2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
لسوء الحظ ، ليست كل أنواع الخيار مناسبة للنمو في الظروف المناخية الصعبة ، خاصة في خطوط العرض لدينا. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنه لن يكون من الممكن زراعة خيار ممتاز على الإطلاق في الحقول المفتوحة - فهناك أصناف خاصة مقاومة للبرد يمكن أن تعطي عوائد ممتازة حتى في الظروف القاسية للغاية! ما هذه الأصناف ولماذا هي جيدة جدًا؟
فوائد الأصناف المقاومة للبرد
لا يمكن لمثل هذه الأنواع من الخيار أن تتباهى ليس فقط بتواضعها وقدرتها على النمو حتى في درجات الحرارة العالية جدًا ، ولكن أيضًا بمقاومتها الرائعة لمجموعة متنوعة من الأمراض. من المهم أيضًا أن نفهم أن مقاومة البرد للخيار لا تعني زراعته في درجات حرارة منخفضة - تعني مقاومة البرد قدرة ثقافة معينة على تحمل طقات البرد المعتدلة ، فقط إلى درجتين أو ثلاث درجات. قراءات درجات الحرارة المنخفضة ستؤدي حتما إلى موت الخيار. إذا كنا نتحدث عن القدرة على تحمل درجات الحرارة السلبية ، فلن تكون هذه مقاومة للبرد ، بل مقاومة الصقيع ، وهي ليست بأي حال من الأحوال نموذجية للخيار. وفقًا لذلك ، إذا ظهرت كلمة "مقاومة الصقيع" على كيس من البذور ، فهذا ليس أكثر من خطوة إعلانية فاشلة!
من الجدير بالذكر أن الجيل الأول من الهجينة غالبًا ما يكون مقاومًا للبرودة ، أي تلك التي تأتي مع علامة F1. في الرعاية ، مثل هذا الخيار متواضع تمامًا ، ومع ذلك ، مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية المناسبة والتطبيق المنتظم للتغذية العلوية ، يمكن أن يكون العائد أعلى من ذلك بكثير!
تُزرع أصناف الخيار المقاومة للبرد بشكل أساسي في المناطق ذات الصيف البارد والقصير جدًا والأمطار المتكررة ، لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي زراعتها في مناطق أخرى - فهي يمكن بل ويجب! إذن ما هي الأصناف التي تستحق الاهتمام حقًا؟
Zhivchik F1
هذا التنوع مثالي لمحبي الخيار المبكر - يبدأ نضج zelents بالفعل في اليوم الثامن والثلاثين بعد ظهور البراعم الأولى! يتميز هذا التنوع بمقاومة درجات الحرارة القصوى ، ويعطي عوائد ممتازة في أي ظروف تقريبًا. الشجيرات الطويلة لمثل هذا الخيار قوية جدًا ، وكلها مجهزة بمبايض من نوع الحزمة (كقاعدة عامة ، تحتوي كل عقدة على خمسة إلى ستة خيار). ولا يتجاوز طول الخيار عادة من خمسة إلى ستة سنتيمترات ، مما يجعلها مثالية لأي حفظ.
الجنرال F1
وهذا الهجين يسمح لك بجمع ما يصل إلى ثلاثمائة أو أربعمائة خيار من شجيرة واحدة! صنف Generalskiy F1 ليس فقط مقاومًا للبرد ، ولكنه أيضًا يتحمل الظل الشديد ، لذلك لن يكون من الصعب زراعته حتى تحت الغطاء في الأسرة. شجيرات هذا الخيار قوية جدًا وطويلة ، مع تفرعات ذاتية التنظيم ، بالإضافة إلى ذلك ، يُشار إليها عادةً على أنها أصناف رائعة ، حيث غالبًا ما يتم تشكيل عشرة إلى اثني عشر خيارًا في الجيوب الأنفية في وقت واحد. والجنرال F1 لا يحتاج إلى تلقيح الحشرات ويتميز بمقاومة عالية إلى حد ما للأمراض التي تصيب الخيار مع اقتراب نهاية الصيف! عادة لا يتجاوز طول الثمرة أحد عشر سنتيمترا ، واللحم الكثيف لهذا الخيار يتميز بطعمه الرائع. ومن مساحة متر واحد يمكنك جمع ما يصل إلى أربعين أو حتى اثنين وأربعين كيلوغرامًا من الفاكهة!
بالاليكا F1
هذا التنوع أيضًا لا يتطلب تلقيح الحشرات ، ولكن أهم ما يميزه هو أنه عمليًا لا يشكل مبيضين ذكورًا في درجات حرارة منخفضة. سوف تثمر Balalaika F1 بشكل مثالي حتى في ظروف درجات الحرارة الصعبة للغاية ، وفي نفس الوقت سيكون محصولها مرتفعًا دائمًا ، ومقاومتها لجميع الأمراض مذهلة بكل بساطة! نادراً ما تتجاوز أحجام الخيار الناضج تسعة سنتيمترات ، وكل هذا الخيار له لحم مقرمش وكثيف إلى حد ما ، ولذيذ للغاية ويستخدم بنشاط للحفظ.
لابلاند F1
يخفي هذا الاسم خيار منتصف الموسم ، والذي يتميز بنمو مكثف للغاية. والخيار الذي يصل طوله إلى تسعة سنتيمترات مناسب تمامًا لأي قطعة عمل! هذا الهجين ذو قيمة عالية ليس فقط لمقاومته لدرجات الحرارة القصوى والعائد المرتفع ، ولكن أيضًا لحقيقة أنه في حالة البرد المفاجئ فإنه لا يمنع النمو ويحتفظ بمجموعة عالية باستمرار. هذا هو السبب في أن هذا التنوع مثالي للنمو في شمال غرب روسيا ، وكذلك في جبال الأورال وسيبيريا.
بطرسبورغ اكسبرس F1
مجموعة متنوعة رائعة من النضج المبكر - يمكن حصاد الثمار الأولى في ثمانية وثلاثين يومًا من لحظة الإنبات! لا يسع سكان الصيف إلا أن يبتهجوا بالمقاومة العالية لمثل هذا الخيار للأمراض المختلفة ، بالإضافة إلى فترة طويلة جدًا من تكوين الفاكهة (إذا كانت الظروف الجوية مواتية ، سيكون من الممكن اختيار الخيار حتى منتصف الخريف!) وذوقهم الممتاز. ويمكن أن يصل طول الثمرة المغطاة بقشرة خضراء مع خطوط بيضاء إلى اثني عشر سنتيمترا. وهذا مثالي للتمليح ، بما في ذلك البراميل!
ما هي أنواع الخيار المقاومة للبرد التي تعرفها وتنموها؟
موصى به:
كوسة مقاومة
اليوم ، أثبتت الكوسة نفسها بقوة في الحدائق الروسية ، مفاجأة بمقاومتها لدرجات الحرارة التي يموت فيها أقاربها من عائلة القرع. الكوسة تبطئ فقط من تطورها ، لكنها لا تستسلم تمامًا ، في انتظار نهاية التبريد المؤقت الصغير
كيف نميز سلطة الخيار من مخلل الخيار؟
يعلم الجميع كيف يبدو الخيار. لكن هل يعرف الجميع كيفية التمييز بين خيار السلطة والمخلل؟ بالمناسبة ، تعد القدرة على تحديد بعض صفات الخيار من خلال مظهره مهارة قيّمة للغاية ، لأنه ليس دائمًا ما كنا نتوقعه ينمو من البذور المشتراة. كيف نميز سلطة الخيار عن نظرائهم المعدة للتخليل؟ اتضح أن هذا يمكن القيام به لعدة أسباب في وقت واحد
أصناف اليقطين الأكثر غرابة
يبدو أن اليقطين هو الفاكهة الأكثر شيوعًا التي تظهر على طاولات الكثيرين منا بتردد يحسد عليه. لكن هذا فقط للوهلة الأولى! هناك أيضًا أنواع غير عادية تمامًا من هذه الثقافة المشهورة والمغذية بشكل لا يصدق ، والتي لا يمكن أن تتباهى ليس فقط بالذوق والرائحة الممتازة ، ولكن أيضًا بالقدرة على تزيين حتى أصغر مناطق الضواحي وأكثرها تواضعًا! ما هذه الأصناف ، ولماذا هي مميزة جدًا؟
أصناف التوت الأكثر شعبية
جميعنا تقريبًا ، بدرجة أو بأخرى ، لسنا غير مبالين بالتوت العليق - شخص ما يحب تناول التوت الطازج ، ويسعد شخص ما بإضافته إلى مختلف الحلويات والمعجنات ، ويفضل شخص ما المربى العطري. ومع ذلك ، فإن جميع عشاق التوت متحدون بشيء واحد - الرغبة في زراعة أفضل الأصناف فقط في مخططهم الشخصي. ما هي أنواع توت العليق التي تعتبر الأكثر شيوعًا ، وأيها أكثر ملاءمة لظروفنا المناخية؟
اللفت المقاوم للبرد
ما يفعله الناس اليوم ، يحاولون إنقاص أرطال زائدة من الوزن. تسابق إلى الأراضي البعيدة للاستفادة من التوت والفواكه الغريبة. في الآونة الأخيرة ، تم الترويج بنشاط للإعلان في السوق الاستهلاكية ، باعتباره الدواء الشافي لفقدان الوزن ، والتوت المستورد الغالي المسمى "غوجي". ألن يكون من الأفضل أن نلجأ إلى تجربة أسلافنا وأن نتذكر خضروات ثمينة تحمل الاسم المنسي "rutabaga" ، والتي لا تخاف من الصقيع الروسي ، وقيمتها أعلى بكثير من البراري الخارجية
