زراعة فطر البورسيني في المنزل

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

ليس من الضروري الذهاب إلى الغابة للبيض ، يمكن زراعتها على موقعك. ضع في اعتبارك طريقتين للتكاثر: من القبعات والفطريات. تفاصيل حول كيفية الحصول بشكل مستقل على مواد الزراعة والغرس والرعاية والمشورة للمبتدئين

ينمو من الفطريات

تستخدم هذه الطريقة في حالة عدم وجود الفطر الطبيعي. وجود الإنترنت ، العثور على الفطريات ليس بالأمر الصعب. ستحتاج أيضًا إلى سماد وزراعة أشجار عمرها 8-10 سنوات. من الأفضل التخطيط لفعاليات الزراعة بين مايو وسبتمبر.

بالقرب من الشجرة المحددة (الصنوبرية أو المتساقطة) ، قم بإزالة الطبقة العليا في دائرة (10-20 سم). يجب أن يكون قطر المنطقة المكشوفة 1-1.5 متر ، وتكون الشجرة في المنتصف. ضع السماد (1-2 سم) في الدائرة المشكلة وضع الميسيليوم عليها. يُنصح بملاحظة "نمط رقعة الشطرنج" بفاصل 25-30 سم ، والآن نغطي الزراعة بطبقة من التربة التي حفرناها وسقيناها بكثرة. استخدم علبة سقي حتى لا تغسل التربة. لشجرة واحدة ، يكفي 3-4 دلاء من الماء.

الخطوة التالية هي مأوى يحافظ على الرطوبة في الأرض. يمكنك استخدام القش أو الأوراق القديمة المتساقطة أو قصاصات العشب. الطبقة سميكة بدرجة كافية (20-30 سم). تتكون الرعاية من الري المنتظم والحفاظ على الرطوبة ، على مستوى الفطريات المزروعة ، لا تقل عن 50٪. لتحسين الإنبات ، يوصى باستخدام Baikal EM-1 بشكل دوري للري أو أي إضافات ميكروبيولوجية لتحسين الخصوبة.

في نهاية الخريف ، سيكون العزل مطلوبًا. المنطقة التي تحتوي على الفطريات مغطاة بفروع الطحالب والقش والتنوب. يجب أن يكون نصف القطر أكبر من مساحة الهبوط (2 م). في الربيع يُزال "الحجاب". يظهر الفطر الأول بعد عام من زرع الفطريات. في مكان واحد ، يستمر الإثمار 3-4 سنوات. يمكن تمديد هذه الفترة إلى 7 سنوات إذا كنت تسقي الأرض أحيانًا بمحلول من الفطريات. كيف تحصل عليه ، واصل القراءة.

النمو من القبعات الجديدة

البذور الجيدة ستأتي من الفطر الناضج. لذلك ، اذهب إلى الغابة وابحث عن القبعات البيضاء ذات القبعات الكبيرة والمفتوحة بقطر (10-20 سم). عند الاستراحة ، يجب أن يكون للجسد الأنبوبي صبغة خضراء قليلاً. في حالتك ، تعتبر يرقات الحشرات والفطر الدودي مناسبة أيضًا. في الموقع ، كما في الطريقة الأولى ، ستزرع بالقرب من شجرة نفضية أو صنوبرية.

تحضير البذور

خذ 5-10 عيش الغراب المخصص للبذر ، ضعه في دلو وقم بتغطيته بالماء. بعد يوم سوف يتشرب الفطر ، وسوف تحتاج فقط إلى عجن الفطر بيديك في نفس الدلو بيديك حتى يصبح ناعمًا. بعد التصفية من خلال غربال ، ستحصل على محلول من الأبواغ وأنسجة الفطر المنفصلة.

بذر

بالقرب من الشجرة المختارة ، يتم تحضير المكان بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة. سيتم الزراعة عن طريق الري. ليس فقط على المنطقة المحضرة بالكامل ، ولكن مباشرة على الجذور المفتوحة للشجرة. يجب أن يكون الحل مع الجراثيم كافياً لمساحة 1 متر مربع. تحول المتر ليكون 2 لتر.

بعد هذا "البذر" ، انشر نسيج الفطر ، الذي بقي بعد التصفية ، على الجذور والأرض المجاورة. الآن يبقى أن تغطي الزرع بالتربة التي أزيلت والماء. يجب أن تكون الأرض مشبعة جيدًا بالرطوبة ، لذلك سيذهب ما لا يقل عن 5 دلاء من الماء إلى شجرة واحدة. عند الري ، لا تغسل الطبقة العلوية ، لذا استخدم علبة سقي برذاذ ناعم. الآن قم بتغطيته بالمواد النباتية للاحتفاظ بالرطوبة. العناية هي نفسها عند زراعة الفطريات بالسقي المنتظم. لفصل الشتاء ، يتم إنشاء مأوى فقط في السنة الأولى بعد الزراعة.

في غضون عام ، إذا ولدت الميسيليوم ، فسوف تحصد أول محصول. ستنتج مساحة الشجرة الواحدة ما يصل إلى 5 كجم من الشجرة البيضاء.الفترة الفاصلة من الزراعة إلى الحصاد هي سنة واحدة بالضبط ، لذا ضع في اعتبارك أنه إذا تم زرع القبعات في الخريف ، فمن المتوقع حصاد فقط في خريف العام المقبل. سيؤتي فطر واحد ثماره لمدة 3-4 سنوات. لإطالة النمو ، سيكون من الضروري الزراعة خلال 2-3 سنوات.

نصائح لمزارعي الفطر المبتدئين

من الأفضل تنفيذ أنشطة الزراعة في المناطق الجنوبية في مايو - أوائل يونيو ، في المنطقة الوسطى من المناخ المعتدل ، في أغسطس - أوائل سبتمبر. عند جمع الفطر "المزروع" ، حاول العثور عليه تحت نفس الأشجار التي تخطط لزراعتها بالقرب منها. إذا كان لديك شجرة التنوب أو البتولا على موقعك ، فأنت تبحث في الغابة تحت هذه الأنواع.

يجب أن يتم نقع الأغطية في موعد لا يتجاوز 10 ساعات بعد تقطيع الفطر. يمكنك إضافة القليل من الكحول (10 لتر - 3 ملاعق كبيرة / لتر) أو السكر المحبب (10 لتر: 50 جم) إلى الماء باستخدام الأغطية. تتجذر الفطريات بشكل أفضل إذا انسكبت التربة بمحلول الدباغة قبل الزراعة: قم بتخمير 80-100 جرام من الشاي الأسود في لتر من الماء المغلي. يمكنك تحضير ديكوتيون من لحاء البلوط: 3 لترات - 100 جم. يتم استهلاك 2-3 لترات من ماء الدباغة لكل شجرة.

لا يوصى بوضع الميسيليوم في نهاية شهر سبتمبر ، لأن احتمال بقاء الفطريات منخفض جدًا. اعتمادًا على منطقتك ، تحتاج إلى حساب الفترة من البذر إلى الصقيع لمدة 1 ، 5 أشهر. في الطقس الحار ، يلزم الري أسبوعيًا ، 3-4 دلاء لكل منطقة بالفطر.