تنتشر العدوى إلى البطاطس الصحية. لذلك ، يتم إخراج الدرنات من تلك النباتات التي لوحظت فيها اللفحة المتأخرة من الأرض في المنعطف الأخير. علاوة على ذلك ، يجب أيضًا تخزين هذه البطاطس بشكل منفصل.

معايير اختيار بذور البطاطس

أيضًا ، عند الحصاد ، يجب أن تراقب بعناية عدم وجود درنات مصابة في الأرض. هذا صحيح بشكل خاص عند اختيار درنات البذور - يجب ألا تكون هناك عينات فاسدة في عشها. هذا هو أحد أهم جوانب الوقاية من الآفة المتأخرة في العام المقبل.

معيار مهم آخر يتم من خلاله تحديد مدى ملاءمة الدرنات كمادة للزراعة هو حجم البطاطس. إذا كان هذا ينطبق على الأصناف المبكرة ، فيجب أن يكون للدرنات كتلة لا تقل عن 50 جم ، ويفضل أكثر. عندما يتعلق الأمر بالبطاطس المتأخرة ، فإن البطاطس الصغيرة مناسبة أيضًا للتكاثر.

إذا أثرت اللفحة المتأخرة على أكثر من نبات واحد ، وانتشرت الظاهرة على نطاق واسع ، فقبل حفر الدرنات ، من الضروري ليس فقط قص القمم ، ولكن أيضًا رشها بمحلول كبريتات النحاس. للقيام بذلك ، خذ 20 جم من المادة مقابل 10 لترات من الماء. من الواضح أن مادة الزراعة هذه ليست مناسبة للتكاثر. ولا ينصح بزراعة البطاطس هنا في السنوات القادمة.

تحضير الدرنات للتخزين

قبل وضع البطاطس المحفورة للتخزين طويل الأجل ، تحتاج إلى ترتيب حجر صحي صغير لمدة 2-3 أسابيع حتى يمكن للدرنات المصابة أن تظهر نفسها. للقيام بذلك ، تُترك لتجف في مأوى جاف ومظلم وجيد التهوية. لا ترمي البطاطس في الحديقة أو تتركها في الفناء المكشوف تحت أشعة الشمس لفترة طويلة. في ظل هذه الظروف ، يتم إنتاج السولانين في الدرنات ، مما يجعل البطاطس تتحول إلى اللون الأخضر ، وتصبح غير مناسبة للطعام.

عند الإرسال للتخزين بعد الحجر الصحي ، يجب فرز المحصول حتى لا تفوت العينات التي تظهر عليها علامات المرض.سوف يحتاجون إلى إخراجهم من الموقع وإخفائهم في حفرة مغطاة بالمبيض.

في غرفة التخزين ، تحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة حتى لا ترتفع فوق + 5 درجة مئوية. يجب أن نتذكر أنه كلما كان التخزين أكثر دفئًا ، كلما أصبحت الظروف مواتية لتطوير الفطريات النباتية في الدرنات.