Physalis ، التوت في الغطاء

جدول المحتويات:

فيديو: Physalis ، التوت في الغطاء

فيديو: Physalis ، التوت في الغطاء
فيديو: من فوائد التوت البري/ الدكتور جابر القحطاني من برنامج كنوز الطبيعة 2024, أبريل
Physalis ، التوت في الغطاء
Physalis ، التوت في الغطاء
Anonim
Physalis ، التوت في الغطاء
Physalis ، التوت في الغطاء

لم يتمكن Physalis ، أحد أقارب ممثلي عائلة Solanovy الذين يحترمهم الروس مثل الطماطم والبطاطس والباذنجان والفليفلة (الفليفلة) ، من أخذ مكانه الصحيح في الحدائق الروسية ، على الرغم من أنه أكبر جنس من هذه العائلة النباتية. أحد الأسباب هو حب Physalis للدفء ، وسبب آخر يكمن في الجهل بالقدرات المفيدة لثمار النبات ، والاختباء من العالم الخارجي في حالة صغيرة جدًا

بطبيعة الحال ، من بين الأربعمائة نوع من Physalis ، هناك مكان للنباتات ذات القدرات المختلفة ، المفيدة أو الخطرة على البشر. ولكن ، منذ عدة آلاف أو ملايين السنين ، تمكن الناس من زراعة عدة أنواع من نبات الحشيش ، والتي تمنحهم التوت اللذيذ والشفاء. اليوم ، تعتبر أمريكا الجنوبية والوسطى مسقط رأس Physalis ، على الرغم من أن الجيولوجيين وجدوا بذور نباتات من هذا الجنس في أجزاء مختلفة من الكوكب ، بما في ذلك في سيبيريا ، حيث تم حفظ البذور في صخور تنتمي إلى "الميوسين" على النطاق الجغرافي الزمني ، عمليا ، لجارنا في زمن وجود أرض الأرض ، والذي بدأ قبل 23 مليون سنة ، وانتهى قبل حوالي 5 ملايين سنة فقط. خمسة ملايين سنة لأرض الأرض لحظة ، بالنظر إلى عمرها البالغ 4600 مليون سنة.

Physalis الفوانيس العادية أو الصينية

يعتبر Physalis العادي (Latin Physalis alkekengi) أحد أنواع الجنس التي يمكن العثور عليها في أي مكان في العالم تقريبًا. على عكس معظم أقاربه ، فإنه يتحمل بهدوء الصقيع السيبيري ، حيث يزين حدائق الخريف بفوانيسه ذات اللون الأحمر البرتقالي الساطع ، والتي أطلق عليها جنس النباتات اسمها اللاتيني "Physalis". بعد كل شيء ، هو مبني على كلمة يونانية ساكن تعني "فقاعة".

يعتبر نبات الفساليس العادي ، بفضل جذره القوي والمتفرّع ، نباتًا معمرًا. هذا الكائن الفضائي من أمريكا اللاتينية يتصرف بشكل عدواني للغاية ، وسرعان ما يغزو الأراضي. تحب الجذور المزعجة تقديم المفاجآت ، وتمتد بعيدًا عن موقع الزراعة الأصلي وتظهر قممًا في أكثر الأماكن غير المتوقعة للبستاني ، بما في ذلك Physalis ، وهو شخص عادي ، يحب الهروب على الجانب الآخر من السياج ، وتزيين جوانب الطرق في القرية الطرق.

إن توت هذا النوع ليس فقط غير صالح للأكل ، ولكنه سام أيضًا ، وبالتالي يُزرع كنبات للزينة. منزل خلاب للغاية من الكنائس المتشابكة يبني نباتًا لفاكهة التوت. تحتفظ الفوانيس الساطعة بشكلها ولونها لعدة سنوات ، وبالتالي فهي مناسبة لباقات الشتاء.

في بلدان شرق آسيا ، تُستخدم الفاكهة المجففة من Physalis vulgaris كعامل مطهر ومدر للبول ومهدئ وكبد.

Physalis بيرو أو كيب عنب الثعلب

صورة
صورة

على عكس الأنواع السابقة ، فإن Physalis Peruvian (Latin Physalis peruviana) نبات محب للحرارة ، وبالتالي في المناخ البارد يمكن أن ينمو فقط في البيوت الزجاجية. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، يسمى النبات "كيب عنب الثعلب" ، وهو مكتوب في النصوص الروسية باسم "كيب عنب الثعلب". أود عمل ترجمة أخرى لهذا الاسم - "عنب الثعلب في الغطاء". إذا كانت كلمة "عنب الثعلب" تشبه حقًا كلمة "عنب الثعلب" ، فإن كلمة "كيب" هي "كيب" ، "عباءة" ، "كيب" ، "غطاء محرك السيارة" … ، بعد التلقيح ، تتمدد وتنمو معًا ، وتشكل بنية واقية للتوت ، على غرار الفوانيس الورقية الصينية التقليدية أو غطاء محرك السيارة الباهت.

صورة
صورة

"غطاء" Physalis Peruvian ليس أحمرًا ، لكنه خفيف ، كما يمكنني القول ، قهوة خفيفة ، والفاكهة المختبئة تحتها تشبه عنب الثعلب أو عنبًا ناعمًا. هذه الفاكهة ليست صالحة للأكل فحسب ، بل لها قوى علاجية. تحظى التوت البيروفي Physalis بشعبية كبيرة في العديد من البلدان ذات المناخ الدافئ ، وكذلك في الولايات المتحدة.في مصر ، على سبيل المثال ، على الأراضي الخصبة في وادي النيل ، نمت نباتات Physalis البيروفية منذ العصور القديمة. يقال أن الفراعنة المصريين استخدموا التوت كمنشط ومنشط فعال. اليوم ، يتم بيع التوت مباشرة مع "القلنسوات" في الأسواق المصرية وفي محلات السوبر ماركت الكبيرة. لذلك ، أصبح المنشط متاحًا ليس فقط للفراعنة ، ولكن أيضًا للبشر فقط.

يؤكل التوت طازجًا ، أو يستخدم في صنع جميع أنواع الحلويات ، بما في ذلك المربى. طعم التوت لطيف ، لكنه طازج. لذلك ، بالنسبة للمربى ، بالإضافة إلى السكر ، يضاف الليمون والقرفة إلى التوت.

صورة
صورة

توت الفساليس هي ثمرة مهمة في مكافحة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يتم خلط عصير التوت مع الجوافة والفراولة والمانجو والبرتقال للحصول على مشروب يقوي الانتصاب عند الرجال.

موصى به: