2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
Rutabaga هو نبات مثير للاهتمام وهو أحد ممثلي عائلة Cruciferous. في الوقت الحالي ، يزرع عدد قليل من سكان الصيف مثل هذه الخضار في حدائقهم. لا يهتم البستانيون بهذا النوع من الثقافة. ومع ذلك ، لا يزال بعض البستانيين يقدرون الصفات المفيدة والخصائص الإيجابية للروتاباغاس. حول السويدي ، الذي نسيه سكان الصيف دون وجه حق ، ستتم مناقشة فائدته بشكل أكبر …
بشكل عام ، فإن عملية زراعة هذا المحصول تشبه إلى حد بعيد عملية زراعة اللفت والعناية به. ومع ذلك ، فإن بعض السمات الفردية موجودة أيضًا في اللفت. تجدر الإشارة إلى أن هذا النبات ينتمي إلى نوع المحاصيل كل سنتين.
في السنة الأولى من الزراعة ، تتشكل الأوراق على شتلات السويدي. في هذا الوقت أيضًا ، يبدأ محصول الجذر نفسه في التطور مباشرةً. في السنة الثانية ، هناك مرحلة الإزهار وتكوين البذور. تزرع الروتاباغاس في مجموعة متنوعة من الأغراض. لذلك ، هناك أنواع مختلفة من العلف والمائدة من أصناف هذه الخضار.
تتميز أنواع المائدة من السويدي بشكل دائري ومسطّح للفاكهة. اللب داخل الخضار كثير العصير وله صبغة صفراء أو بيضاء. يترك Rutabaga مذاقا ممتعا بعد الأكل.
فوائد السويدي
قيمة جذور اللفت مرتفع جدا. تحتوي الخضار على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. على سبيل المثال ، يجب ملاحظة كمية كبيرة من فيتامين C في اللفت. حتى أثناء التخزين طويل الأجل ، لا تختفي هذه العناصر النزرة. أيضًا ، لا يتم إتلاف بنية المحصول الجذري عند غليان الخضار. عند زراعة محصول الخضروات هذا ، تحتاج إلى بذل الحد الأدنى من الجهد. لكن النتائج والعائد يمكن أن تكون غير متوقعة وممتعة للغاية بالنسبة لمقيم الصيف.
يمكنك تخزين اللفت لفترة طويلة. حتى في فصل الشتاء ، فإنه يحتفظ بجميع صفاته الإيجابية والفيتامينات. ظروف زراعة اللفت مماثلة لتلك الخاصة بزراعة اللفت. لكن السويد لديها موسم نمو أطول. ربما بسبب هذه الجودة يكرهها البستانيون؟
الخضار محصول يتحمل البرد. تنبت البذور عند درجة حرارة درجتين مئويتين. ومع ذلك ، حتى الصقيع من ثلاث درجات لا يشكل تهديدًا لشتلات اللفت. يمكن للنباتات البالغة تحمل الطقات الباردة بسهولة حتى سبع إلى ثماني درجات تحت الصفر. تتراوح درجة الحرارة المثالية للتطور الطبيعي لللفت من خمسة عشر إلى ثمانية عشر درجة. لكن يجدر النظر في حقيقة أنه إذا كان الهواء جافًا جدًا ، يمكن أن تصبح الثمار قاسية.
غالبًا ما يكون حجم ثمار اللفت كبيرًا ، وعندما تنمو في أسِرَّة ، يقع الجزء العلوي منها فوق التربة. يكون لحم الخضروات الجذرية صلبًا وله لون أصفر أو أبيض. يمكن أن تكون المنطقة العلوية خضراء داكنة أو حمراء أو أرجوانية. إذا أفرطت في تعريض الخضار على الأرض المفتوحة ، فإن لبها سوف يفقد طعمه ويصبح قاسيًا.
كيف تعد الارض؟
إذا قمت بتخصيب التربة قبل البدء في زراعة اللفت ، فإن البستاني سوف يسعد النبات بمعدلات عالية من الحصاد الوفير. لكن لا تستخدم البراز كمكونات للتسميد. السماد المصنوع منها لن يعمل أيضًا. في الوقت نفسه ، سيصبح السماد مادة مغذية ممتازة. يتم إحضاره إلى الأرض أثناء حفر الأرض في الخريف. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن السماد في هذه الحالة يجب أن يكون قديمًا. سيكون الخيار الجيد للتغذية هو الأسمدة من البوتاسيوم والفوسفور.يستخدم سكان الصيف أيضًا رماد الخشب وطحين الجير والدولوميت.
يحتاج اللفت إلى كمية كبيرة من البورون. تبدو الخضار رائعة في التربة الطينية ، والتربة الحمضية والمحايدة ، في التربة الطينية والرملية. من المهم التأكد من عدم وجود مياه جوفية بالقرب من الأسرة. لا يمكنك زراعة اللفتاجا في الأماكن التي كانت تزرع فيها المحاصيل سابقًا على شكل فاصولياء وبازلاء وطماطم وبطاطس وأقاربهم الآخرين.
نبتة اللفت
في أغلب الأحيان ، يتم زراعة مثل هذه الخضروات الجذرية اللذيذة والصحية باستخدام الشتلات. ومع ذلك ، يفضل بعض البستانيين زراعة البذور مباشرة في الأرض. تزرع الشتلات للشتلات في نهاية شهر مارس. يتم تعميق البذور في التربة بمقدار 2 سم. يجب تحضير حاوية الزراعة وخليط التربة مسبقًا. عند زراعة الشتلات ، من الضروري مراعاة نفس الظروف كما في حالة الملفوف. ثم ، في الأرض المفتوحة ، يتم زرع النبات في اللحظة التي تتشكل فيها ثلاث أو أربع أوراق على الشتلات. أي ، يجب أن يمر شهر ونصف من لحظة الزراعة.
موصى به:
ولفيا بلا جذور
ولفيا بلا جذور هو نبات مائي يطفو على سطح المسطحات المائية. الاسم اللاتيني لهذا النبات هو Wolffia arrhiza. هذا النبات شبه استوائي ، في الواقع هو أصغر حجم من جميع النباتات المزهرة الموجودة في العالم. يجب اعتبار هذا النبات عضوًا في عائلة الطحلب البطي.
بلاك بيري بلا أوراق
بلاك بيري بلا أوراق هي إحدى نباتات العائلة المسماة بالضباب Haze ، في اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات كالتالي: Anabasis aphylla L. أما بالنسبة لاسم عائلة هذا النبات ، فسيكون مثل هذا: Chenopodiaceae Vent. وصف بلاك بيري بلا أوراق يُعرف التوت الأسود عديم الأوراق أيضًا باسم أناباسيس ، وهو شجيرة معمرة ، يتقلب ارتفاعها بين ثلاثين وسبعين سنتيمترا.
شوك بلا جذور
شوك بلا جذور هي إحدى نباتات الفصيلة المسماة Asteraceae أو Compositae ، وفي اللاتينية سيبدو اسم هذا النبات على النحو التالي: Corlina acaulis L. أما بالنسبة لاسم فصيلة الشوك التي لا أصل لها ، فسيكون باللغة اللاتينية: Asteraceae Dumort. وصف الشوك بلا ساق الشوك غير الجذعي هو عشب معمر موهوب بوردة قاعدية يبلغ قطرها حوالي عشرة إلى خمسين سنتيمترا.
Selaginella بلا أرجل
Selaginella بلا أرجل ومن المعروف أيضًا باسم حثالة ، في اللاتينية ، سيبدو اسم هذا النبات كما يلي: Selaginella apoda. ينحدر السيلاجينيلا المربوط بين نباتات العائلة المسماة سيلاجينيلا ، في اللاتينية يكون اسم هذه العائلة كما يلي: Selaginellaceae.
البابونج بلا لسان أو رائحة
ينتشر نبات قابل للحياة ورائع تحت الأقدام ، ولا يخاف من الأقدام التي تمشي عليها ، وغبار المدينة ، والتربة الجافة والكثيفة. رجل مدينة عاقل بالكاد يفكر في استخدام هذا النبات المترب في الطهي. ومع ذلك ، فإن الرائحة اللطيفة المنبعثة من الأوراق والنورات تشير إلى أن هذا النبات صالح للأكل تمامًا ، وربما يتمتع بقدرات علاجية