تدجين المتوحشين

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

يوجد في كل حديقة نباتية تقريبًا مكان للنفايات حيث يتجول الضيوف غير المدعوين من جميع المشارب بعنف. يمكنك بسهولة تنظيم حياة هذه الزاوية عن طريق وضع النباتات البرية هناك ، والتي يمكن أن تصبح طعامًا شهيًا لحيواناتك ونحلك ، إضافة لذيذة إلى العشاء والأدوية ومستحضرات التجميل

الأرقطيون

عندما تتعرف على الخصائص المفيدة للأرقطيون المزروع محليًا ، ستندهش من إهمالك. لسنوات عديدة كنت تحاول تحرير مساحاتك الصغيرة من رجل وسيم فخم وشفاء ، ليس متطفلًا للغاية ، لكنه يذكر نفسه بإصرار ، متشبثًا بالملابس أو الشعر المكشوف بالوشاح ، بدلاً من استخدام صفاته الطبيعية.

مربى جذر الأرقطيون

بعد كل شيء ، ينمو متواضعًا ، ولا يتطلب عناية ورعاية ، وينمو تقريبًا مع شجيرات الكرز ، التي تحتاج إلى التخصيب بانتظام ، وحفظها من الأعشاب والآفات. بالطبع ، مربى الكرز سوف يسترد كل ما تبذلونه من جهود ، ولكن اتضح أنه يمكنك صنع مربى لذيذ وصحي بنفس القدر من جذور الأرقطيون.

لتحضير المربى ، تُقطع جذور الأرقطيون المقشرة والمغسولة جيدًا ، ثم تُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين مع اللبن الرائب أو الخل أو الحميض. يتحول الإينولين الموجود في الجذور إلى سكر أثناء عملية الطهي. نتيجة الطبخ هي مربى حامض حلو صحي.

طبق جانبي للدورات الثانية

يمكن طهي جذور الأرقطيون وغليها وتقديمها كطبق جانبي للأطباق الرئيسية. أو استخدمه كطبق مستقل غني بالبروتين والسكر.

مضافات الدقيق

يصنع المسحوق من الجذور المجففة التي يتم خلطها مع الأرز أو دقيق القمح أو خبز الكعك المغذي أو الخبز من الخليط الناتج.

فيتامين ج وكاروتين

20 جرامًا فقط من أوراق الأرقطيون الخضراء الصغيرة ستلبي احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي ، و 25 جرامًا من الأوراق المجففة تحتوي على جرعة يومية من الكاروتين.

الخصائص العلاجية للأرقطيون

لا تقتصر مزايا الأرقطيون على مذاقه. كما أنه يساعد الشخص على التعامل مع العديد من المصائب. تم تزييت الجروح بعصير الأرقطيون بالتعاون مع الزيت النباتي حتى تلتئم بشكل أسرع. كما ينظف العصير الدم جيدًا من القمامة غير الضرورية والمضرة.

مغلي الجذور ، تسريب الجذور في زيت اللوز أو الزيتون أو السمسم ، يسمى زيت الأرقطيون ، يُعرف منذ فترة طويلة بعوامل تقوية الشعر.

تنظيف الجذور

بعد التعرف على مزايا الأرقطيون هذه ، من الصعب مقاومة عدم تفكيك قطعة أرض ضائعة في البلاد ، وتخصيبها قليلاً وزرع بذور الأرقطيون عليها. عندها سيكون لديك دائمًا الفيتامينات في متناول اليد ، وهو دواء فعال ومستحضرات تجميل بأقل تكلفة ممكنة.

اللذيذ والأكثر صحة هي جذور السنة الأولى من الحياة ، التي تم حفرها في الخريف.

نبات القراص لاذع

نبات القراص أو نبات القراص اللاذع ، الذي يحمي الحديقة من غارات أطفال الجيران ، هو مخزن للفيتامينات والمكونات المفيدة ، دون الحاجة إلى أي جهد من أي شخص.

من حيث التركيب والمحتوى الكمي للمكونات المفيدة للإنسان ، فإنه يفوق العديد من المحاصيل الخضراء والخضروات التي تتطلب مشاكل كبيرة. ومع ذلك ، فإن الشخص يمر دون مبالاة وراء نبات القراص ، ويقضي وقته في زراعة النباتات المزروعة.

الخس ، الحميض ، البصل الأخضر ، الملفوف الأبيض أدنى من نبات القراص من حيث محتوى فيتامين سي ، والسبانخ المحترمة والمتقلبة - من حيث محتوى الحديد.

عندما لا يزال هناك عدة أيام قبل الجزر البرتقالي العصير ، فإن 30 جرامًا من أوراق نبات القراص الصغيرة الطازجة ستلبي احتياجات الجسم اليومية من الكاروتين (فيتامين أ).في المرة القادمة ، عند المرور بجانب نبات القراص ، لا تكن كسولًا جدًا للانحناء وتخزين نبات ثمين ، بعد ارتداء القفازات الواقية.

نبات القراص متعدد الاستخدامات ، وبالتالي فهو مفيد للبورشت الأخضر وحساء السمك البارد والسلطات الخضراء. يمكن استخدامه لصنع حشو المعجنات وحتى الكافيار النباتي المغذي.