2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
Physalis Peruvian (لاتيني Physalis peruviana) - محصول فاكهة شائع إلى حد ما من عائلة الباذنجانيات.
وصف
Physalis Peruvian عبارة عن شجيرة معمرة معمرة ، وهي أقرب أقرباء طماطم الفراولة المعروفة. علاوة على ذلك ، لا يتجاوز ارتفاعه تقريبًا 1.6 متر.تتميز أوراق هذا النبات المخملية بشكل لا يصدق والخشنة قليلاً بشكل قلب وينمو في الطول من ستة إلى خمسة عشر سنتيمترًا ، وعرضها - من أربعة إلى عشرة سنتيمترات.
الزهور الصفراء على شكل جرس من Physalis البيروفية تم تزويدها بأكواب رقيق أرجوانية مخضرة. أيضًا ، عند الفحص الدقيق ، يمكنك أن ترى عليها خمس نقاط داكنة ، مطلية بدرجات اللون الأرجواني والبني.
ثمار هذه المزرعة لها شكل توت كروي يتراوح قطره من 1.25 إلى 2 سم ، ومتوسط وزنها 35 جم ، وكل ثمرة مغطاة بقشرة برتقالية لامعة وناعمة. وفي منتصف اللب العصير ، يوجد عدد كبير من البذور المصغرة ، المطلية بألوان صفراء ، في مكان مناسب. طعم التوت الناضج حلو إلى حد ما ، مع مذاق العنب اللذيذ للغاية. وبنفس الطريقة ، مثل جميع الأنواع الأخرى من Physalis ، فإن ثمار هذا الجسم محاط أيضًا بقذائف صلبة إلى حد ما وغير صالحة للأكل تمامًا مكونة من الكوب المتراكم. وهذه القذائف تقشر بنفس الطريقة.
حيث ينمو
تعتبر المناطق الجبلية الكولومبية والبيروفية والتشيلية موطن هذه الثقافة. في الوقت الحالي ، يتم زراعته بنشاط كبير في ماليزيا والصين وبيلاروسيا وأستراليا وجنوب إفريقيا والهند ، وكذلك في الفلبين وفي عدد من مناطق وسط إفريقيا.
طلب
غالبًا ما يتم استهلاك الثمار الناضجة طازجة. كما أنهم يصنعون الحلويات والمربيات والكوكتيلات الممتازة ، فضلاً عن سلطات الفواكه الرائعة والمعلبات. والعصير الذي يتم الحصول عليه من التوت الناضج يشبه إلى حد بعيد طعم عصير الحمضيات (الجريب فروت أو البرتقال).
هذه الثمار الصغيرة لها تأثير قوي مدر للبول ومضاد للربو. وفي البلدان التي تنمو فيها بشكل طبيعي ، يتم استخدامها على نطاق واسع في الطب الشعبي - فهي تستخدم كل من التوت (المجفف أو الطازج) والعصير المستخرج منها. أما بالنسبة للفواكه المجففة ، فهي مادة خام قيمة لتحضير مغلي وحقن لها تأثيرات طاردة للديدان ومطهر ومضاد للتشنج ومدر للبول ومفرز الصفراء.
سيكون العلاج الفيزيائي البيروفي مساعدًا ممتازًا لأمراض الجهاز التنفسي والجهاز البولي التناسلي ، وكذلك لأمراض الجهاز الهضمي المختلفة. كما أنه يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. تُظهر البكتين الموجودة في الفاكهة نشاطًا عاليًا مضادًا للأورام ، وتساعد في تخليص الجسم من أملاح المعادن الثقيلة والنويدات المشعة والسموم ، كما تساعد أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم. وإذا كنت تستخدم هذا العلاج بانتظام ، يمكنك في نفس الوقت تقوية جهاز المناعة. المؤشرات الرئيسية لاستخدامه في الوقت الحالي هي الجروح طويلة الأمد وأمراض المرارة والكبد والأمراض الالتهابية والقيحية في المسالك البولية والعمليات الالتهابية في الكلى والنقرس والروماتيزم المفصلي والاستسقاء.
بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على الميلاتونين في الجسم الفيزيائي البيروفي ، والذي لا يمنع شيخوخة الجلد فحسب ، بل يساهم أيضًا بشكل فعال في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية المميزة للشيخوخة.
موانع
يحتوي Physalis Peruvian على مواد يمكن أن تسبب الحساسية (خاصة عند الأطفال الصغار). كما أنه مضاد استطباب لقرحة الاثني عشر والمعدة ومع زيادة حموضة العصارة المعدية. لا يضر معرفة أن الفاكهة غير الناضجة وأغلفةها تحتوي على قلويدات سامة وفيزيلين.وهذا يعني أن التوت غير الناضج (مثل ثمار معظم الباذنجان) لا يمكن أن يؤكل تحت أي ذريعة!
النمو والرعاية
في ظروف وسط روسيا ، لا يمكن زراعة الفيزياء البيروفية إلا كمحصول دفيئة ، في حين لا ينبغي للمرء أن يتوقع عوائد عالية منه. ونظرًا لأن مدة موسم النمو طويلة جدًا ، فلا يمكن زراعتها هنا إلا من خلال الشتلات (بالقياس مع الطماطم). تزرع بذور الشتلات عادة في فبراير ، وتنضج الثمار فقط بحلول سبتمبر ، وليس قبل ذلك.
موصى به:
Physalis مثل نيكاندرا
Physalis مثل نيكاندرا هي إحدى نباتات العائلة المسماة Solanaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كالتالي: Nicandra phisaloides (L.) Gaertn. أما بالنسبة لاسم عائلة Nikandra physalis نفسها ، فسيكون باللاتينية كما يلي: Solanaceae Juss. وصف nikandra Physalisoid نيكاندرا هي عشب سنوي يتقلب ارتفاعه بين ثلاثين ومائة وعشرين سنتيمترا.
تيفيزيا بيرو
Tevetia Peruvian (lat.thevetia peruviana) - شجيرة بسيطة أو شجرة صغيرة ذات أزهار خلابة وأوراق ضيقة جميلة ذات سطح لامع. يكمن وراء المظهر الزخرفي خطر على حياة الإنسان ، لأن جميع أجزاء النبات شديدة السمية. وصف تيفيزيا بيرو ، التي ولدت في المناطق الاستوائية الأمريكية ، مثل العديد من النباتات الاستوائية الأخرى ، تجمع بين الجمال الخارجي والخداع الداخلي.
مربى Physalis
مربى Physalis هو إعداد غريب ولذيذ بشكل غير عادي من Physalis ، مألوف لدى الجميع ومحبوب للغاية من قبل الكثيرين. إن اللون الكهرماني المذهل لمثل هذا المربى غير العادي دائمًا ما يثير الشهية ، ويمكن أن يرضي مذاقه اللطيف والممتع للغاية ادعاءات حتى الذواقة. ليس من الضروري على الإطلاق طهي هذا المربى الاستثنائي من نبات فيزاليس - سيكون كل من الفيزال البيروفي والزبيب (محتلم أو فراولة) مناسبين جدًا لهذا الغرض
هيليوتروب بيرو
هيليوتروب بيرو (Lat.Heliotropium peruvianum) - ممثل عن جنس Heliotrope لعائلة Borage. تعتبر موطن النبات أمريكا الجنوبية. تلعب الأنواع دورًا نشطًا في التكاثر ، حتى الآن ، تم الحصول على العديد من الأصناف المثيرة للاهتمام على أساسها ، والتي يمكن أن ترضي برائحة لطيفة ترفرف على مسافات طويلة.
Physalis ، التوت في الغطاء
لم ينجح Physalis ، وهو قريب لممثلي عائلة Solanovy الذين يحترمهم الروس مثل الطماطم والبطاطا والباذنجان والفليفلة (الفليفلة) ، في احتلال مكانه الصحيح في الحدائق الروسية ، على الرغم من أنه أكبر جنس من هذه العائلة النباتية. أحد الأسباب هو حب Physalis للدفء ، وسبب آخر يكمن في الجهل بالقدرات المفيدة لثمار النبات ، والاختباء من العالم الخارجي في حالة صغيرة جدًا
