مشمش

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-07 15:50

© ألينا باشتوفينكو

الاسم اللاتيني: برقوق أسرة: لون القرنفل العناوين: محاصيل الفاكهة والتوت

مشمش (لاتيني برونوس) هو محصول فاكهة شائع ينتمي إلى جنس الأشجار المتساقطة لعائلة Rosaceae. في الوقت الحاضر ، تُزرع أنواع كثيرة من المشمش بنشاط في البلدان الدافئة (أرمينيا ، أذربيجان ، بعض الدول الأوروبية) ، وتُزرع أيضًا في جنوب الاتحاد الروسي.

وصف

يتم تمثيل المشمش بالأشجار المتساقطة التي يصل ارتفاعها إلى 10-12 مترًا مع جذع مغطى باللحاء الرمادي والبني المتشقق وتاج منتشر. البراعم السنوية ذات لون بني مع صبغة حمراء ، ومجهزة بعدد كبير من السكتات الدماغية الصغيرة. أوراق المشمش بسيطة ، يمكن أن يكون لها شكل بيضاوي أو بيضاوي ، والنصائح حادة ، والحواف خشنة ، والترتيب بديل. تجلس الأوراق على أعناق غدية طويلة ونحيلة.

أزهار المشمش صغيرة ، منفردة ، يمكن أن تكون بيضاء أو بيضاء اللون. أثناء الإزهار ، ينبعث منها رائحة لطيفة تجذب النحل والحشرات الأخرى. يزهر المشمش في العقد الثالث من أبريل - العقد الأول من شهر مايو. السمة المميزة للمشمش هي أن الزهور تتشكل قبل أن تتكشف أوراق الشجر. يتم تمثيل الثمار بواسطة دروبس العصير ، مخملي الملمس ؛ اعتمادًا على الصنف ، فهي مستديرة أو بيضاوية أو إهليلجية ؛ عادة ما يكون اللون أصفر أو برتقالي ، وربما يكون وجود برميل وردي.

لب فاكهة المشمش حلو الحامض أو حلو ، ويمكن أن يكون كثير العصير وجافًا. تحمل الأنواع البرية ثمارًا مرة غير صالحة للأكل. تحتوي بذرة الفاكهة على شيء واحد فقط. لونه بيضاوي وبني فاتح ، مع انتفاخ طفيف على الجانبين. تنضج ثمار المشمش في منتصف يوليو - أوائل أغسطس. من المناطق ذات المناخ البارد - يتم تأجيل الإثمار إلى سبتمبر - أكتوبر. يصنف المشمش بين الكبد الطويل ، متوسط العمر 60 سنة.

موقع

المشمش هو محصول خفيف ومحب للحرارة ، ولا يتطلب الكثير من تكوين التربة. يؤتي المحصول الفاكهة بأفضل طريقة في تربة جيدة الزراعة ، وفضفاضة ، ورطبة ، ونفاذة ، ومحايدة. نرحب بوجود الجير في التربة. يصنف النبات من بين المحاصيل المقاومة للجفاف ، ولا يحتاج إلى حماية من الرياح ، وسلبيًا ، يشير الاستزراع إلى التربة المالحة والغارقة بالمياه.

التكاثر والغرس

يتكاثر المشمش بشكل رئيسي بالبذور والتطعيم. تزرع البذور في وقت مبكر بعد تدفئة التربة أو في أواخر الخريف تحت ملجأ. مطلوب التقسيم الطبقي طويل الأجل (3 أشهر) لبذر الربيع.

أسهل طريقة للحصول على المشمش في الحديقة هي زراعة الشتلات المشتراة من المشتل. يفضل الزراعة في الربيع. زراعة الخريف غير محظورة ، يتم إجراؤها في العقد الثاني من شهر سبتمبر ، في المناطق الجنوبية - في العقد الثالث من شهر سبتمبر - العقد الأول من شهر أكتوبر. يتم تحضير حفرة الزراعة إما قبل 2-3 أسابيع من الزراعة المقصودة ، أو في الخريف. الخيار الثاني هو الأمثل.

يعتمد حجم حفرة الزراعة إلى حد كبير على تطور نظام جذر الشتلات. الأبعاد التقريبية: القطر - 70 سم ، العمق - 70 سم ، ويلاحظ مسافة أربعة أمتار بين النباتات. في الجزء السفلي من الحفرة ، يجب أن يرتبوا تصريفًا جيدًا على شكل حصى ناعم أو طوب مكسور ، وتغطي الفراغات بتربة حديقة خصبة ، ممزوجة بالمواد العضوية المتعفنة والأسمدة المعدنية. عند الزراعة ، يتم تقويم جذور الشتلات بعناية ، وتجنب التلف. ليس من الضروري تعميق طوق الجذر. بعد زراعة الشتلات ، يتم إجراء سقي وفير.

رعاية

المشمش غريب الاطوار للعناية به. يحتاج إلى سقي منتظم وفير ، خاصة أثناء الحر والجفاف. توقف الري في أغسطس ، حيث يجب أن يكون لدى النبات الوقت للاستعداد لفصل الشتاء وإكمال جميع عمليات النمو والتكوين.خلاف ذلك ، سوف تتجمد براعم الشباب.

من المهم أيضًا تحضير الأشجار لفصل الشتاء. في الخريف ، يتم تبييض أعمدة الأشجار والفروع الهيكلية الرئيسية بالجير. يتم تشجيع إضافة كبريتات النحاس إلى ملاط الجير. في بداية الربيع ، تتم معالجة النباتات من التشققات والأضرار. لهذه الأغراض ، يتم استخدام ملعب الحديقة.

يبدأ معظم المشمش في الثمار في السنة السابعة بعد الزراعة. يحدث الإزهار في وقت أبكر بكثير - عادة في السنة الثالثة. تعتمد هذه المصطلحات إلى حد كبير على جودة الرعاية. بالإضافة إلى الري والتسميد ، تحتاج النباتات إلى إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ومكافحة الآفات والأمراض ، والتي ، للأسف ، غالبًا ما تزعج المحصول ، خاصة في الظروف الجوية السيئة.

يتطلب المشمش والتقليم (الصحي والتكويني). يبدأ تكوين الأشجار وقت غرس الشتلات في مكان دائم. يتم تقصير الفروع الجذعية والهيكلية الرئيسية. في المستقبل ، يهدف التقليم إلى منح الأشجار تاجًا طويلًا متناثرًا ، ويتضمن تقليم البراعم الحاملة للفاكهة بمقدار 1/2 جزء وإزالة البراعم السميكة.