باتون - بصل بدون لمبات

جدول المحتويات:

فيديو: باتون - بصل بدون لمبات

فيديو: باتون - بصل بدون لمبات
فيديو: طريقة عمل البصل المجفف في المنزل بدون شمس 2024, يمكن
باتون - بصل بدون لمبات
باتون - بصل بدون لمبات
Anonim
باتون - بصل بدون لمبات
باتون - بصل بدون لمبات

في المجموع ، هناك حوالي 400 نوع من البصل ، منها 10-15 فقط تزرع في حدائق الخضروات (البصل ، الثوم المعمر ، الوحل ، الهراوة ، الروكومبول ، الكراث ، متعدد الطبقات ، الكراث ، الأوكون ، إلخ). إذا كنت تفضل القمم على الجذور في البصل ، فحاول أن تبدأ بصلة البصل على الموقع. ريشها الغني بفيتامين سي أكثر من البصل

السبات بالخارج

غالبًا ما يزرع هذا النبات المعمر في سيبيريا ، ولكن في الممر الأوسط مثل هذا المحصول ليس نادرًا. يأكلون الأوراق الخضراء (مثل البصل تقريبًا). تحتوي على الكثير من السكريات ومبيدات الفيتامينات والفيتامينات (خاصة C) والأملاح القيمة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد.

شتاء باتون جيدًا في الحقل المفتوح ، ولا يخاف من البرد. هذا هو السبب في أن الشماليين يحبونه كثيرا. في أوائل الربيع ، قبل شهر من نظيره في البصل ، "يطلق البصل" أوراقه الصالحة للأكل. بعد القطع ، ينمو النبات مرة أخرى بسرعة. وفي موسم واحد يكون جاهزًا للإرضاء بحصاد 2-3 (و 3-4 في خطوط العرض الجنوبية) من الريش العصاري.

لا يترك أي لمبات

ومع ذلك ، على عكس البصل ، فإن الهراوة لا تشكل بصيلات ، مما يجعلها أقرب إلى المساحات الخضراء في الحديقة. تنمو أوراقها على جذع قصير (أو قاع) بمجرد أن ينزل الثلج عن الأرض. يموتون في الخريف. في محاور الأوراق ، في شهر يوليو تقريبًا ، تتشكل البراعم وبعد الشتاء تبدأ في النمو بسرعة ، مما يمنحها الخضرة الطازجة في الربيع.

يشكل كل برعم ما يصل إلى 5 أوراق ، وتظهر براعم جديدة في محاورها. لذلك ، تصبح الشجيرة كل عام أكبر وأوسع: في السنة الأولى لديها ما يصل إلى 5 فروع ، في الثانية - حتى 10-15 ، وبحلول خريف السنة الثالثة من عمرها ، يتكون البصل حتى 30 براعم منفصلة غير متصلة. معا يبدون مثل شجيرة خضراء كبيرة.

مسجد السهم

بعد عامين من العمر ، يبدأ البصل في إلقاء الأسهم ويستمر في القيام بذلك سنويًا. تتطور النورات الكروية على الأسهم. وفيها تنضج البذور بحلول الخريف ، والتي تتكاثر بها العصا في أغلب الأحيان. هذا البصل "يزيل" كمية كبيرة من الأملاح المعدنية من التربة. هذا هو السبب في أنه من الأفضل زرعها في أراضي خصبة جيدة التخصيب. في الخريف ، يُنصح بحفر التربة وإضافة السماد (1-2 دلاء لكل متر مربع). في الربيع ، لن يضر إضافة الرماد (150-200 جم لكل متر مربع) و 20-30 جم من اليوريا إلى سرير الحديقة.

عادة ما يتم زرع الباتون في أوائل الربيع ببذور رطبة ونابتة قليلاً. يتم وضعها في سطرين ، تترك بينهما ممرًا بطول 50 سم ، وبين الأخاديد - 20 سم. يتم استهلاك 2-3 جرام من البذور لكل متر مربع. يتم تعميقها في الأخاديد بمقدار 2-3 سم. بعض البستانيين ، لمعرفة كيفية وضع البذور بشكل أفضل ، يرشهم بالطباشير أو مسحوق الأسنان. خلال فترة الجفاف ، قبل الإنبات ، تُروى المحاصيل من إبريق الري بمصفاة.

ضعفه عدة مرات

تتكون رعاية الترامبولين من إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. مع الري الجيد والطقس الملائم ، تفقس الشتلات في 1 ، 5-2 أسابيع. بعد هطول أمطار مطولة أو كثرة الري ، تظهر قشرة فوق الشتلات. يجب كسرها بحذر باستخدام أشعل النار ، خوفًا من إصابة الشتلات الرقيقة للنبات. خلال فصل الصيف ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة التي تحتوي على الترامبولين وتفكيكها 4-5 مرات أخرى.

لا ينبغي نسيان التخفيف الدقيق أيضًا. يتم تنفيذ أولها من 2-3 أوراق على فترات تصل إلى 3 سم. ترقق النباتات مرة ثانية ، اترك فجوات بين النباتات تصل إلى 6 سم. في هذه الحالة ، سيكون هناك المزيد من المساحات الخضراء ، لذلك يمكن تمديد العملية لمدة شهر كامل. إذا لزم الأمر ، قم بإجراء التخفيف الثالث بالفعل بمقدار 12 سم. ويمتدوا هذه العملية حتى الخريف. كل ما تبقى في الحديقة مسموح به في الشتاء.بالنسبة للترامبولين البالغ من العمر عامين ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي 24 سم. رقيق النبات حتى تظهر سهام الزهرة.

في أوائل الربيع ، يتم تطبيق سماد معدني كامل على طبقة مجففة بهراوات - نترات البوتاسيوم والسوبر فوسفات واليوريا. أعلى خلع الملابس مغطى بالتراب. خلال فصل الصيف ، يتم تخفيف التربة حتى خمس مرات أخرى ، خاصة بعد هطول الأمطار أو الري بكثرة. عندما تصل الأوراق إلى 15 سم ، يمكنك أكلها. بعد تكوين الأسهم ، يتم قطع النبات من القاعدة ، ويترك ما يصل إلى 2-3 أسهم لكل بذرة.

مع مرور الوقت يبدأ في التلاشي

يجب تجديد الحديقة بعد 3-4 سنوات. بعد هذا الوقت ، يبدأ الهراوة في الاستمتاع أقل فأقل بالخضار وأكثر فأكثر للانغماس في الأسهم. مع العناية الجيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من الأوراق من متر مربع واحد في السنة. يُعرف باتون أيضًا بالثقافة "المتكررة" ، والتي ، مثل الفجل ، والخس ، والشبت ، يمكن زراعتها بعد إزالة الخضار من الأسرة. لكن مع البذر من الأفضل ألا تتأخر. في الممر الأوسط ، عادة ما يكون من 18 إلى 20 يونيو. إذا قمت بتأجيله حتى أوائل أغسطس ، فلن يكون الحصاد وفيرًا. تتناسب خضار باتون بشكل جيد مع الحساء والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والسلطات.

موصى به: