الهليون: ينمو من البذور

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

الهليون هو أحد الأطباق الشهية التي تزرع للبراعم المبيضة. هذه المعمرة غنية بالفيتامينات وهي أيضًا ذات قيمة عالية لمحتواها العالي من البروتينات سهلة الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر لا يقدر بثمن للبوتاسيوم للجسم

أكل الهليون

يبدو ، حسنًا ، ما الذي يمكنك طهيه مع الهليون؟ هل هذا لتزيين طاولة الأعياد بالبراعم؟ جرب الهليون المطهي أو حساء الحليب المهروس. يتم تناول هذه الأطباق اللذيذة والصحية بكل سرور من قبل كل من البالغين والأطفال.

من بين أمور أخرى ، يتم تقديره لصفاته الغذائية. يتم تضمين الهليون في النظام الغذائي لمن يعانون من أمراض الكلى والكبد. هذا منتج مفيد لأولئك الذين هم على دراية بالنقرس بشكل مباشر.

طرق تربية الهليون

يمكن نشر المعمرة بعدة طرق. يمارسون زراعة الشجيرات عن طريق زرع أجزاء من الجذور. هم أيضا يزرعون البذور للشتلات. يمكن القيام بذلك في الحقل المفتوح مباشرةً ، مع تخصيص قطعة أرض صغيرة في حديقتك لحضانة. هنا ، يجب ملء السرير بالدبال عالي الجودة. السماد الفاسد مناسب أيضًا.

يتم زرع بذور الهليون للشتلات في العقد الثالث من شهر مايو. لكنك تحتاج إلى الاستعداد للعمل مقدمًا من أجل الحصول على وقت لإكمال التحضير المسبق للبذور. لهذا ، تنقع البذور للإنبات لمدة 3-4 أيام. توضع على شاش رطب وتوضع على صحن ، وبعد ذلك يتم حفظها عند درجة حرارة + 23 … + 25 درجة مئوية. يتم استخدام تلك العينات التي بدأت في النقر على الفور للبذر. يتم ذلك وفقًا لمخطط 10x15 سم.

دعونا لا ننسى أن شهر مايو تشتهر بطقسها المتغير. لذلك ، في الأسبوع الأول بعد البذر ، يتم إخفاء الشتلات تحت ملجأ ليلاً لحمايتها من التجمد.

تتمثل رعاية الشتلات في تخفيف التربة ومكافحة الحشائش وري الأسرة. من المفيد أيضًا إجراء التغذية العلوية - يحب الهليون التربة المغذية ويستجيب للإخصاب. بحذر شديد ، يمكن نقل الشتلات إلى مكان دائم بعد ثلاثة أشهر من تاريخ نثر البذور. ولكن يمكنك أيضًا الزرع في ربيع العام المقبل.

زراعة الهليون بشكل دائم

سيكون الحل الأكثر راحة هو وضع النباتات المعمرة حول الحديقة. يتم ترتيب عرض الأسرة بناءً على كيفية زراعة الشتلات. عندما يتم وضع الهليون في صف واحد ، يكون عرضه 100 سم كافياً ، ولصفين من النباتات المعمرة ، يتم أخذ عرض زراعة يبلغ 150 سم.

أثناء نمو الشتلات ، يجب تحضير وملء المنطقة تحت الهليون بالأسمدة. للقيام بذلك ، خذ حوالي 15 كجم من السماد لكل متر مربع. منطقة. قبل زرع الشتلات في مكان دائم ، يقومون بحفر أخدود بعرض 40 سم وعمق هنا ويجب فك القاع جيدًا. يتم ملء نصف الأخدود الناتج بالسماد الفاسد. الحجم المتبقي مليء بالدبال. لحفظ المادة العضوية ، بدلاً من الأخاديد ، يمكن ترتيب حفر بقطر حوالي 40 سم ، وتكون المسافة بين النباتات في صف يبلغ حوالي 35 سم ، وعند إجراء الزراعة في صفين ، يكون تباعد الصفوف حوالي 70 سم.

يجب وضع الشتلات في التجاويف بحيث تكون البراعم القمية تحت مستوى سطح الأرض بمقدار 20 سم. بعد زرع النباتات تحتاج إلى سقي الأسرة. إن العناية بالهليون بسيطة ، فهي تتمثل في تخفيف التربة والري بانتظام ، وكذلك تنظيف المزروعات من الحشائش. إذا تم إجراء عملية الزرع في الربيع ، في الخريف ، يتم قطع الجزء العلوي من النباتات على ارتفاع 10 سم من التربة. يعد اصفرار الأوراق بمثابة إشارة لمثل هذا العمل. بعد ذلك ، يتم تغطية الزرع بالدبال. ويبدأون في حصاد البراعم بالفعل في السنة الثالثة بعد زراعة نبات معمر.يمكن زراعة الهليون في مكان واحد لحوالي 10-12 سنة.