مشمش منشوريا

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

مشمش منشوريا (لاتيني برونوس ماندشوريكا) - محصول الفاكهة ممثل عن جنس Plum of the Pink. نادرًا ما توجد في الطبيعة ، خاصة في كوريا والصين ومنغوليا وفي إقليم بريمورسكي في روسيا. إنه من الأنواع النادرة. الموائل الطبيعية هي الغابات التي تسود فيها أشجار الصنوبر ، والمناطق الجافة ، والمجاري السفلية للأنهار والمنحدرات الصخرية. متوسط العمر المتوقع 100 سنة.

خصائص الثقافة

مشمش منشوريا عبارة عن شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا مع تاج مخرم منتشر. الأوراق بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل ، كبيرة نوعًا ما ، مجعدة ، مدببة في الأطراف ، مسننة على طول الحافة ، يصل طولها إلى 12 سم ، الثمرة بيضاوية أو دائرية أحادية الفلقة من اللون البرتقالي ، يصل قطرها إلى 4 سم ، له طعم حامض حلو. يبلغ متوسط وزن الثمرة 15-20 جم ، ومشمش منشوريا مقاوم للصقيع نسبيًا ، ويتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. براعم الزهور حساسة للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والصقيع.

أصناف

المشمش المنشوري هو سلف الأصناف التالية:

* تشيليابينسك مبكرًا - يمثل الصنف أشجارًا متوسطة الحجم ذات تاج كثيف الأوراق وبراعم حمراء داكنة. الثمار صغيرة ، مدورة ، بحجر بني فاتح يمكن فصلها بسهولة. الجلد أصفر ومغطى بنقاط صغيرة. اللب فضفاض ، كثير العصير ، برتقالي فاتح ، حلو. يعتبر تنوعًا متعدد الاستخدامات. لا يمكن للخصوبة الذاتية جزئيًا ، والشتاء ، ومقاومة الجفاف ، أن تفتخر بالإنتاجية العالية. الأمراض والآفات نادرة للغاية.

* حار - يتم تمثيل الصنف بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج مورق كثيف منتشر وبراعم حمراء داكنة. الثمار مستديرة ، صغيرة ، يصل وزنها إلى 17 جرامًا ، مع حجر بني يسهل فكه بسهولة. الجلد أصفر ، مع أحمر الخدود الداكن ، مخملي. اللب فضفاض ، برتقالي فاتح ، حلو وحامض ، حامض. الصنف شديد التحمل في فصل الشتاء ، ومقاوم للجفاف ، ولا يتأثر عمليا بالآفات والأمراض. تؤتي ثمارها سنويا.

* Snezhinsky - يتم تمثيل الصنف بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج كثيف الأوراق وبراعم حمراء داكنة. الثمار متوسطة الحجم ، بيضاوية ، يصل وزنها إلى 25 جم ، مع حجر بني مستدير يسهل فكه. الجلد أصفر ، مع أحمر الخدود المنقط باللون الأحمر الداكن. اللب طري ، كثير العصير ، برتقالي فاتح ، حلو. الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا ، شديد التحمل في الشتاء ، عالي الغلة ، مقاوم للأمراض والآفات. تؤتي ثمارها سنويا.

* الأورالت - يتم تمثيل الصنف بأشجار متوسطة الحجم ذات تاج مورق كثيف منتشر وبراعم حمراء مغطاة بالعدسات. الثمار مستديرة ، صغيرة ، يصل وزنها إلى 20 جرامًا ، ذات لون بني بيضاوي ، يمكن فصلها بسهولة. الجلد أصفر ، مع أحمر خدود منقط ضارب إلى الحمرة. اللب كثير العصير ، طري ، فضفاض ، برتقالي فاتح ، حلو. الصنف خصب ذاتيًا جزئيًا ، عالي الغلة ، مقاوم للصقيع ، مقاوم للجفاف ، نادرًا ما يتأثر بالآفات والأمراض.

التكاثر

في أغلب الأحيان ، يتم نشر المشمش المنشوري عن طريق زراعة البذور. تظل بذور الثقافة قابلة للحياة لعدة سنوات. تعتبر زراعة الخريف أكثر فاعلية ، وستكون الإنبات في هذه الحالة 50-90 ٪. قبل الزراعة ، يجب تحضير العظام مسبقًا. يتم إنزال العظام في الماء ، وإزالة تلك العينات التي تطفو ، فهي ليست مناسبة للزراعة. سيكون التقسيم الطبقي مفيدًا أيضًا. يبلغ عمق وضع البذور 1 سم ، وتحتاج الشتلات التي تظهر في الربيع المقبل إلى عناية فائقة. بعد عامين ، يتم زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم.

طلب

تُستخدم ثمار المشمش المنشوري في صنع الفاكهة المطهية والمربى والمعلبات ، كما تُستهلك طازجة. غالبًا ما تستخدم الثقافة في حدائق الزينة لإنشاء تحوطات وتدجين المنحدرات الجنوبية الصلعاء. يعتبر المشمش جيدًا بشكل خاص مع الكرز وأشجار التفاح والخوخ.