2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
الهليون (الهليون اللاتيني) - جنس من النباتات العشبية أو شبه الشجيرات من عائلة الهليون. تعتبر روسيا وأوروبا الغربية موطن الهليون. الجنس لديه حوالي 200 نوع. في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو الهليون في كل مكان. الأماكن النموذجية هي ضفاف الأنهار والخزانات والبحيرات. في روسيا ، بدأت زراعة أنواع الهليون المزروعة في بداية القرن الثامن عشر. حاليًا ، تُزرع الأنواع على نطاق واسع - الهليون الطبي (الهليون اللاتيني).
خصائص الثقافة
الهليون هو عشب أو شجيرة ذات سيقان متفرعة للغاية وجذمور متطور. تشكل البراعم العديد من الأغصان على شكل إبرة (بخلاف ذلك cladodia) ، يتم جمعها في عناقيد ، وتجلس في محاور الأوراق. الأوراق صغيرة ، متخلفة النمو ، شائكة أو متقشرة ، تشكل نتوءات صلبة في القاعدة.
الزهور صغيرة ، منتظمة ، منفردة أو مجمعة في أزهار عنكبوتية أو نورات الغدة الدرقية. العجان بسيط ، بتلة مقسمة أو ملحومة قليلاً في القاعدة. الثمرة عبارة عن توت ، وتحتوي على عدة بذور. البذور سوداء سميكة.
ظروف النمو
يتم وضع الهليون خارج دورة المحاصيل ، حيث تتم زراعة النباتات في نفس المكان لمدة تصل إلى 15 عامًا. تعتبر المناطق المرتفعة المحمية من الرياح الباردة والمنحدرات الجنوبية مثالية للهليون. يفضل التربة غير الحمضية ، الطميية الرملية ، الغنية بالخث أو الدبال. مناسب لزراعة الهليون في المناطق التي كانت توجد بها البيوت البلاستيكية أو المشاتل سابقًا ، أو لتنظيف مدافن النفايات مع تراكم طبقة سميكة من الدبال أو السماد العضوي.
إعداد الموقع
يتم تحضير قطعة أرض للهليون في الخريف ، ولكن إذا لم يتم توفير هذه الفرصة ، فإن التربة تزرع قبل 2-3 أسابيع على الأقل. يتم حفر التربة بعناية ، وإزالة الأعشاب الجذرية ، وإدخال سماد الخث غير الحمضي أو السماد المتعفن والسوبر فوسفات (لا يزيد عن 50-60 جم لكل متر مربع). في الربيع ، يتم تخفيف التربة وتغذيتها بكلوريد البوتاسيوم (20-30 جم) ونترات الأمونيوم (20-25 جم) ورماد الخشب (60 جم).
بذر
تزرع البذور للشتلات في منتصف مايو. قبل البذر ، تعالج البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تُحفظ في ماء دافئ لمدة يومين. بعد الانتفاخ ، تُلف البذور بشاش مبلل أو خيش لمدة 5-6 أيام ، مع تجنب الجفاف. تزرع البذور المحضرة في مشاتل بطريقة متتالية. عمق البذر هو 2 سم. مع ظهور 1-2 ورقات حقيقية على الشتلات ، يتم ترقق المحاصيل ، وترك فاصل من 10-12 سم. لفصل الشتاء ، يتم تغطية النباتات الصغيرة بالخث أو الدبال ، و الربيع القادم يتم زرعها في مكان دائم.
على التلال ، تتشكل الأخاديد بعمق حوالي 25 سم ، في الجزء السفلي منها يُسكب الدبال الممزوج برماد الخشب. تزرع النباتات على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض ، في أشكال شجيرة تزداد المسافة إلى 100 سم هام: يجب أن تكون البراعم القمية للشتلات 15-17 سم تحت سطح التربة. مباشرة بعد الزراعة ، يتم سقي وفير (عن طريق المطر). لا يُمنع زرع الكرفس أو الفاصوليا بين أخاديد الهليون. بالإضافة إلى ذلك ، تُثري الفاصوليا المنطقة بالنيتراجين (بكتيريا العقيدات) ، والتي تتشكل على جذور النباتات.
رعاية
خلال الموسم ، يتم تفكيك التربة في الممرات وإزالة الأعشاب الضارة وسقيها حسب الحاجة. بعد إزالة الأعشاب الضارة الأولى ، يُغذى الهليون بالملاط المخفف بالماء 6-7 مرات ويخلط مع نترات الأمونيوم.
تحتاج الثقافة إلى علاجات وقائية منتظمة ضد الآفات والأمراض. على سبيل المثال ، في الربيع ، غالبًا ما تتعرض النباتات للهجوم من قبل ذبابة الهليون ، التي تضع البيض في موازين البراعم. بعد ذلك ، تتكون اليرقات من البيض ، والتي تقضم البراعم جزئيًا أو كليًا.
يتم سحب العينات التالفة وحرقها ، ويتم معالجة باقي النباتات بالسيفين أو الكلوروفوس. في الخريف ، يتم قطع سيقان الهليون وتغطيتها بالدبال (طبقة 10 سم). اعتبارًا من السنة الثالثة من العمر ، الهليون عبارة عن طين ، مكونًا تلالًا يبلغ طولها ثلاثين سنتيمترا.على هذه التلال تتشكل براعم شهية ولذيذة في المستقبل.
حصاد
بمجرد أن تصل رؤوس الهليون إلى قمة التلال الترابية ، يبدأ الحصاد. يتم حفر البراعم بعناية وتشذيبها في القاعدة. الحفرة المشكلة مغطاة بالتربة. من السنة الثالثة ، لا يتم جمع أكثر من خمس براعم من نبات واحد كل يومين ، ثم يتم قطع ما يصل إلى 15 براعم في غضون 35-40 يومًا. ينتهي الحصاد في 20 يونيو.
موصى به:
الهليون (الهليون)
نبات الهليون ينتمي إلى عائلة الزنبق ، وفي المجموع ، يشمل جنس الهليون أكثر من 300 نوع مختلف. ومع ذلك ، يُنسب هذا النبات في كثير من الأحيان إلى عائلة منفصلة من الهليون. الهليون نبات معمر يفتقر إلى الأوراق الخضراء في بعض الأصناف. في النمو والتطور ، يخضع الهليون لإيقاع منفصل.
سلطة الهليون
سلطة الهليون (لات.لاكتوكا الهليون) - نبات عشبي من عائلة Asteraceae ، أو Asteraceae. يُعرف المصنع باسم Uysun. تزرع سلطة الهليون على نطاق واسع في منغوليا ونيبال والهند والصين واليابان وتايوان. يعتبر النبات هو المحصول الشتوي الرئيسي بين الآسيويين خلال فصل الشتاء.
الهليون الطبي
الهليون الطبي (نبات الهليون المخزني) - نوع من النباتات المعمرة العشبية من جنس الهليون (الهليون اللاتيني) من عائلة الهليون (الهليون اللاتيني). يتحدث اسم النبات عن قدراته العلاجية. بالإضافة إلى ذلك ، تم تضمين براعم نبات الهليون الصغيرة في النظام الغذائي للإنسان لمدة ثلاثة آلاف عام ، مما يساعده في الحفاظ على صحته وحيويته لسنوات عديدة.
الهليون منخفض التشعب
الهليون منخفض التشعب (Lat. Asparagus oligoclonos) - نوع بسيط للغاية مقاوم للصقيع من جنس الهليون (الهليون اللاتيني) من عائلة تحمل الاسم نفسه الهليون (الهليون اللاتيني) … في الأدبيات ، يمكنك العثور على معلومات قديمة تصنف هذا النوع في الأسرة الزنبق (الزنبق اللاتيني) ، والتي تم تغييرها لاحقًا من قبل علماء النبات إلى عائلة الهليون.
الهليون هو طعام شهي وطب
كما نمت النباتات الطبية والنباتات القديمة "الهليون" في أكواخنا الصيفية. لكن العديد من مالكي النبات لم يعرفوا حتى صفاته الغذائية والطبية ، مستخدمين فقط نباتات ريشية خفيفة من النبات لتزيين باقات الزهور