سلاسل مذهلة: النمو والرعاية

2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36

بمجرد أن لا يطلقوا على henomeles - سفرجل ، سفرجل ، ليمون صيني. أقرب شيء إلى الحقيقة هو السفرجل الياباني. يستخدم البستانيون Chaenomeles منذ فترة طويلة لأغراض الديكور فقط - إنه جميل جدًا خلال فترة الإزهار. ولكن كما اتضح في منتصف القرن العشرين ، لها قيمة عالية كمحصول فاكهة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الغريب المذهل

إذن سفرجل أم أنه ليمون؟

يُطلق على Quince chaenomeles التشابه الخارجي لثمار هذه النباتات. واليابانيون - لأنه في البرية ، "تعيش" الهينوميلز في اليابان والصين.

Chaenomeles يشبه نسخة مصغرة من سفرجل بحجم حبة الجوز. الثمرة لها شكل متشابه جدًا ولحم صلب ونفس الرائحة تقريبًا. ومع ذلك، هناك بعض الاختلافات. Chaenomeles طعمها لاذع إلى حد ما. لذلك ، اكتسبت اسمًا آخر - الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، له لون بشرة الليمون المميز. إذا أضفت شريحة إلى الشاي ، ستحصل على حموضة لطيفة ورائحة سفرجل رقيقة وطعم أناناس خفيف.

سفرجل ياباني وسفرجل منخفض في حدائقنا

إذا نما السفرجل (السفرجل) الشائع كشجرة صغيرة ، فإن chaenomeles هو شجيرة. تتجلى قيمته الزخرفية الرئيسية في الربيع ، عندما تكون الأغصان مغطاة بنثر كامل من الزهور الحمراء والبرتقالية الزاهية. هناك أصناف بتلات بيضاء. وفي أواخر الخريف ، تزين الأغصان الثمار المصغرة ذات اللون الأصفر الغني ، مثل قشر الليمون.

Chaenomeles لها تاريخ مثير للاهتمام. حتى منتصف القرن العشرين ، كان يستخدم بشكل أساسي للتحوط. حتى الآن ، عن طريق الخطأ ، لم تنته بذور النبات في مشاتل الفاكهة في لاتفيا بدلاً من السفرجل المشترك. ثم لفتوا الانتباه إلى الغريب كمحصول فاكهة.

ثم اتضح أن chaenomeles لها قيمة غذائية عالية. بادئ ذي بدء ، فواكهها غنية بالبكتين عالي الجودة. بفضل هذا ، تصنع الفاكهة جيليًا ومربى ممتازين.

بالإضافة إلى ذلك ، تشمل فوائد النبات ما يلي:

• إنتاجية عالية؛

• النضج المبكر.

• قساوة الشتاء جيدة.

• التساهل في التربة.

• henomeles ليست متقلبة في المغادرة.

• يكاد لا يتعرض للهجوم من قبل الآفات والأمراض.

• تتميز الثمار بجودة حفظ ممتازة وتتحمل النقل بشكل مثالي.

ولكن قبل أن تبدأ في زراعة السلاسل في حديقتك ، ضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى اختيار الأنواع المناسبة. الحقيقة هي أن السفرجل الياباني أكثر حرارة. يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار. وأكثر ملاءمة للتكاثر في المناطق الجنوبية. تتكيف الأنواع مثل السفرجل المنخفض بشكل أفضل مع فصول الشتاء القاسية. ما يزيد عن متر ، كقاعدة عامة ، لن ينمو ، وبالتالي فهو يسبت جيدًا تحت غطاء ثلجي. مناسب حتى لحدائق سيبيريا.

رعاية Chaenomeles

سوف تثمر Chaenomeles حتى لو تركت دون علاج. ومع ذلك ، أي نوع من البستاني يرفض تحسين شيء ما في حديقته: زيادة المحصول ، وزيادة حجم الثمار؟ ويمكن القيام بذلك.

لجعل الثمار أكبر ، لا تكن كسولًا لتقليل البراعم في الربيع. دع الشجيرة تكون أقل زخرفة ، لكنها سترضي حجم "الليمون" المزروع.

ينصح بإجراء التقليم. قم بإزالة الأغصان التي يزيد عمرها عن أربع سنوات. أيضًا ، لا تترك براعم عمودية تمامًا وتلك التي تنحني على الأرض.

حصدت في أواخر الخريف. ومع ذلك ، في السنوات الممطرة ، هناك خطر ألا تنضج الثمار في الوقت المناسب. لكن هذه ليست مشكلة ، لأنه يمكن حصاد chaenomeles غير ناضجة وتنضج.ولكن إذا أفرطت في تعريض الفروع للحصاد وانتظرت الصقيع ، فستتجمد الثمار وتتحول إلى اللون الأسود.

يمكن تخزين Chaenomeles الخام. على الرغم من الاستلقاء ، تصبح الثمار أكثر نعومة ثم تذبل. لذلك ، استخدم جزءًا من الحصاد لصنع المربى. يمكن تخزينها عن طريق فرك لب الفاكهة مع السكر بنسبة واحد إلى واحد.