2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
لا يرى بعض البستانيين الهدف من تخزين البذور ، لأنه مع بداية الربيع ، يمكنك فقط الذهاب إلى المتجر وشراء ما تشتهيه نفسك حرفيًا. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، لا تكون بذور الأصناف المثيرة للاهتمام (خاصةً النادرة منها) متاحة للبيع ، وفي هذه الحالة يجب أن تكون راضيًا عما لديك. وكثير من الناس يجمعون بذور أصنافهم المفضلة بأنفسهم ، على التوالي ، يحتاجون إلى حفظها بشكل آمن وسليم حتى الربيع
ما الذي يحدد سلامة البذور
تتأثر سلامة البذور بعدد كبير من العوامل. المؤشر الرئيسي لمزيد من إنبات البذور هو الرطوبة. تتميز البذور التي تتميز بالرطوبة العالية بأنها قادرة على الإنبات بسرعة أثناء التخزين ، أو تصبح مغطاة بشكل غير متوقع بعفن غير محبب ، أو حتى تبدأ في التعفن. في هذا الصدد ، يُسمح فقط بتخزين مادة البذور المجففة جيدًا.
إلى حد كبير ، تتأثر العمليات التي تحدث في البذور أيضًا بدرجة حرارة تخزينها. إذا كانت عالية جدًا ، فستبدأ البذور في التنفس بشكل أكثر نشاطًا ، على التوالي ، ستبدأ احتياطيات العناصر الغذائية فيها في التأكسد بشكل أسرع. لا يمكن للبذور أن تحافظ على إنباتها إلا إذا تم تخزينها في غرف باردة بدرجة كافية. أثناء التخزين العادي في الأماكن الدافئة ، غالبًا ما تفقد البذور إنباتها جزئيًا أو كليًا. وإذا وضعتها على الرف الجانبي في أسفل الثلاجة ، فإن إنباتها عمليًا لا يتغير.
يعتبر التبريد الخفيف مثاليًا لتخزين معظم البذور ، أي درجة حرارة في حدود اثني عشر إلى ستة عشر درجة. ولكن لتخزين بذور البصل والجزر والنجمة ، يلزم البرودة. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل تركهم لفصل الشتاء في البلاد. من حيث المبدأ ، فإن شرفة الشقة مناسبة أيضًا. أما بالنسبة لبذور المحاصيل الجذرية والسلطات المختلفة ، فإن درجات الحرارة المنخفضة ، على العكس من ذلك ، هي موانع لتخزينها ، وإلا فإنها ستفاجأ بشكل غير سارة بإطلاق النار المبكر عند البذر ، والتي لا يمكن إلا أن تؤثر على حجم المحصول.
عامل مهم آخر لتخزين البذور هو نقاوتها ، مما يعني عدم وجود حطام في البذور يمكن أن يؤدي إلى تعفنها. لا ينبغي أن تكون هناك آفات مختلفة للحبوب في البذور - فهي ستدمر المخزون بسهولة في غضون شهرين أو ثلاثة أشهر فقط.
بالنسبة للهواء ، بالطبع ، البذور تحتاجه أيضًا ، لكنها ستكون كافية وبأحجام صغيرة جدًا. كقاعدة عامة ، تتم إزالة كل الهواء تقريبًا من أكياس البذور. ومع ذلك ، هناك استثناء هنا أيضًا - هذه بذور كبيرة الحجم (البقوليات ، على سبيل المثال). يمكن أن يؤدي دوران الهواء الجيد إلى إطالة عمرهم بشكل كبير. لذلك ، لتخزين بذور البقوليات ، تعتبر الجرار أو الأكياس غير المغلقة الموضوعة في مكان جاف مثالية.
ومن أجل توفير راحة عميقة للبذور ، يجب تخزينها في الظلام. لن يحتاجوا إلى الضوء حتى البذر ، لأنه يثير إنبات البذور.
كيفية تعبئة البذور
ستكون الأكياس المعدنية عبوة ممتازة للحفاظ على إنبات البذور بشكل أفضل. غالبًا ما يتم استخدام هذا النوع من العبوات من قبل الشركات المصنعة الأجنبية ، وحتى بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، تنبت البذور المخزنة فيها تمامًا. سيتم تخزين البذور في أكياس مفرغة من الهواء أيضًا. الخيارات الأكثر شيوعًا هي الأكياس المبطنة بالبلاستيك.ومع ذلك ، فإن هذا ينطبق فقط على الأكياس المختومة بإحكام من قبل الشركة المصنعة. إذا استخدمتها مرة أخرى ، فلن يكون التأثير هو نفسه. تبدأ البذور في عبوة مفتوحة على الفور في التنفس بنشاط وتفقد إنباتها تدريجيًا ، لذلك يجب استخدامها في أسرع وقت ممكن.
فيما يتعلق بالأكياس الورقية ، يمكننا القول أنه على الرغم من أنها رخيصة جدًا ، إلا أن العمر الافتراضي للبذور المخزنة فيها يكون عادةً أقصر بكثير. علاوة على ذلك ، لا يمكن لمثل هذه التعبئة والتغليف أن تضمن إنبات عالي للبذور ، وبالتالي عوائد مناسبة. هذا كم أنت محظوظ.
بالطبع يجب التوقيع على جميع البذور ، مع الإشارة إلى أسماء المحاصيل وأنواعها ، وكذلك سنوات جمع البذور.
ما هو أفضل مكان لتخزين البذور
من حيث المبدأ ، يمكنك تخزين البذور في المنزل في أي غرفة ، باستثناء المطبخ - من الواضح أن التغييرات المنهجية في درجة الحرارة والرطوبة في المطبخ لن تفيد البذور. يجوز تمامًا تعبئة البذور المجمعة بيديك في أكياس أو ورق من البولي إيثيلين. ومع ذلك ، في الغرف ذات الهواء الرطب بدرجة كافية ، لا يزال من الأفضل تفضيل الفيلم - كونه حاجزًا خطيرًا للرطوبة ، فإنه يسمح بمرور كمية معينة من الأكسجين ، مما يسمح للبذور بالتنفس. كقاعدة عامة ، توضع البذور بالقرب من الأرض أو تحت السرير أو في الأدراج السفلية للخزانات - وعادة ما تكون درجة الحرارة أقل من أعلاه.
إذا كان هناك الكثير من البذور ، فمن الأفضل تخزينها في أماكن ذات درجة حرارة منخفضة باستمرار - في تحت الأرض أو في الطابق السفلي. ولحمايتها من الرطوبة الزائدة والفئران ، يمكن وضع البذور في مرطبانات صغيرة يمكن غلق أغطيةها بسهولة. يحمي Silikogel أيضًا جيدًا من الرطوبة - يمكن العثور عليه غالبًا في عبوات من أسفل الأحذية والحقائب. هذه المادة الاصطناعية ممتازة في امتصاص الرطوبة من الهواء. إذا وضعت القليل من الحبوب في مرطبانات البذور ، فسوف تمتص الرطوبة الزائدة في أقصر وقت ممكن.
موصى به:
كيفية تخزين التين بشكل صحيح
يعتبر التين ضيفًا نادرًا إلى حد ما في خطوط العرض لدينا ، والتي تعد بديلاً طبيعيًا رائعًا للحلويات. حالما يطلق عليها: التين أو التين أو شجرة التين. وراء كل هذه الأسماء توجد فواكه عطرة وحلوة للغاية ذات مذاق ممتع للغاية ، تذكرنا بشكل غامض بطعم المكسرات. ومع ذلك ، فإن التين جيد أيضًا سواء كان طازجًا أو مجففًا. ولكي لا يفقد طعمه الممتاز ، من المهم معرفة كيفية تخزينه بشكل صحيح
كيفية اختيار البذور المناسبة. الجزء الأول
هذه هي نهاية صيف عاصف ومشرق ومليء بالأحداث. انتهت مخاوف الأسرة وحان الوقت للتفكير في موسم زراعة جديد. لذا حان الوقت للبدء في شراء البذور
جذور الكرفس: كيفية تسريع إنبات البذور؟
في الممر الأوسط ، يجب زراعة جذور الكرفس من خلال الشتلات. لكي تنمو الخضروات وتنضج ، يستغرق الأمر ما يصل إلى ستة أشهر. وإذا كنت لا ترغب في إضاعة الوقت ، فأنت بحاجة إلى وقت للزرع قبل نهاية فبراير - الأيام الأولى من شهر مارس
كيفية زراعة الفراولة من البذور
يوجد الآن في المتاجر مجموعة كبيرة ومتنوعة من البذور ، وهناك كل شيء من البطيخ الأصفر إلى بذور أنواع مختلفة من الفراولة والفراولة. لكن الكثيرين يحذرون من بذور التوت ، لأننا ما زلنا معتادين أكثر على زراعة الشجيرات. علاوة على ذلك ، مع الزراعة الخاطئة ، لا تنبت البذور جيدًا وتختفي البراعم. على الرغم من ذلك ، من الممكن زراعة شتلات الفراولة عالية الجودة من البذور ، ما عليك سوى اتباع تقنيات زراعية بسيطة
كيفية اختيار البذور المناسبة. الجزء 2
نواصل الحديث عن كيفية اختيار وشراء بذور النباتات المزروعة بشكل صحيح. حتى البستانيين الأكثر خبرة وحكمة يقولون إن موسم الكوخ الصيفي لا يبدأ في مايو ، ولكن مع شراء البذور. حتى لا تخيب جودة البذور الرديئة أملك ، نقدم بعض النصائح البسيطة حول كيفية عدم الضياع في مجموعة متنوعة من الأكياس الساطعة