2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
غالبًا ما نستخدم الملفوف الصيني للسلطات. هذه الخضار اللذيذة محبوبة من قبل الكثيرين. كيف تزرعها في حديقتك؟ هناك رأي مفاده أن الملفوف يزرع في الربيع ، وفي الصيف سيذهب إلى السهم. دعنا نحاول إثبات العكس
لماذا زرع الملفوف في يوليو
هناك سببان لهذا.
السبب الأول هو أن الخس حساس للضوء. كلما طالت ساعات النهار ، زادت سرعة تشكيل الأسهم. أطول الأيام في شهر يونيو ، لذلك لا ينصح بزراعة الملفوف هذا الشهر ، لكن شهري يوليو وأغسطس مناسبان جدًا لذلك.
السبب الثاني - حفظ لفصل الشتاء. إذا تم زرع الملفوف في وقت مبكر ، فلن يبقى طازجًا حتى الشتاء. لهذه الأغراض ، اختر أصناف منتصف الموسم والبذور المخصصة للتخزين.
الاستنتاج يشير إلى ما يلي - نزرع الكرنب الصيني في أبريل ويوليو. الأول سيسعدنا بالسلطات الطازجة ، ويمكن تحضير الحصاد الثاني.
نزرع شتلات الملفوف الصيني
أولاً ، دعنا نسرد الفوائد:
1. نحصل على المحصول ، في المتوسط ، في 25 يومًا.
2. يكاد نظام الجذر يعاني أثناء الزرع
3. ترشيد وضع الملفوف في الحديقة.
تحضير حاويات الشتلات. للقيام بذلك ، نقوم بتطهيرهم ببرمنجنات البوتاسيوم. من الأفضل أيضًا تطهير التربة الشاملة ، لذلك يمكنك ببساطة سكبها بالماء المغلي أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
نزرع 3 بذور في كل وعاء ، وبعد ظهور البراعم ، نزيل براعم ضعيفة.
بعد ظهور 2-3 أوراق ، يُنصح بوضع الشتلات في مكان أكثر برودة. سيسمح لها ذلك بالتصلب ، وليس التمدد ، ولكن لتصبح أقوى.
بعد 3 أسابيع ، يمكن زرع الشتلات على فراش مُجهز على مسافة لا تقل عن 30 سم ، بحيث يكون هناك مساحة للأوراق السفلية المتنامية. يؤدي تقليل المسافة بين النباتات إلى ظهور رؤوس أصغر للملفوف.
كيفية تحضير سرير الحديقة
ينمو ملفوف بكين جيدًا في المناطق المشمسة والتربة الخفيفة. بالطبع ، لا ينبغي أن تكون النباتات الصليبية قد نمت من قبل في هذا المكان. من الأفضل أن تزرع هنا نباتات السماد الأخضر في وقت سابق.
بعد الحفر ، يُنصح بتطهير التربة بنفس الطريقة ، ثم إضافة الأسمدة العضوية وكمية صغيرة من الرماد وحفر كل شيء جيدًا مرة أخرى.
يمكنك إثراء التربة بالأسمدة المعدنية إذا لم تكن قد فكرت في إعداد سرير للملفوف في الخريف: ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم لكل متر مربع من السرير ستكون كافية.
زراعة الملفوف الصيني بالبذور
يمكن زراعة الكرنب الصيني مباشرة من البذور في يوليو ، حيث لا يوجد خطر الصقيع.
يتم تحضير سرير الحديقة بنفس طريقة تحضير الشتلات. تُدفن البذور إلى ارتفاع 2 سم ، وتُضاف قطرة قطرة وتُنسكب جيدًا. بالإضافة إلى الشتلات ، يتم وضع ما يصل إلى 3 بذور في كل حفرة ، من أجل ترك أقوى نبتة لاحقًا. لا تحتاج البذور إلى النقع مقدمًا ، فهي ستنبت جيدًا على أي حال.
رعاية خارجية للملفوف الصيني
يمتلك ملفوف بكين جذورًا ضحلة جدًا ، ولا يمكنه امتصاص الرطوبة من الطبقات العميقة ، لذلك يجب ألا تجف التربة. يجب أن يتم الري بالتساوي ، وإلا فإن رؤوس الملفوف سوف تتكسر. في الوقت نفسه ، يمكن أن يؤدي الري المفرط إلى أمراض متعفنة ، والتي لن تسمح لرؤوس الملفوف بالتطور بشكل صحيح. من الأفضل الحفاظ على رطوبة التربة عند حوالي 65 بالمائة
كل 10 أيام ، يحتاج الملفوف إلى البقع
خلال موسم النمو ، يمكن تغذية الشتلات. يعتبر تسريب مولين مناسبًا بمعدل 100 مل لكل لتر من الماء. يُنصح بإجراء هذا الإجراء مرتين بفاصل أسبوعين. وعندما تتشكل رؤوس الملفوف ، قم برش أوراق الكرنب بمحلول 2 جم من حمض البوريك في 10 لترات من الماء.
يجب أن نتذكر أن الفائض من الأسمدة النيتروجينية لا يساهم في الحفاظ على الملفوف لفصل الشتاء!
ومن المهم جدًا حماية الملفوف من الآفات. للقيام بذلك ، افحص أوراق الملفوف كل يوم ، وقم بإزالة براثن فراشة الملفوف ، وغبار الشتلات بالرماد أو مسحوق الخردل. يمكنك زرع الثوم في مكان قريب.
أنسب الأصناف للزراعة في يوليو هي Victoria و Nika F1 و Autumn Jade ، والتي تنضج في المتوسط 50 يومًا.
موصى به:
الملفوف الصيني
الملفوف الصيني (لات. براسيكا رابا) ممثلة بنباتات كل سنتين من فصيلة الصليبيين أو الملفوف. يُطلق على النبات أيضًا اسم ملفوف باك تشوي أو ملفوف الخردل. موطن المصنع هو الصين. حاليًا ، يُزرع هذا النوع المعني في الصين وشبه الجزيرة الكورية. في روسيا ، يزرع النبات فقط في إقليم بريمورسكي.
يوليو الأعمال المنزلية المنزلية
الأسبوع الأخير من تموز (يوليو) ، ذهب نقطة التحول في العام ، قلب الصيف. يواجه المقيم الصيفي الكثير من المتاعب في هذا الوقت ، لأنه ، كما تقول الحكمة الشعبية ، فإن كل شيء لا يتم طهيه في شهري يوليو وأغسطس لن يقلى في سبتمبر. لذلك فإن المضيفات في عجلة من أمرنا للطهي قدر الإمكان وإضافة الملح أو البني أو التجفيف أو التجميد في الفريزر
كيفية تخزين الملفوف الصيني بشكل صحيح
ملفوف بكين صحي للغاية ويمكن أن يكمل أي طبق تقريبًا. وهي أيضًا جيدة لأنها لا تتطلب أي شروط تخزين خاصة - الدور الرئيسي في تخزينها الناجح يتم تعيينه فقط لدرجة نضج الرؤوس. يمكنك حفظ محصول الخضار القيّم هذا بنجاح متساوٍ في القبو وفي الثلاجة ، وللقيام بذلك بشكل صحيح ، من المهم مراعاة عدة نقاط مهمة
لماذا الملفوف. الملفوف الصيني
كثير من الناس يحبون رؤوس ملفوف بكين ذات الذوق غير العادي ، وهيكل دقيق ، ملقاة على الرف في المتجر في الشتاء. أود أن أنمو نفس الشيء على موقعي. منذ سنوات عديدة نشتري شتلات جاهزة من البائعين في الربيع ، لكن النتيجة صفر. بعض الزهور الصفراء تزين أسرتنا. ما هو سبب هذه الاخفاقات؟
كيف ينمو الملفوف الصيني في البلاد
أصبح ملفوف بكين في ذروة شعبيته اليوم. غالبًا ما يشار إليه على أنه طعام شهي صحي. امتلاك قطعة أرض خاصة بك ، من الممكن تمامًا زراعة هذه الخضار بنفسك. اقرأ النصائح المتزايدة
