2024 مؤلف: Gavin MacAdam | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 13:36
في الآونة الأخيرة ، ظهرت المزيد والمزيد من الفواكه والخضروات الغريبة في السوق. البطاطس ليست استثناء - اتضح أنها يمكن أن تكون أيضًا غير عادية! على سبيل المثال ، بطاطس الكيوي ، والتي تبدو مشابهة جدًا للفاكهة الغريبة الشعبية! يعتقد شخص ما أن هذا الصنف من البطاطس قد تم تربيته على أساس الهندسة الوراثية ، في حين أن شخصًا ما مقتنع بأنه تم الحصول عليه في سياق التهجين الأكثر شيوعًا. إذن من أين أتت ، وكيف تبدو ، وهل من الصعب تنميتها؟
كيف تبدو بطاطس الكيوي؟
يصل متوسط ارتفاع شجيرات البطاطس من صنف الكيوي إلى ثمانين سنتيمترا. تم تجهيز براعمها المستقيمة بعدد لا يصدق من الأغصان ، كل منها مغطى بكثافة بأوراق لها بنية مشعرة وسطح خشن. ويتم قطع حواف شفرات الأوراق بشقوق صغيرة. أما لون الأوراق فيمكن تسميته الزمرد!
خلال فترة الإزهار ، يتم تغطية قمم البراعم الخضرية بنورات أرجوانية فاتحة رشيقة ، والتي تتحول بعد مرور بعض الوقت إلى كرات خضراء غير عادية. تنضج الثمار عادة بعد أربعة أشهر من الزراعة إذا كانت الظروف الجوية مواتية.
تتميز درنات بطاطس الكيوي بشكل غير عادي إلى حد ما مع حواف مستديرة وممدودة قليلاً ، ويتميز جلدها الرقيق بشبكة رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي خشنة الملمس قليلاً. يكون لحم بطاطس الكيوي دائمًا لونه أبيض ثلجي ، ومع ذلك ، في بعض الأحيان توجد عينات ذات صبغة بنية. وبما أن هذا اللب يتميز بكثافة عالية إلى حد ما ، فإنه يحتاج إلى معالجة حرارية طويلة جدًا. بالمناسبة ، أثناء الحصاد ، يمكنك رؤية الدرنات الكبيرة والمتوسطة فقط - لا تكاد توجد درنات صغيرة! ولهذا وقع العديد من البستانيين في حب هذا التنوع!
من أين تأتي هذه البطاطس؟
وفقًا لبعض المصادر ، تم تربية هذه الخضار غير العادية من قبل مربي الهواة في منطقة كالوغا في التسعينيات من القرن الماضي. ربما هذا هو السبب في عدم منح هذا التنوع مطلقًا التسجيل في سجل الدولة للنباتات في الاتحاد الروسي. كما أن البحث العلمي عن هذه البطاطس لم يجر!
حاليًا ، غالبًا ما توجد بطاطس الكيوي في كوبان ووسط روسيا. يخشى بعض الناس أن تكون هذه البطاطس منتجًا معدلًا وراثيًا ، وبالتالي فهي تشكل خطورة على الصحة ، لكن هذا الافتراض لم يدعمه أي دليل مباشر! وحقيقة أن أوراق بطاطس الكيوي لا تأكلها خنافس كولورادو ترجع إلى وجود مادة خاصة فيها تصد هذه الحشرات الضارة. بالمناسبة ، لا تحب الديدان السلكية أيضًا أن تتغذى على درنات بطاطس الكيوي ، وهذه البطاطس أيضًا مقاومة جدًا للأمراض المختلفة - الجرب أو الجرب أو اللفحة المتأخرة لا تخاف منه على الإطلاق!
هل من الصعب أن تنمو؟
أما بالنسبة لزراعة بطاطس الكيوي ، فهذه العملية لا تسبب أي صعوبات على الإطلاق. في وسط روسيا ، يُزرع هذا المحصول غير المعتاد عادةً في أواخر أبريل أو أوائل مايو - تعتمد التواريخ الدقيقة على نوع التربة والظروف الجوية.وفي المناطق الباردة ، تبدأ زراعة بطاطس الكيوي فقط مع بداية شهر يونيو ، عندما يكون للأرض الوقت الكافي للاحماء بشكل صحيح.
لن يكون من غير الضروري حساب توقيت الحصاد مسبقًا - كقاعدة عامة ، يستغرق الأمر حوالي مائة وعشرين يومًا لتنضج بطاطس الكيوي بالكامل ، أي حوالي أربعة أشهر.
يجب أن تكون المنطقة التي ستنمو فيها بطاطس الكيوي خالية من تدفق الهواء ومضاءة جيدًا ، دون أي مناطق مظللة بها "عوائق" مثل الأسوار أو الأشجار أو جدران المباني. يُنصح بالعناية براحة الوصول إلى الأسرة! بالإضافة إلى ذلك ، من وقت لآخر ، ستحتاج التربة إلى تسميد عالي الجودة - كقاعدة عامة ، يتم استخدام الدبال والسماد والبوتاس أو الأسمدة الفوسفاتية والسماد الطبيعي لهذه الأغراض. ومع بداية الربيع ، لن يضر إضافة القليل من الرماد إلى التربة!
تُزرع بطاطس الكيوي على مسافة حوالي تسعين سنتيمترا - ويرجع ذلك إلى الانتشار المذهل لشجيراتها. لكن عمق الزراعة سيعتمد على التربة - على الطمي ، سيكون ثمانية سنتيمترات كافية ، ولكن في التربة الحمضية أو البودزولية ، يجب زيادة عمق الزراعة إلى عشرة سنتيمترات.
والقليل عن تناوب المحاصيل - لا يجب أن تزرع بطاطس الكيوي بعد الطماطم أو الفلفل مع الباذنجان ، ولكن إذا زرعتها بعد الخيار والبقوليات وأيضًا بعد اليقطين أو الملفوف ، فسوف يسعدك بالتأكيد بحصاد ممتاز!
هل ترغب في تجربة زراعة مثل هذه البطاطس غير العادية في قطعة أرضك؟
موصى به:
خنفساء بطاطس كولورادو في الحديقة
عيون سوداء ، مع قرون استشعار ، عشرة خطوط سوداء على الإيليترا تسببت في اللون الأصفر الجميل للخنفساء. مثل هذا المظهر الجميل والحجم الصغير جدًا (من سبعة إلى اثني عشر ملليمترًا) لا يلهمان الخوف ولا الاشمئزاز. إذا كنت لا تعرف اسمه ، يمكنك المشي بأمان دون لمس الخنفساء. واسم هذا اللطيف هو خنفساء البطاطس في كولورادو
كيفية تخزين فاكهة الكيوي بشكل صحيح
الكيوي فاكهة رائعة في الخارج اكتسبت شعبية على الفور في خطوط العرض لدينا. في الواقع ، الكيوي لذيذ جدًا وصحي! بالمناسبة ، هذه الفاكهة الرائعة هي توت بيولوجيًا ، وقد حصلت على اسمها المثير على شرف طائر الكيوي النيوزيلندي المضحك. الكيوي هو مخزن حقيقي للفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين سي الحيوي ، وهذا هو سبب ظهور هذه الفاكهة الاستوائية الرائعة على موائدنا في كثير من الأحيان. هل يعرف الجميع كيفية تخزينها بشكل صحيح؟
أفضل 10 فوائد صحية لفاكهة الكيوي
الكيوي فاكهة غريبة ولذيذة يمكن رؤيتها على الرفوف الروسية على مدار السنة تقريبًا. بالإضافة إلى اللب العصير والعطري ، لهذه الفاكهة العديد من الفوائد الصحية
هل جربت تسميد الخضروات بالخميرة؟
الحصاد الجيد للخضروات هو دائمًا متعة كبيرة للمقيم في الصيف! وأيًا كان ما يقوم به البستانيون المجتهدون من أجل الحصول عليه - فهم يحفرون التربة ، ويثبتون أنظمة الري بالتنقيط ، ويقتنون مجموعة متنوعة من الأسمدة ، وما إلى ذلك. وفي الوقت نفسه ، لا يعلم الجميع أن أكثر خميرة الخباز العادية يمكن استخدامها بنجاح كسماد! ما هي فائدتها للنباتات ، وكيف نستخدمها بشكل صحيح لهذا الغرض؟
آه ، بطاطس ، بطاطس
لذلك ، عند ذكر البطاطس ، تتبادر إلى الذهن جميع الأغاني اللطيفة ، والأكثر متعة ، واللذيذة ، والمصنوعة منزليًا ، وبعض الأغاني الصيفية اللطيفة حول محصول حديقة الخضروات هذا. هذه هي نصائح البستانيين ذوي الخبرة التي جمعناها هنا لتحسين النمو والحصاد للبطلة الرئيسية في القصة - البطاطس
