كوسة مقاومة

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

اليوم ، أثبتت الكوسة نفسها بقوة في الحدائق الروسية ، مفاجأة بمقاومتها لدرجات الحرارة التي يموت فيها أقاربها من عائلة القرع. الكوسة تبطئ نموها فقط ، لكنها لا تستسلم تمامًا ، في انتظار نهاية موجة برد صغيرة مؤقتة

طريق طويل للاعتراف

استغرق الأمر قرنين من الكوسة للتحول من نبات غريب في المناطق الاستوائية الأمريكية ، نمت في البيوت الزجاجية في أوروبا ، إلى نبات مشترك لعامة الناس.

هناك أسباب بسيطة وسهلة التفسير لذلك. وُلد الكوسة في أراضي أمريكا الجنوبية ، عند وصولها إلى أوروبا على نفس السفن البحرية التي حملوا عليها الذهب المسروق وغيرها من المجوهرات ، وتم تعيينها للعيش في دفيئات دافئة كنبات للزينة. بعد كل شيء ، تنبت بذوره عند درجة حرارة لا تقل عن 12 درجة. من أجل مواصلة تطوير المصنع دون تدخل ، يلزم درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 22 درجة مئوية.

ولكن بطريقة ما تمكنت الكوسة من التميز عن عائلتها الأصلية القرع ، منتظرة بثبات الانخفاض قصير المدى في درجة الحرارة الذي ينهي عنده الأقارب الآخرون حياتهم. وبالتالي ، انتقل ببطء إلى أسرة الأرض المفتوحة ، وأصبح من الخضروات الشعبية والمفضلة لدى العديد من الشعوب الأوروبية.

المنطقة الأكثر خصوبة

تتطلب الكوسة ، مثل جميع أفراد عائلة اليقطين ، الكثير من العناصر الغذائية لتنميتها. لذلك ، في الحديقة ، يحب أكثر الأماكن خصوبة ، ويفضل أن يكون بالقرب من كومة السماد. تمتد جذور النبات على مساحة 1.5 متر مربع ، بحيث تغذي كومة السماد التي تقع تحت هذه التغطية النبات الشره.

بعد الحصول على حصاد الكوسة ، تحتاج المنطقة المخصصة لهم إلى إدخال إضافي للمواد العضوية ، إذا كان من المخطط زراعة الخضار عليها للعام المقبل. تعد زراعة الكوسة في نفس المكان لمدة عامين على التوالي مضيعة للوقت والجهد.

عبر التلقيح

تشارك أزهار الذكور والإناث في صنع الفاكهة في القرع ، والتي تجلبها الطبيعة إلى العالم بدورها. تظهر أزهار الذكور في وقت سابق ، والتحقق من موثوقية البيئة ، وبعدها بالفعل أزهار أنثوية. علاوة على ذلك ، فإن عمر الزهرة الأنثوية لا يضاهى بكل بساطة مع عمر المرأة ، الذي نغمغم عليه أحيانًا. تعيش الزهرة الأنثوية ساعة واحدة فقط في النهار. يأتي إلى العالم مع الشمس ، تاركًا الحياة مع غروب الشمس.

في مثل هذه الفترة القصيرة ، يجب أن يكون لدى الزهرة وقت للتلقيح من أجل ترك ذرية على الأرض. أي ، يجب أن يحدث التلقيح المتبادل ، بمساعدة الحشرات والفراشات. إذا اتضح في الصباح أنه كان يومًا غائمًا ، وأخذت الحشرات يومًا إجازة لأنفسهم ، فسيقوم البستاني بتعيين هذه المهمة المسؤولة لنفسه. يقطف زهرة ذكورية ، ويقطف بتلات تتداخل مع الأعمال التجارية ، ويلقح 5-6 إناث يومًا واحدًا بزهرة واحدة. يعتبر التلقيح المتبادل من الناحية البيولوجية أكثر فائدة للتلقيح ، مما يعطي فرصة أفضل للبقاء والانتقاء الطبيعي.

القيمة الغذائية للكوسا

من حيث القيمة الغذائية ، يمكن مقارنة الكوسة بالخس الأخضر والخس والخيار.

المحتوى الغني بالأملاح المعدنية (البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم …) في الكوسة يجعل الخضار مفيدة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي في الجسم. الكوسة غنية بمجموعة كاملة من العناصر النزرة.

الأنسب للأكل هو zelents من 5-8 أيام من العمر (من لحظة المبيض).

عند زراعة البذور الخاصة بك ، في معظم الأدغال المثمرة ، يتم اختيار الكمية المناسبة من الفاكهة ، والتي لا يتم لمسها حتى تنضج تمامًا.

عاصفة رعدية من الكوسة

العاصفة الرعدية في الكوسة هي مرض "العفن الرمادي" ، الذي تثيره الفطريات. يحب الفطر بشكل خاص أن يتجول في أسرة كثيفة الكثافة عندما يشحن أمطارًا باردة من السماء.

محاربة المرض صعبة. لذلك ، يجب اتخاذ تدابير وقائية: ترقق المزروعات الكثيفة بشكل خاص ، واستبعاد الأوراق القديمة والكبيرة ، والزراعة البديلة ، وتدمير العينات المصابة.

إذا كان الفطر لا يزال أكثر حيلة منك ، يمكنك رش النبات بمحلول يتكون من جزء واحد من كبريتات النحاس وجزئين من الطباشير ، أو استخدام مبيدات الآفات المتخصصة.