2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
جوافة الفراولة (لات.بسيديوم كاتليانوم) - محصول الفاكهة الخشبي من عائلة الآس.
وصف
الجوافة الفراولة هي شجرة فاكهة دائمة الخضرة ، يتراوح ارتفاعها من مترين إلى أربعة أمتار. بالمناسبة ، إنه ينمو ببطء شديد. يصل عرض الأوراق الخضراء الداكنة اللامعة والجلدية من 1 إلى 6 سم وطولها من 3 إلى 4 إلى 12 سم.
الزهور البيضاء الأنبوبية لهذا النبات الغريب رائحته لطيفة للغاية. لقد وهبوا جميعًا بخمس بتلات وأسدية طويلة إلى حد ما. ويمكنك الاستمتاع بازدهار هذه الثقافة من يونيو إلى ديسمبر.
ثمار الجوافة الكروية مغطاة بأصفر ليمونى ، وكذلك قشرة أرجوانية أو حمراء داكنة (لونها يتناسب بشكل مباشر مع الصنف) ، ويتراوح قطرها من سنتان ونصف إلى أربعة سنتيمترات ، أى أنها حول حجم الجوز. في الثمار المغطاة بقشرة صفراء ، يكون اللب عادة مصفرًا ، وفي الثمار ذات القشرة الحمراء ، يكون اللب دائمًا أبيضًا ، ولكنه محمر قليلاً بالقرب من الأطراف. بغض النظر عن التنوع ، يكون اللب دائمًا شفافًا وعصيرًا بشكل لا يصدق ، وله دائمًا رائحة فراولة قوية. وهناك عدد من الأصناف ذات اللون الأصفر والأخضر لها نكهة الليمون.
حيث ينمو
تأتي جوافة الفراولة من شرق البرازيل ، ولكن الآن لن يكون من الصعب مواجهتها في ثقافة عدد من دول أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى ، في فلوريدا وجنوب كاليفورنيا ، وكذلك في برمودا الخلابة وجزر الباهاما وجزر الأنتيل البعيدة.. توجد مزارع لهذه الثقافة في الهند وإفريقيا والفلبين وكذلك في سريلانكا وفي ماليزيا المشمسة. ومنذ وقت ليس ببعيد بدأوا في زراعته في جنوب فرنسا وإسبانيا.
من الجدير بالذكر أنه كان يعتقد لفترة طويلة أن الصين كانت مسقط رأس هذا النبات الرائع.
طلب
تؤكل فراولة الجوافة طازجة ، كما يصنع منها العصير ، وتصنع منها المربى ، وتصنع المربى وتحضر العصائر الرائعة. يضاف أيضًا إلى بعض المشروبات الكحولية ويمنحها حشوة ممتازة للخبز من هذه الفاكهة. من المهم مراعاة أنه لا يمكن تخزين الثمار المقطوفة لفترة طويلة ، أي يجب محاولة تناولها في أسرع وقت ممكن.
هذه الفاكهة غنية جدًا بالألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتينات وكذلك العناصر النزرة القيمة وجميع أنواع الفيتامينات. فهي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم بشكل خاص ، مما يجعلها اكتشافًا حقيقيًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو القلب.
الجوافة الفراولة لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وتناغم الجسم بشكل مثالي. في كثير من الأحيان ، تُستخدم هذه الفاكهة أيضًا في مستحضرات التجميل - تساعد الأقنعة وبلسم الشعر مع إضافتها تمامًا على القضاء على طبقات الشعر ، كما تساعد أقنعة الوجه على تنعيم التجاعيد وتجديد شباب البشرة.
ولكن في الأماكن التي تنمو فيها ، غالبًا ما تُعتبر الجوافة الفراولة نباتًا ضارًا. والسبب في ذلك هو قدرتها المذهلة على تكوين مثل هذه الأجمة الكثيفة التي من أجل اقتلاعها ، عليك بذل الكثير من الجهد ، لأن جذورها تتعمق في الأرض. وبعد الاقتلاع ، تتعافى هذه الثقافة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع بالقدرة على إطلاق مواد سامة مختلفة في التربة ، وهذه المواد تقتل تدريجياً براعم النباتات القريبة. في علم الأحياء ، هذه الخاصية تسمى allelopathy.
موانع
ربما تكون ردود الفعل التحسسية أو التعصب الفردي هي كل ما يمكن مواجهته عند استخدام ثمار الجوافة والفراولة.
موصى به:
فراولة برية
فراولة برية هي إحدى نباتات العائلة المسماة Rosaceae ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Fragaria vesca L. أما بالنسبة لاسم عائلة الفراولة البرية ، فسيكون مثل هذا باللاتينية: Rosaceae Juss. وصف الفراولة البرية الفراولة البرية هي عشب معمر يبلغ ارتفاعه حوالي خمسة عشر إلى عشرين سنتيمترا.
سبانخ فراولة
سبانخ فراولة يسمى نبات من عائلة الكركديه. غالبًا ما تسمى هذه الثقافة أيضًا بالاستسلام ، والتي كانت منتشرة في روسيا منذ العصور القديمة. يمكن استخدام السبانخ بالفراولة كطعام بالفعل في بداية الربيع ، عندما يحتاج الجسم بشكل خاص إلى تناول الفيتامينات بانتظام.
فراولة حدائق
حديقة الفراولة ، المعروفة بين البستانيين بالفراولة أو فيكتوريا ، تحظى بشعبية كبيرة. بادئ ذي بدء ، يشتهر هذا التوت بطعمه الممتاز. أيضا ، الفراولة تنضج أول التوت ، وتنضج بسرعة كبيرة ومع الرعاية المناسبة يمكنك حصاد محصول كبير
جوافة كاتلي
جوافة كاتلي ومن المعروف أيضا بأسماء أخرى عديدة: بسيديوم كاتلي ، بسيديوم كاتلي ، الجوافة الساحلية ، عشب الفراولة ، الجوافة البيروفية والسيديوم الساحلي. في اللاتينية ، يبدو اسم هذا النبات كما يلي: Psidium cattleianum. هذا النبات هو جزء من عائلة تسمى الآس ، في اللاتينية يبدو اسم هذه العائلة كما يلي:
الحصول على شتلات فراولة عالية الجودة
غالبًا ما كنت أزور الأصدقاء ، لاحظت مثل هذه الصورة. تقف شجيرات الفراولة الحاملة للفاكهة ، ويبدأ تكوين شعيرات جديدة على الفور. أنا متأكد من أن معظم البستانيين يفعلون الشيء نفسه ، ويحصلون على التوت والشتلات في نفس الوقت. دون التفكير على الإطلاق في أن حصاد كليهما آخذ في التناقص. كيف تزرع شتلات عالية الجودة من حديقة الفراولة ذات الثمار الكبيرة؟ لماذا لا يتم إجبار الشتلات وجمع المنتجات القابلة للتسويق في وقت واحد؟